Do prije nekoliko desetljeća kupina je bila rijetkost na parcelama u domaćinstvu. Glavni razlog ove nepopularnosti bila je niska zimska čvrstoća ove kulture. Pojavom novih sorti koje mogu uspješno zimi na niskim temperaturama, vrtlari su počeli češće saditi ovu ukusnu bobicu. Oni koji žele saditi kupinu trebali bi naučiti više o ovoj kulturi i značajkama poljoprivredne tehnologije njenog uzgoja..
Opis biljke
Izvana kupina ima značajnu sličnost s malinom, ali se razlikuje po moćnijim izbojcima, tamnozelenoj boji lišća i gotovo crnoj boji bobica.
Sve sorte kupine možemo podijeliti u 2 skupine:
- Prva uključuje sorte s uspravnim, snažnim izbojcima koji se blago spuštaju prema dnu. Stabljike su prekrivene trnjem. Izdanci mogu biti duži od 2,5 metra.
- Drugi uključuje sorte s puzavim izbojcima. Među sortama postoje i vrste bez bodlji i one s bodljama na izbojcima..
Grupe imaju neke razlike u skrbi. Razlika je u rezidbi, podvezici i razmnožavanju. Uspravne sorte razmnožavaju se sisama korijena, a puzajuće sorte ukorjenjivanjem vršnih reznica. Značajka njege penjanja kupine je vodoravni raspored izbojaka na rešetki.
Važno! Neke sorte kupine teško je pripisati nekoj od skupina. Nazivaju se srednjom skupinom. Za njih su primjenjive obje vrste reprodukcije..
Također postoji razlika u pogledu otpornosti na mraz. Puzajuće sorte osjetljivije su na oštećenja od niskih temperatura. Ali ovaj nedostatak nadoknađuje jednostavnost polaganja izbojaka za zimu za sklonište..
Slijetanje na otvoreno tlo
Prije nego što počnete saditi sadnice kupina na otvorenom terenu, treba poduzeti niz pripremnih mjera. Odnose se na odabir mjesta i pripremu tla.
Priprema mjesta
Za razliku od malina, kupina je manje zahtjevna za tlo. Gotovo svako tlo je pogodno za njega, osim pjeskovitog. Uspravne sorte poželjnije je postavljati na laganu ilovaču, ali puzajuće dobro uspijevaju na teškim ilovastim tlima. Godinu dana prije sadnje poželjno je mjesto napuniti istrulim stajskim gnojem koji se unosi za jesensko kopanje.
Pri odabiru mjesta posebnu pozornost treba obratiti na stupanj njegove zaštite od vjetra. Snažni udari mogu oštetiti bičeve i također isušiti tlo. Tijekom sazrijevanja bobice također mogu patiti.
Slijetanje
Kupine se mogu saditi i u proljeće i u jesen. Vrijeme ovisi o karakteristikama klime u određenoj regiji. Jesenska sadnja primjenjiva je samo za južne regije, a u ostalim je bolje započeti je rano u proljeće.
Sadnice se pažljivo pregledavaju, uklanjaju se osušeni korijeni i skraćuju izbojci na 14 cm. Nakon toga započinju sadnju koja se izvodi korak po korak:
- Stranica je označena prema određenoj shemi. Za uspravne sorte između biljaka treba ostaviti 0,6 - 0,8 m, a za puzavice najmanje 1,2 m. Razmak između redova mora biti najmanje 1,2 m.
- Pripremljene rupe izlijevaju se obilno brzinom od 1 kante vode za 2 udubljenja.
- Postavite sadnice, pažljivo raspoređujući korijenje duž perimetra udubljenja.
- Zatvorite sadnju i ponovno zalijevajte sadnice.
Pažnja! Za bolji opstanak biljaka korijenje je prethodno umočeno u kašu od gline i divizme.
Nakon sadnje, poželjno je odmah malčirati mjesto. Isprva mladim biljkama treba puno vlage, a malč omogućuje zadržavanje. Osim toga, struktura tla pod takvim skloništem bit će prozračnija, što će poboljšati razvoj korijenskog sustava..
Njega kupina
Uzgoj kupine ima neke sličnosti s uzgojem maline. No, postoje neke značajke koje su povezane sa zahtjevima za vlagom, količinom preljeva i potrebom da se zimi zaklone. To je znanje koje će vam pomoći da shvatite kako uzgajati kupine na otvorenom polju..
Prihrana
Godišnja gnojidba preduvjet je punog rasta i rodnosti kupina. Prehrana se primjenjuje dva puta:
- tijekom razdoblja najintenzivnijeg rasta izbojaka, gnojidba se provodi mineralnim gnojivom u količini od 20-25 g po 1 m 2 parcele;
- u jesen se kopanje vrši unošenjem istrulog stajskog gnoja po stopi od 3 kg na 1m 2.
Hranjenjem zasada na taj način biljke mogu dobiti čitav niz hranjivih sastojaka. Ako je mjesto prethodno bilo napunjeno gnojem prije sadnje mladih biljaka, ponovni unos organske tvari provodi se nakon 2-3 godine.
Pažnja! U regijama s hladnom klimom, kopanje s ugrađenim gnojem najbolje je raditi u proljeće. To će eliminirati mogućnost smrzavanja korijena..
Učestalost zalijevanja
Kupine vole vlagu više od malina. Biljkama je posebno potrebno obilno zalijevanje tijekom stvaranja i sazrijevanja bobica. Tlo treba navlažiti u to vrijeme svakih 7-8 dana. Inače, nedostatak vlage negativno će utjecati na kvalitetu bobica..
Prisutnost sloja malča smanjuje učestalost zalijevanja. Također radi praktičnosti možete instalirati navodnjavanje kap po kap. To će vam uvelike olakšati brigu o nasadima, kao i osloboditi vas od stalnog korenja..
Sklonište za zimu
Kupinu je moguće uzgajati u zemlji sa ili bez skloništa. Sve sorte zahtijevaju izolaciju za zimu u umjerenoj klimi. Samo južna područja dopuštaju da ne pokrivaju nasade, ali je ipak poželjno zaštititi posebno termofilne sorte od promjena temperature. Priroda skloništa ovisi o vrsti kupine. Postoje 2 različite metode:
- Najprikladnije je pokriti puzajuće i polupuzeće sorte. Izdanci se lako mogu saviti na tlo i učvrstiti u vodoravnom položaju. Nakon toga su pokriveni ili omotani netkanim materijalom..
- Uspravne sorte mogu se pokriti na dva načina. U prvom se slučaju preko svakog reda postavlja okvir i preko njega se navlači netkani materijal - dobiva se vrsta staklenika. U drugom su slučaju izbojci svake biljke vezani u snop i zamotani.
Važno! Sklonište treba ukloniti na proljeće prije nego što kupina počne rasti. Ostaviti ga duže od propisanog vremena ne vrijedi. Visoka vlažnost zraka unutar skloništa može negativno utjecati na stanje izbojaka..
Pravila o vremenu i obrezivanju
Uzgoj i briga za kupinu uključuje stvaranje grma. Aktivni rast izdanaka i osobitosti razvoja kulture obvezuju na redovito obavljanje štipanja i obrezivanja. Svaki postupak ima određene nijanse.
Štipanje
Izbojci kupine mogu biti visoki i do 3 metra. To otežava brigu o usjevu, pa se preporučuje priklještenje. Postupak se provodi u nekoliko faza:
- prvi put s visinom trepavica od 18 cm;
- drugi stupanj s duljinom bočnih procesa 30-35 cm;
- zadnji put s duljinom bočnih izbojaka 2 oko 25 cm.
Ovaj postupak omogućuje stvaranje kompaktnih, razgranatih biljaka. Dobivena visina izboja pojednostavljuje ne samo brigu o sadnji, već i berbu.
Rezidba
Značajka kupina je sposobnost stvaranja usjeva na izbojima starosti 2 godine. Iznimka su remontantne sorte, ali brigu o njima treba razmotriti odvojeno..
Opća su pravila uklanjanje plodonosnih izbojaka krajem kolovoza i prorjeđivanje godišnjih trepavica u proljeće. Broj mladih izbojaka smanjuje se na 2-3 na svakom grmu, ostavljajući najrazvijenije.
Briga o kupinama u proljeće uključuje obavljanje sanitarne rezidbe. Sastoji se u uklanjanju bolesnih i smrznutih trepavica u proljeće nakon uklanjanja skloništa. U nekim će slučajevima, ako je bolest pogođena, biti potrebno neplanirano sanitarno obrezivanje. Sve zaražene trepavice se režu i pale.
Prevencija bolesti i suzbijanje štetočina
Bolesti i štetnici kupine slični su onima koji utječu na zasade maline. Kultura najčešće pati od hrđe i lišća antranoze, kao i od karcinoma stabljike..
Za profilaksu se koristi prskanje Bordeaux tekućinom. Provode se u rano proljeće pomoću 3% otopine i prije cvatnje pomoću 1% smjese.
U slučaju napada štetnika, treba provesti obradu insekticidima. Kućni lijekovi mogu se koristiti samo u početnoj fazi infekcije..
Važno! Ljeti je nemoguće provesti preventivno prskanje. Obrada se provodi prije početka plodenja ili nakon njega.
Regije koje rastu
Zahvaljujući raznolikosti sorti, možete odabrati najbolju opciju za gotovo svaku regiju. Neke sorte mogu podnijeti mraz do -35 ° C, što im omogućuje uzgoj čak i u hladnim predjelima sa skloništem za zimu. Na Uralu postoji čak i kupina, čija sadnja i briga omogućuje dobru rodnost..
Mali popis sorti za različite klime omogućit će vam oboje uzgoj kupine u bilo kojim uvjetima i dobru dobru žetvu. Za svaku su naznačene sorte s visokim prinosima..
- Valdo. Puzava ocjena bez trnja. Srednja otpornost na mraz.
- Navajo. Uspravna sorta bez trnja. Niska zimska čvrstoća.
- Osage. Posjeduje izvrstan okus bobica i izbojke bez bodlji. Zimovanje se odvija pod okriljem.
- Trostruka kruna. Polupuzeća sorta, duljina izbojaka može premašiti 3 m. Podnosi male mrazove.
- Kiova. Razlikuje se u velikoj bobičastoj veličini. Podnosi pad temperature do -20 ° C..
- Thornphy. Polupletena sorta ima visok prinos. Zahtijeva sklonište za zimu.
- Agava. Odnosi se na sjene tolerantne sorte. Ispod skloništa podnosi mrazove do -35 ° C..
- Polarni. Rani hibrid bez pastuha. Može zimi čak i bez skloništa na -30 ° C..
- Darrow. Ima duge i trnovite izboje. Otporan na mraz, ali poželjno je sklonište.
Važno! Zahvaljujući radu uzgajivača, vrtlari u bilo kojoj regiji mogu odabrati optimalnu sortu kupina za sadnju. Pravilnom njegom osigurat će se visok prinos.
U novije vrijeme kupine su bile čudo za vlasnike kućnih vrtova. Mnogi ljudi još uvijek pogrešno vjeruju da je ona hirovita i termofilna. Odabir prave sorte i poštivanje jednostavnih pravila njege pomoći će otkloniti ovu zabludu i omogućiti svima da dobiju berbu crnih bobica..
Vrtna kupina - sadnja i njega [5 zlatnih pravila]
Dobar dan, dragi čitatelji i gosti bloga! Vrtna kupina fantastična je, izvanredna i veličanstvena kultura! Moja ljubav prema svemu lijepom zahtijeva da vas pretvorim u ljubitelje kupina, jer više nema ukusne, velike, obilne i raskošne bobice. Današnji članak raspravljat će o pravilima za sadnju i brigu o grmlju..
- 5 zlatnih pravila za sadnju i njegu
- Opis sorti kupine
- Podveza i rezidba vrtnih kupina
- Zdravstvene dobrobiti i šteta vrtnih kupina
5 zlatnih pravila za sadnju i njegu
Grmovi kupine imaju prilično jak korijenov sustav koji prodire duboko u tlo. Stoga se jame za sadnice izrađuju 40-50 cm u dubinu i širinu. Ako u blizini ima podzemne vode, duboka rupa je dodatno prekrivena ekspandiranom glinom i suhim tlom.
Preporuča se produžiti korijenov vrat za 2 centimetra, a grmlje postaviti okomito. Ako je tlo lagano, lako se ispire, onda je korijen bolje produbiti za 4 centimetra. Kada sadite biljku, ispravite joj korijenje, pazite da se ne savija.
Rupa je prekrivena zemljom pomiješanom s gnojivima i odmah zalijevana. Štoviše, za jednu sadnicu koristi se najmanje 6 litara vode. Na kraju sadnje zemlja oko grma se zbije.
Tako da nakon kiše ili zalijevanja vlaga ostane dulje, na površini rupe stvara se udubljenje od tri centimetra.
Pet pravila, poštujući koja možete postići dobru žetvu:
- Usklađenost s rastućom regijom.
Za klimatske zone Ruske Federacije prikladni su uzorci otporni na mraz. Primjerice, neke hibridne vrste (remontantna sorta Gigant) otporne su na temperature od -30 stupnjeva. No, zimski otporni grmovi Darroy ili Agavam sposobni su izdržati 40 stupnjeva mraza. Termofilnije sorte morat će se zaštititi zimi, jer imaju prag otpornosti na mraz od -18 stupnjeva.
- Poštovanje transplantacije i odabira tla.
Na vrijeme sadnje sadnica kupina na otvoreno tlo, takav pokazatelj kao zimska čvrstoća ima velik utjecaj. Za sadnju u proljeće možete odabrati bilo koju sortu grmlja, jer tijekom ljeta biljka uspijeva ukorijeniti i položiti pupove. Ali u jesen je bolje ne saditi kupine, posebno vrste s niskim pragom otpornosti na mraz - biljka će umrijeti.
Mokro, drenirano, blago kiselo tlo (tla s pH 5,7 - 6,5) - ono što je neophodno za aktivan rast kupina. Ako tlo nije dovoljno plodno, dodaju mu se organska gnojiva:
- superfosfat (15 g / m²)
- kalijev sulfat (20g / m²)
- Poravnavanje potpornih greda.
Kako bi se osigurala sigurnost sadnog materijala i kako bi se uštedjelo vrijeme za naknadno vezivanje grmlja, ugrađuju se potporne grede.
Učinite to prije sadnje grmlja u rupe..
Podvezica se obično vrši s dvije strane:
- za prošlogodišnje izbojke;
- za novi rast
- Gnojidba.
Niski prinosi, male bobice mogu ukazivati na to da je tlo nedovoljno hranjivo i da biljka nema dovoljno sunčeve svjetlosti. Stoga se obično sljedeće godine nakon presađivanja počinju primjenjivati gnojiva..
Izračun doze prihrane ovisi o plodnosti i punjenju tla.
U prosjeku grm kupine daje porast od najmanje 10 centimetara dnevno. Ako biljka ne postigne ove pokazatelje, tada je potrebno izvršiti gnojidbu dušikom. Da bi se potaknulo polaganje cvjetnih pupova, grmovi se zalijevaju otopinom superfosfata i kalijevog sulfata 2 - 3 puta u razmaku od 14 dana.
- Obrezivanje grmlja.
Grmovi kupina trebaju pravodobno obrezivanje osušenih grana, što potiče aktivan rast novih izbojaka. Također je potrebno spriječiti truljenje koje može uništiti biljku..
Rezidba se može koristiti za ukorjenjivanje za naknadno razmnožavanje biljke.
Kupine orežite na jesen. Dvogodišnji izbojci potpuno su odsječeni, ostavljajući samo jednogodišnje mlade u količini od 5 do 8 grana.
Kupine karakterizira sušenje bočnih izbojaka, koji se odrežu kako se pojave. Dva su razloga za isušivanje cvjetnog čvora. Prvo je prevlažno tlo, drugo je gljiva korijena. U drugom slučaju, bolesna biljka mora biti posađena od ostatka..
Opis sorti kupine
Sorte vrtnih kupina možemo podijeliti u dvije velike skupine:
- Kumanika (uspravno)
- Rosyanka (puzanje)
U drugoj skupini uzgojeno je oko 40 hibridnih grmova bez bodljikavih bodlji. Većina uzgajanih vrsta karakterizira otpornost na niske temperature u dugim zimama, nepretencioznost i visok prinos. Postoje i rano sazrijevajuće, patuljaste i povećane sorte..
Karakteristike popularnih na teritoriju Ruske Federacije (u srednjoj traci, Sibir) i izvan njezinih granica, sorte bez trnja:
Također su u ovoj skupini kupine Netchez i Chester Thornless. Obje biljke pripadaju polupuzajućoj skupini voćnih grmova, koji su poznati po visokim prinosima (do 20 kilograma bobica u sezoni).
Glavna razlika između sorte Netchez je rano sazrijevanje (sredina lipnja) i dugo razdoblje plodanja (1,5 mjeseca). Plodovi su veliki - težina bobica kreće se od 14 do 16 grama. Jedini nedostatak je niska otpornost na mraz (-15 stupnjeva). Ali kupina Chester Thornless - lako podnosi mraz do -30 stupnjeva, što čini sortu popularnom za uzgoj.
U ljetnikovcima Moskovske i Lenjingradske regije postoje razne vrste grmova kupina. Sve sorte ujedinjuju visoki prinos i tolerancija na mraz. Iako uz pravilnu njegu čak i hirovite vrste daju dobre usjeve na tim područjima.
Vrtlari obično sade nekoliko grmova odjednom - rano i kasno sazrijevajuće sorte. Također treba uzeti u obzir prilikom odabira sorte za svoje mjesto da tla u moskovskoj regiji nisu bogata hranjivim tvarima. Stoga odaberite kupinu koja je otporna i otporna na nepovoljne uvjete..
U Moskovskoj i Lenjingradskoj regiji savjetuje se uzgajanje sljedećih sorti:
Također pripazite na sorte kupina kao što su Apache, Arapaho, Buckingham Taberry, Branched Doyle.
Opće preporuke za njegu sadnica:
- Spremite kupljene biljke zakopane u zemlju ili zamotajte u plastičnu vrećicu s mokrom piljevinom unutra.
- Prije sadnje pregledajte korijenje na truljenje. Uklonite blokirana područja.
- Napravite mali rez na kori - na dobroj, nesušenoj sadnici bit će mokra, zelenkaste boje.
- Stavite sadnice u vodu pomiješanu s glinom i divizmom 24 sata prije sadnje. Film koji pokriva korijenje spriječit će ih kasnije sušenje.
Podveza i rezidba vrtnih kupina
Nužno je redovito odsijecanje izbojaka. Prvo, ne dopušta biljci da raste, pretvarajući se u divlji grm. Drugo, ova mjera njege odražava se na bobicama - one postaju aromatičnije i veće veličine..
Kada i kako se šiša grm:
- Da bi se potaknuo aktivni razvoj podzemnog dijela biljke, u prvoj godini moraju se ukloniti cvatovi.
- U drugoj godini stabljike se skraćuju na 1,5 metra, čineći rez na nerazcvjetanom pupu!
- Na kraju zimske sezone režu se smrznuti dijelovi grana iznad živih pupova.
- Grmovi se prorjeđuju na samom početku ljetne sezone, ostavljajući 5-7 najjačih stabljika. A od mladih izbojaka vrhovi su odsječeni za 5 - 8 centimetara.
- Također je poželjno ukloniti dvogodišnje izbojke potičući razvoj novih izraslina.
Vrtna kupina kultura je koja voli sunce, za čije je obilno plodovanje potrebno dobro osvjetljenje. To se postiže vezivanjem grmlja. Također, ova mjera njege biljaka povezana je s povećanom krhkošću savitljivih izbojaka. A i mnogo je prikladnije ubirati iz svezanih bodljikavih grmova..
Podvezica se provodi 2 puta godišnje:
- u proljeće (kad napokon nestane mraza)
- u jesen (nakon što biljka prestane rađati)
Aktivnosti vezivanja grma:
Prije svega postavlja se rešetka s tri, četiri reda vezane žice na udaljenosti od pola metra između njih.
- Stabljike puzavih vrsta prve godine vezane su u "lepezu" za donje redove. Jednogodišnje biljke, ispravljanje stabljike - do gornjeg reda potpore. Prije dolaska prvog mraza uklanjaju se mlade stabljike i pokrivaju.
- U uspravnim sortama čine lagani nagib stabljika u bilo kojem smjeru. Kad mladi izbojci počnu rasti, vezani su na suprotnom rubu..
Kad je voće postavljeno na kupinu, mora biti skriveno od užarene izravne sunčeve svjetlosti. Da biste to učinili, razvucite posebne mreže za sjenčanje. To čine za apsolutno sve sorte jagodičastog grmlja..
Zdravstvene dobrobiti i šteta vrtnih kupina
Vrtna kupina ukusna je, sočna i nevjerojatno zdrava bobica. Sitno voće bogato je pektinom, antocijaninima, vitaminom C, raznim mineralima i masnim kiselinama, a ujedno je i skladište antioksidansa koji uklanjaju slobodne radikale. Kupine su niskokalorična hrana koja pomaže u borbi protiv pretilosti..
Glavne prednosti redovite upotrebe:
- Čisti tijelo, poboljšavajući stanje kože i pozitivno djeluje na krvne žile i rad srca.
- Pomaže u održavanju ravnoteže vode u ljudskom tijelu.
- Visok sadržaj željeza pomaže u borbi protiv anemije.
- Ima protuupalna i antipiretička svojstva.
Preporučuje se osobama koje pate od artritisa i osteoartritisa.
- Uzimanje visokog unosa bobica bogate antocijanima smanjuje rizik od Parkinsonove bolesti.
- Regulira šećer u krvi.
- Zelena kupina s dodatkom meda koristi se kao narodni lijek protiv kašlja.
- Čisti i jača zube i desni.
Korištenje kupina nema stroge kontraindikacije. Međutim, ako patite od hipertenzije ili gastrointestinalnih bolesti, preporuča se konzultirati liječnika ili nutricionista o konzumaciji ove bobice. Također, pripazite ako ste preosjetljivi na određenu hranu..
Vrtne kupine - sadnja, uzgoj i njega, razmnožavanje, obrezivanje
Kupina je ukusna bobica koja se sve više uzgaja u vrtovima. Plodovi kupine nisu samo vrlo ukusni, već imaju i niz jedinstvenih ljekovitih svojstava. Osim toga, sadnja i briga o vrtnim kupinama nije nimalo teška, čak će se i ljubitelj vrtlarstva početnika nositi s tim zadatkom. Naučite kako se brinuti za kupine, metode razmnožavanja grmlja, kako je bobica korisna, upoznajte se s popularnim sortama.
- Opis biljke
- Vrste i sorte
- Grmovit
- Siva i presavijena
- Najvrjednije sorte kupina
- Okus i hranjiva vrijednost kupine
- Agrotehnika
- Odabir mjesta slijetanja
- Zahtjevi za tlom
- Kako razmnožavati vrtne kupine - 4 načina
- Razmnožavanje vodoravnim slojevima
- Rezanje zelenih izbojaka
- Razmnožavanje lignificiranim reznicama
- Razmnožavanje korijenskim slojevima
- Slijetanje
- Gnojiva
- Zalijevanje, malčiranje
- Proljetna i ljetna njega
- Kako orezati kupine?
- Zimovanje
- Berba
- Zaštita od bolesti i štetnika
- Bolesti
- Glavni štetnici
- Kupina grinja je uzrok nezrelih kupina
- Zaključak
Opis biljke
Kupine su višegodišnji grmovi koji se uzgajaju na jednom mjestu 15-20 godina ili više. Područje uzgoja kupine u svijetu je isto kao i za maline, osim na mjestima s hladnijom klimom. Većina zasada je u Sjevernoj Americi, Čileu i Novom Zelandu. Najveći europski proizvođači kupine su Srbija, Rumunjska, Bugarska. Imamo kupinu nadaleko poznatu kao samonikla biljka, u ovom obliku obično je bodljikava. Sakupljanje plodova s takvih biljaka ograničeno je i prilično je teško. Na osobnim parcelama uzgajaju se dače, vrtne kupine - bez bodlji.
Podzemni dio biljke sastoji se od korijenovog sustava i korijenove ovratnice, zračni dio zamjenjuje se u prosjeku svake 2 godine. U prvoj godini rastu izbojci na kojima se sljedeće godine pojavljuju bočne plodne grane. Izbojci mogu živjeti duže od 2 godine ako se grmlje uzgaja u toploj klimi. Postoje vrste s bodljama i bez njih.
U sortama s rastućim stabljikama njihova duljina doseže 2-3 metra, puzajuće izboje kupine dosežu duljinu od 10 metara. Plodovi dozrijevaju sredinom ljeta. U mnogim regijama uzgoj kupina nije previše popularan zbog prosječne otpornosti na mraz, ali stalni odabir novih sorti daje nadu u širu rasprostranjenost bobica.
Vrste i sorte
Kupina je jedan od najzanimljivijih i ujedno najpopularnijih grmova uzgajanih u našim vrtovima. Kupina je nekoliko vrsta. Najčešći:
- grmolika (Rubus fruticosus) - naziva se i kumanika;
- siva (Rubus caesius) - također se naziva ozhina, azhina;
- presavijen (Rubus plicatus);
- česta (Rubus vulgaris).
Grmovit
Grmolika kupina (Rubus fruticosus) vrsta je koja je nastala križanjem nekoliko divljih sorti. Kao rezultat selekcije, rezultirajuće sorte kupine imaju uređeniji oblik, nemaju bodlje, stoga su izvrsne čak i za male vrtove. Uzgoj kupina u vrtu nije nimalo problematičan, bobice će postati posebna delicija.
Karakteristično obilježje ovih iznimnih biljaka su snažni, ujednačeni izbojci, potpuno lišeni trnja. Stabljike mogu biti različitih duljina - u nekih sorti do 5 metara, češće 3 metra. U svibnju grm cvjeta malim, ne baš atraktivnim cvjetovima koji nemaju ukrasnu vrijednost, ali u vrt privlače brojne leteće insekte.
Uzgoj kupina u vrtu više je usmjeren na ukusne bobice koje se pojavljuju u srpnju. Masivni usjevi pojavljuju se na prijelazu iz kolovoza u rujan, kada su najslađi. Kupine su obično crne ili tamnoplave i u obliku bobica podsjećaju na maline. Bobice su blago kiselkastog, jedinstvenog okusa i teško ih je odvojiti od peteljke. Njihov tamnocrveni sok je vrlo jak. List kupine ima jedinstveni oblik, tamnozelene boje, sastoji se od 5-7 listova.
Siva i presavijena
Grmolika kupina nije jedina vrsta koju možete pozvati u vrt. Također dobro za uzgoj sive i presavijene. Od grmovitih ih je lako razlikovati po prisutnosti bodlji, ali postoje i druge razlike. Sive i naborane vrste smatraju se ljekovitim biljkama..
Sizaya je mali grm koji doseže visinu od 110 cm i daje brojne jako zakrivljene izbojke koji se ne uzdižu previsoko. Vrsta je česta, česta u šumama, daje više kiselog voća nego grmolika kupina.
Preklopljen - premali grm, rjeđi.
Najvrjednije sorte kupina
Uzgoj kupina u vrtu moguć je zahvaljujući naporima uzgajivača, koji svake godine uvode sve otpornije, vrijedne sorte. Većina sorti nastala je kao rezultat selekcijskog rada, a samo je nekoliko odabrano iz prirodnog okoliša. Postoje sorte s uzdignutim i ležećim puzajućim izbojcima, s bodljama i bez bodlji.
Regionalizirane sorte kupine dostupne za uzgoj u svim regijama Rusije
Naziv sorte | Razdoblje zrenja | Grm | Bobice | Produktivnost, c / ha | Značajke: |
Thornfree | Kasno | Premalo, polupuzajuće, bez bodlji | Težina - 4,5-5,0 g, crno, slatko | 77,8 | Niska otpornost na mraz, otpornost na vrućinu i sušu. Može biti pod utjecajem sive plijesni. |
Agava | Rano | Srednje velike, malo raširene, s bodljama | Težina - 4,5-5,0 g, crno, slatko i kiselo | 99,8 | Podnosi mrazove do -25-30 ° C. Loše podnosi vrućinu. Može biti pod utjecajem sive plijesni. |
Ahat | Srednji | Jak grm bez trnja | Težina - 4,8-6,3 g, crno, slatko i kiselo | 20.9 | Otporan na vrućinu, sušu, mraz do -24 ° C. |
Na tržištu su dostupne mnoge druge sorte. Ostale sorte nisu zonirane jer možda nisu dovoljno otporne na mraz. Međutim, zbog okusa bobica, ponekad se biraju, posebno u toplijim predjelima zemlje. Vrijedno ih je zimi pažljivo zaštititi od mraza, optimalno kapuljačom od agrotekstila.
Popularne američke sorte - "Thornfree", "Black Satin" - na tvrdim izbojcima, bez bodlji, ne daju rast korijena.
Sorta "Thornfree" - fotografija
Sorta "Black Satin" - fotografija
Ove se sorte mogu saditi u regijama s najblažom klimom, jer u promjenjivim uvjetima (razdoblja zimskog zagrijavanja i mraza nakon njih) grmlje lako ošteti mraz. U sorte Thornfrey dolazi do smrzavanja pupova na -10 ° C. Američka zimzelena bez trnja s dugim izbojcima također je sklona smrzavanju, uzgaja se u toplim krajevima.
Zimzelena sorta - fotografija
Popularna je poljska sorta "Orkan" - bez bodlji, s jakim rastom, ne tvoreći korijenske izbojke. Plodovi su krupni (do 5,7 g) kiselog okusa. Sorta s prosječnim vremenom sazrijevanja - ubere se 50% žetve do sredine kolovoza. Iz biljke se u prosjeku ubere 3,5 kg bobica. Preporučuje se za mirna područja, visoke tunele.
2003. godine pojavila se poljska sorta Gazda koja je formirala izbojke s malim brojem bodlji. Lako se razmnožava korijenskim slojevima, naraste do 2,5 m visine, tvori snažne lučne izbojke. Plodi u kolovozu-rujnu na dvogodišnjim izbojcima. Bobice su srednje veličine, aromatične, vrlo ukusne. Prikupljanje se vrši svakih 3-5 dana. Izdanci su manje skloni smrzavanju.
Postoje li sorte kupina koje su potpuno otporne na smrzavanje??
Nažalost, odgovor na ovo pitanje je negativan. Čak i najotpornije sorte kupine samo su djelomično otporne. U praksi to znači da pri niskim temperaturama do -20 ° C i pratećim intenzivnim vjetrovima ne možemo biti sigurni u sudbinu grma. Često su sorte koje se smatraju otporanima na mraz izložene surovim atmosferskim uvjetima i u drugoj godini daju manje plodove niže kvalitete..
Okus i hranjiva vrijednost kupine
Osim neobičnog okusa, kupina ima i drugih blagodati. Jedinstveni je izvor neobičnih sastojaka s korisnim ljekovitim svojstvima. Bobice se mogu koristiti za razne bolesti. List kupine sirovina je za stvaranje odvarka koji se može piti za vrijeme prehlade, budući da ima dijaforetski i antipiretički učinak.
Kupine sadrže puno pektina, lako probavljivih šećera, organskih kiselina (uključujući elagičnu kiselinu), vitamina i minerala. Sadržaj antocijanina veći je nego u malinama. Plod kupine djeluje protuupalno, antibakterijski i antivirusno.
Korisna svojstva kupina:
- može pomoći kod proljeva i raznih probavnih poremećaja;
- sadrže antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala;
- sadrže antocijanine, mogu imati potporni učinak na krvožilni sustav;
- bogata vitaminom C, vlaknima;
- pomoći steći lijep ten;
- pomoć pri čuvanju očiju;
- može usporiti proces starenja kože;
- pomažu u ublažavanju simptoma PMS-a i menopauze;
- iako su kupine slatke, konzumiraju ih dijabetičari jer imaju nizak glikemijski indeks;
- prikladno za stvaranje niskokalorične, zdrave, ukusne slastice za dijetu.
Samo 1 čaša dnevno zadovoljit će potrebe tijela za askorbinskom kiselinom - bogati je izvor vitamina C. Pripravci se mogu pripremiti od bobica i lišća.
Agrotehnika
Briga o kupinama ne razlikuje se puno od malina koje plodove daju ljeti.
Odabir mjesta slijetanja
Uzgoj vrtnih kupina zahtijeva pronalazak odgovarajućeg položaja. Samo na punom suncu kupine će biti slatke i ukusne. Grm se može saditi na polusjenovitom mjestu ili čak u dubokoj hladovini (sa sjeverne strane), ali tada raste sve gore, kasnije dozrijeva berba.
Grmlje treba dobro zaštititi od naleta vjetrova koji mogu oštetiti izbojke. To se posebno odnosi na početak ploda, bobice se mogu oštetiti, pogotovo ako kiši. Nekad se mislilo da je kupinu najbolje uzgajati u vrtovima smještenim u blizini šume, ali to nije slučaj - nove će se sorte prihvaćati svugdje..
Kupine su umjereno osjetljive na mraz, neke sorte ne mogu preživjeti u našim uvjetima, pa ih treba prekriti prije zime (biljke podnose mrazove do -15 ° C). Poželjno je grm posaditi uz zid na sunčanom mjestu ili ga prekriti. U hladnim predjelima preporuča se uzgoj kupina pod pokrovom. To umanjuje gubitke zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta i produljuje razdoblje berbe..
Kupina se ne preporučuje uzgajati najmanje 3 godine nakon:
- rajčica,
- krumpir,
- papar,
- maline,
- jagoda.
Budući da ove biljke mogu biti zaražene istim patogenima i štetnicima.
Zahtjevi za tlom
Tlo u koje treba saditi sadnice kupine mora biti vlažno, ali ne i preplavljeno, jer to može ugroziti pojavu gljivičnih bolesti.
Kupine dobro uspijevaju na plodnim, a ne teškim tlima. Tlo mora biti propusno, brzo se sušiti, odvoditi vodu. Međutim, mlade sadnice ne podnose ni privremenu sušu, ako je potrebno, potrebno je redovito zalijevanje..
- preporučeni pH - 6,0-7,0;.
- s pokazateljem ispod 5,5, tlo treba vapniti;
- pri pH iznad 8,0, biljke mogu patiti od kloroze uzrokovane nedostatkom željeza.
Preporučuje se izbjegavanje teških ili pjeskovitih tla. Međutim, ako nema drugog izbora, prije sadnje tlo treba dobro oploditi stajskim gnojem, kompostom ili zelenim gnojem (senf, mahunarke).
Mjesto sadnje mora biti temeljito korovano.
Kako razmnožavati vrtne kupine - 4 načina
Kupine rijetko daju rast korijena, ovisno o vrstama i sortama. Biljka se širi obično korjenjem vrhova izbojaka tekuće godine naginjanjem i pričvršćivanjem na tlo - ovo je relativno jednostavan postupak. Ako postoji zdrav grm, trebali biste ga sami razmnožiti. Uz to, razmnožavanje kupine izvrstan je način za pomlađivanje biljke za koju je vrijeme za ponovnu sadnju..
Razmnožavanje vodoravnim slojevima
Ovo je najjednostavnija i najčešće korištena metoda razmnožavanja kupine među vrtlarima. Najbolje vrijeme za naslagavanje je proljeće. Odabiru se izdanci koji su dosegli dužinu od 70-150 cm. Izboj je savijen na površinu zemlje, učvršćen spajalicama. Ulomak izdanka ispod vrha prekriven je humusnom zemljom, ispunjavajući humku visine 7-10 cm (ostavljajući vrh izdanka nepokrivenim).
Zakopani dio trebao bi se ukorijeniti prije jeseni. Tada ga možete odrezati od matične biljke. U kasnu jesen ili iduće proljeće sadnica kupine može se presaditi na drugo mjesto..
Rezanje zelenih izbojaka
Metoda se temelji na ukorjenjivanju vrhova izbojaka, provedenom od kraja lipnja do kolovoza. Potrebno je odrezati mladi, neoznačeni gornji dio izdanka tekuće godine, zajedno s nekoliko listova (duljine 6-10 cm). Donji listovi (2-3 lista) se uklanjaju, reznica se uroni u stroj za ukorjenjivanje i posadi u propusnu, pjeskovitu podlogu.
Podloga se mora stalno navlažiti. Reznice bi trebale biti dobro osvijetljene. Sadnice je bolje prekriti staklom. Da bi se izbjegle gljivične bolesti, korisno je sadnice jednom tjedno prskati fungicidom..
Nakon 5-8 tjedana, ukorijenjene reznice pripremaju se za presađivanje u velike posude - postupno se stvrdnjavaju. Sljedeće proljeće možete saditi sadnice na otvorenom terenu.
Razmnožavanje lignificiranim reznicama
Metoda se često koristi u vrtlarstvu. Pripremljene reznice definitivno su manje osjetljive na gubitak vode od zelenih reznica i zahtijevaju manje njege. Lignified reznice režu se u kasnu jesen, kada biljke završe s rastom. Jednogodišnji izbojci režu se na duljinu od 10-20 cm (postupak je najbolje raditi oštrim nožem, budući da pruner može "zdrobiti" izdanak). Reznice su uronjene u stroj za ukorjenjivanje, a zatim okomito posađene u propusnu pjeskovitu podlogu.
Reznice se čuvaju u podrumu do proljeća (štiteći ih od smrzavanja ako je potrebno). Podloga treba ostati malo vlažna. U proljeće se ukorijenjene reznice presađuju u posude i polako stvrdnjavaju. Na otvorenom terenu, sadnice se sade u jesen.
Razmnožavanje korijenskim slojevima
Potrebno je pažljivo iskopati rez korijena, odvojiti ga od matične biljke. Reznice se sade na otvoreno tlo do dubine od 5 cm. U proljeće bi izbojci trebali izrasti iz uspavanih pupova.
Slijetanje
Preporučuje se kupnja sadnica iz specijaliziranih rasadnika. Kupine se često uzgajaju u 1-2 primjerka u vrtovima blizu kuće ili u njihovoj ljetnoj vikendici. Kada planirate veće sadnje, pronađite odgovarajuću površinu i odredite udaljenost između biljaka. Udaljenost ovisi o stanju grmlja, vrsti rasta (podignute stabljike ili ležeći) i tehnologiji. Obično se grmovi kupina sade na međusobnoj udaljenosti od 1,5-2 metra, jer brzo rastu i zahtijevaju puno prostora..
- između redova - 2,5-4 m;
- za sorte s podignutim stabljikama - u nizu na udaljenosti od 0,6-1,2 metra;
- sorte s puzavim izbojcima - do 1,8 metara;
- kada rastete na rešetki - trebate osigurati visinu potpore od najmanje 1,5-2 metra.
- Prije sadnje iskopa se rupa veća od korijenove kuglice. Na dno jame ulijeva se plodno tlo s dodatkom treseta.
- Oštećeni korijeni uklanjaju se prije sadnje.
- Biljka je smještena u rupu, prekrivena zemljom i zbijena oko grma, stvarajući "zdjelu" za zalijevanje.
- Neposredno nakon sadnje kupine, grm treba obilno zalijevati - ulijevajući najmanje 3-5 litara vode.
- Nakon sadnje, izbojci se režu na visini od 30-40 cm. Ne preporučuje se puštanje biljke u prvu godinu zbog visokog rizika od slabljenja grma.
Kupine se mogu saditi u proljeće ili jesen, uzgajati u kontejnerima - tijekom cijele vegetacije. Izbojci se izvode duž vodoravnih žica rešetke, odvojeno - izdanci tekuće godine i odvojeno plodni. Kupine možete uzgajati na kolcima visokim 1,5 metara. Izdanci su na nekoliko mjesta vezani za klin.
Kupine uzgajane na kolcima lakše je zaštititi u hladnim zimama, ovaj se oblik preporučuje za sorte otporne na mraz.
Gnojiva
Za uspješan uzgoj kupine tlo mora biti bogato organskom tvari, stoga ga je prije sadnje poželjno obogatiti kompostom, stajskim gnojem ili višekomponentnim gnojivima. Zahvaljujući gnojivima, sadnice će bolje usvajati. Prije sadnje stajnjak se stavi u dozi od 400 kg / tkanje i zemlja se iskopa.
Doze mineralnih gnojiva određuju se na temelju kemijske analize tla. Prosječne stope su sljedeće:
- Dušik. Gnojidba dušikom u dozi od 300-600 g N na sto četvornih metara daje se u rano proljeće, kada se zemlja već odmrzava. U prvoj i drugoj godini gnojivo možete sijati u redove, u sljedećim godinama - po cijeloj površini.
Ne upotrebljavajte previše dušika kako biste izbjegli povećanje osjetljivosti kupina na gljivične bolesti.
- Kalij. Gnojiva od kalija primjenjuju se od treće godine nakon sadnje, u jesen u dozi od 500-800 g K2Oh na stotine.
- Fosfor. Pripravke fosfora nije potrebno dodavati ako su uvedeni prije sadnje.
- Kalcij. Ako pretjerate s vapnenjem tla, kupine mogu patiti od kloroze uzrokovane značajnim smanjenjem apsorpcije željeza, tada treba koristiti kelate.
Zalijevanje, malčiranje
Količina oborina koja pada u većini regija dovoljna je za pravilan razvoj biljaka. Kupina se, zahvaljujući svom dubokom korijenovom sustavu (mnogo dubljem od malina), dobro nosi s privremenim nedostatkom vode. Tijekom sušnih razdoblja potrebno je zalijevanje.
Uzgoj kupina zahtijeva malčiranje kako bi se tlo održalo vlažnim i spriječilo rast korova.
Proljetna i ljetna njega
Uzgoj vrtnih kupina prilično je zahtjevan, posebno u početku. Mlade biljke treba često zalijevati jer su čak i privremeni nedostaci vode štetni. U kasnijoj fazi, ne treba se toliko brinuti oko navodnjavanja, biljke se navodnjavaju samo u toplim, vrućim danima, tijekom standardnog zalijevanja vrta.
U proljeće je poželjno redovito gnojiti kupine svakih nekoliko tjedana, po mogućnosti koristeći složene formulacije kao što je NPK, odnosno koja sadrži dušik, fosfor i kalij, koji održavaju odgovarajući pH tla i čine biljku jakom.
Gnojidba mladih biljaka nije potrebna ako je mjesto pripremljeno gnojem ili kompostom.
Kako orezati kupine?
Briga za vrtne kupine nužno uključuje obrezivanje, zahvaljujući kojem se grmlje brzo zgusne i donese plod. U prvoj godini obrezivanje vrtnih kupina nije potrebno.
U drugoj godini provodi se prva rezidba nakon berbe..
- Biljka daje plod jednom na prošlogodišnjim izbojcima, pa se na kraju ljeta odsijeku izbojci na kojima je bilo plodova, jer više neće rađati..
- Ostatak izbojaka veže se za žicu ili kolce i odreže 15-20 cm više od posljednje podvezice.
- Bavi se obrezivanjem početkom ljeta vrhova izbojaka ove godine (do visine 150-160 cm), što potiče rast bočnih izbojaka. Na razgranatim izbojcima stvara se veći broj cvatova (fotografija). Pojavljuju se grane koje će roditi sljedeće godine (kod sorti s ležećim "puzajućim" izbojcima ovaj postupak se ne izvodi). Zatim se izdanci režu i vežu kako se zimi ne bi slomili pod pritiskom snijega, vjetra.
- Proljetno obrezivanje - trebate pažljivo pregledati biljku i ukloniti sve smrznute, mrtve izbojke.
Zimovanje
Neke sorte kupine dobro podnose hladnoću, ali treba ih zaštititi od mraza. Izdanci se polažu na tlo i prekrivaju lišćem, granama crnogoričnog drveća, vrećom ili visokokvalitetnim zimskim agrotekstilom. Oko korijenovog ovratnika mogu se napraviti mali humci zemlje kako bi se bolje zaštitilo korijenje biljke. To je važno jer u slučaju vrlo hladne zime biljka može umrijeti..
Smrznuti, mrtvi dvogodišnji bijeg - fotografija
Smrznuto dvogodišnje snimanje - fotografija
Berba
Plod se bere u punoj zrelosti. Iz jednog grma možete dobiti žetvu od 5-10 kg. Berba se provodi svakodnevno, uzimajući u obzir kolektivnu zrelost bobica, 3-6 dana, ovisno o vremenu i sorti. Bobice se ne vade poput malina, već se režu iz grma. Bobice obično dozrijevaju usred ljeta..
Berba se ne preporučuje u kišnim danima, plodovi mogu brzo istrunuti nakon sušenja. Nakon branja, bobice treba što prije ohladiti na 2-5 ° C.
Zaštita od bolesti i štetnika
Nažalost, kupinu mogu napadati bolesti i štetnici..
Bolesti
Grmlje može utjecati na bolesti:
- antraknoza,
- bijela pjegavost lišća,
- vertikloza,
- truljenje korijena.
Glavni štetnici
Najčešći štetnici:
- kupine ptice često jedu, što prisiljava na upotrebu zaštitnih mreža;
- malino-kupinova uš,
- tripsa,
- kliješta,
- kupinova grinja.
Mjere prevencije i suzbijanja:
- potrebno je odrezati zaražene dijelove biljaka, spaliti ih;
- trebate održavati dovoljnu udaljenost, nemojte sabijati slijetanja;
- ne stvarati mikroklimu povoljnu za patogene mikroorganizme;
- ne gnojiti previše dušikom, koji smanjuje imunitet na gljivične bolesti;
- temeljito plijevljenje.
Kupina grinja je uzrok nezrelih kupina
Vrtlari su iznenađeni što se na grmlju pojavljuju crvene bobice koje nikad ne pocrne. Uzrok pojave je kupinova grinja. To se događa različitim intenzitetom svake godine..
Kupina grinja (Acelitus essigi) jedan je od najmanjih štetnika četveronožne superfamilije. Tijelo krpelja je bijelo, talasasto, s dva para nogu. Odrasli su dugi 0,16-0,18 mm, jajašca su mala, promjera oko 0,03 mm. Zimi se štetnici mogu naći na izbojcima kupine, kao i u mumificiranim plodovima oštećenim u prethodnoj sezoni koji su ostali na grmlju. U proljeće, kada počinje sezona rasta kupina, krpelji postupno napuštaju svoja zimovališta i migriraju na donju stranu razvijajućeg se mladog lišća, gdje se počinju hraniti. Ženke polažu jaja na lišće, gdje se potom izležene ličinke hrane. Kasnije ličinke migriraju na nove pupoljke cvijeća. Hrane se cvijećem i plodovima u razvoju. Krajem ljeta i jeseni sakupljaju se unutar pupova na mjestima rasta. Ličinke mogu tiho prezimljavati i nastaviti se hraniti u proljeće..
Krpelj siše sokove biljke, najveću štetu nanosi unošenje otrovnih spojeva sa slinom u tkivo pupova što uzrokuje poremećaje u procesu sazrijevanja plodova. Kupina grinja je uzrok nezrelih kupina (fotografija).
Voće (ili njegovi dijelovi) oštećeno grinjama je tvrdo, svijetlocrveno, kiselo i ostaje do zime. Zdravo voće mijenja boju u tamno, postaje mekano, pretvarajući se u punopravne desertne bobice. Prva berba ima manje oštećenih bobica od sljedeće. Najoštećenije bobice uočene su u nedavnim berbama. Gubici ovise o broju grinja na grmlju, na što utječu vremenski uvjeti, temperatura (obično je za grinje temperatura oko 20 ° C), koja određuje vrijeme razvoja pojedinih stadija štetnika.
Grinje se prenose u nove sadnje zajedno s reznicama (ovo je glavni izvor štetnika na mladim biljkama). Tijekom vegetacije šire se zajedno s vjetrom, kišom, a mogu ih prenijeti insekti i druge vrste krpelja koji se premještaju iz zaraženih biljaka u zdrave..
Osnovno je pravilo koristiti zdrave reznice. Ako grmovi zaraženi grinjama rastu u blizini, najbolje ih je iskopati i spaliti kako ne bi postali izvor zaraze za mlade, zdrave grmove. Nakon berbe, stare izbojke treba rezati i spaljivati. Ne ostavljajte zaraženo voće na grmlju zimi. Ove metode mogu značajno smanjiti izvor distribucije krpelja na tom području..
Ponekad je potrebno primijeniti mjere kemijske kontrole. Nije lako, teško je postići visoku učinkovitost liječenja. Kemijska obrada kupina može se provesti u proljeće, kada štetnik napusti zimske skloništa i počne se hraniti lišćem. Boriti se prije cvatnje i po potrebi na početku cvatnje i nakon cvatnje. Vrlo je važno spriječiti da se štetnik hrani cvjetovima i plodovima..
Smanjenje grinja postiže se prskanjem akaricidima - Omite 30 WP (0,2-0,23%), Obrtni moment 50 WP (0,12%), Magus 200 SC (0,09%), Ortus 05 SC (0,1- 0,15%). Tretman treba provoditi pažljivo tako da tekućina s pripravkom dosegne donju stranu lišća, uglove lišća i cvjetne pupoljke, gdje se skrivaju krpelji. Prije prskanja, morate pažljivo pročitati upute za uporabu lijeka, posebno pazeći na toksičnost, i poštivati razdoblje čekanja za ljude. Spomenuti akaricidi istodobno se bore protiv pauka.
Zaključak
Uzgoj kupina je jednostavan. Grm neće zauzimati previše prostora u vrtu i stvorit će mnoštvo ukusnih i zdravih bobica koje se mogu zamrznuti, konzervirati, dodati u deserte ili jesti izravno iz grma..
Sadnja, rezidba i briga o kupinama
Kupine pripadaju obitelji Pink. Što se tiče broja korisnih svojstava, bobica nadmašuje maline - njihove bliske srodnike. Kupine su vrlo cijenjene u Americi. U Europu se donosi iz Meksika. Biljka izgleda poput grma ili lijane. Korijeni su joj razvijeni, izbojci su stabljike. Uzgajivači rade na stvaranju novih sorti.
Kupine bez bodlji postale su tražene. Ako se pravilno brinete o tome, oduševit će vas bogatom žetvom. Usjev bez bodlji otporan je na bolesti i štetnike. Ovisno o sorti, visina biljke može doseći od 1,20 do 2 m. Listovi kupine su cjevasti ili torbasti, svijetlozelene boje. Biljka je medonosna biljka. Cvijeće se otvara ljeti. Kupine su crne s karakterističnim mirisom.
- 1 Sorte kupine
- 2 Kako slijetanje?
- 2.1 U proljetno vrijeme
- 3 Njega biljaka
- 3.1 Jesenske aktivnosti
- 4 Metode uzgoja
- 5 Moguće bolesti
- 6 Štetnici
Popularne su sljedeće sorte:
Ime | Opis | Fotografija |
Crni saten | Biljka nema bodlje. Prosječna visina njegovih grana je 1,8 m. Crni saten uspravni je grm. Tijekom razdoblja aktivnog rasta, veličina izbojaka doseže 3 m. Bobice crnog satena okrugle su. Uz pravilnu njegu, biljka će dati više usjeva. Voće je slatkasto-kiselog okusa, često se koristi za izradu džema | |
Natchez | Sorta je dobivena u Americi 2007. godine. Bobice biljke su srednje, sazrijevaju rano. Bere se gotovo cijelo ljeto do početka rujna. Natchez bobice su duguljastog oblika, crne boje. Imaju karakterističnu aromu i desertni okus. Natchez dobro podnosi prijevoz | |
Agava | Bobice ove sorte sazrijevaju u kolovozu i koriste se za izradu džema. Biljka tvori moćne, duge izbojke. Plod se javlja u drugoj godini. Sorta nije otporna na mraz, stoga nije pogodna za uzgoj u Sibiru i na Uralu. Kada se uzgaja u moskovskoj regiji, preporučuje se pokrivanje zimi | |
Kupina Ruben (Reuben) | To je hibridna sorta koja počinje rađati u prvoj godini života. Bobice rubena velike su, prosječna težina jednog komada je 13 g. Žetva se bere od sredine ljeta do sredine jeseni. Rubenov grm je uspravan. Prednost biljke je što normalno podnosi mraz. | |
Trostruka kruna | Sorta je razvijena u Americi, Oregon. Da bi kultura dobro rasla, morate je usmjeriti prema rešetkama. Triple Crown je pogodan za dugoročni prijevoz. Biljka je otporna na mraz, pa je možete saditi na Uralu i u Sibiru. Bobice imaju lagani okus deserta. Preporučuje se izolirati vrtnu kulturu za zimu. | |
Chester | Plodovi sazrijevaju kasno. Uz pravilnu njegu, vrtlar dobiva bogatu žetvu. Bere se u kolovozu ili listopadu, ovisno o uvjetima u regiji. | |
Karaka Crna | Biljka je razvijena na Novom Zelandu. Uzgajivači su provodili pokuse i križali kupine s malinama, što je rezultiralo time da su dobili velike bobice Karaka Black. Voće je pogodno za prijevoz, prosječna težina je 1 kom. - 11 g. Usjev daje rod od 1,5 mjeseca | |
Goof-tey | Hortikulturna kultura je hibrid i nema bodlje. Bobice se razlikuju po gustoj pulpi, pogodne su za transport. Uz pravilnu njegu biljke, vrtlar dobiva bogatu žetvu: preko ljeta - do 15 kg s jednog grma |
Uzgoj kupina na otvorenom polju mukotrpan je postupak. Da biste dobili zdrave, aromatične bobice, morate slijediti pravila njege. Prije sadnje morate osigurati da se tlo zagrije. Kupina pušta korijene na osvijetljenom području. Ako vjetar neprestano puše na određenom području, može ozlijediti lišće i cvjetove, što će rezultirati time da će vrtlar izgubiti žetvu. Preporuča se postavljanje biljke na nagnutom području. Neželjeno je saditi na vapnenastim tlima, u ovom slučaju biljci će nedostajati magnezija. Optimalni pH tla je 6.
Preporuča se gnojenje tla prije sadnje. Na jesen biste trebali pripremiti mjesto - iskopati ga, osloboditi korova i insekata. Vrijedno je napomenuti da potonje može dovesti do bolesti. Ako vrtlar primjenjuje organska i mineralna gnojiva za druge biljke, nije potrebno posebno dodavati kupine. Suvišak hranjivih sastojaka štetan je jer dovodi do aktivnog rasta kulture. U ovom slučaju kupina tvori puno zelenila, dok se plod pogoršava. Ako je tlo iscrpljeno, vrijedi koristiti organske tvari i mineralne sastave. Za 1 kvadrat. m uzeti 10 kg stajskog gnoja.
Da biste dobili bogatu žetvu, morate kupiti kvalitetan sadni materijal. Iskusni vrtlari odabiru godišnje sadnice s razvijenim korijenjem. Kupine se postavljaju na udaljenosti od 1,2 m od drveća i grmlja. Postoje dvije metode sadnje: traka i grm. S grmom, 2 sadnice se stavljaju u jedan rov. Takve sadnice trebaju imati nisku razinu stvaranja izbojaka. Jame se postavljaju prema shemi 2 puta 2 m.
Ako sadnice aktivno tvore izbojke, u lancu se sade u brazdu. Udaljenost između primjeraka je 1 m, između redova - 2,3 m. Prije spuštanja sadnice u rov, morate pažljivo raširiti korijenje. Jama je prekrivena plodnim tlom. Kako bi se osiguralo učinkovito zalijevanje, preporuča se zasipanje tla tako da se zarez stvori 2 cm ispod zemlje. Zahvaljujući ovom usjeku kupina će biti bolje zasićena vodom. Tada se tlo zbije. Voda se primjenjuje na 4 litre za svaku sadnicu s učestalošću 1 puta tjedno. Nakon što se voda upije, morat ćete malčirati tresetom, gnojem ili kompostom. Izbojci se režu do visine od 20 cm, uklanjaju se voćne grane.
Da bi kupina davala visokokvalitetno voće, morate:
- ukloniti korov;
- malčiranje stranice;
- napraviti prihranu;
- provoditi preventivne tretmane.
Da bi kupina dobro rasla, potrebno je instalirati rešetke. Kao takvi koriste se stupovi visine 1,5 m. Jedan je stup postavljen na početak reda, a drugi na kraju. Prvi red žice vuče se na visini od 70 cm od tla, drugi - na visini od 130 cm, treći - na visini od 170 cm. Izdanci koji su već stari 2 godine vezani su za žicu koja je visoko razvučena. Mladi se ne vežu, već samo izravne visine.
U hortikulturi se uzgajaju uspravne biljke, koje u prvoj godini ne rađaju. Da biste dobili visokokvalitetnu žetvu za sljedeću godinu, trebate stegnuti mlade izbojke koji su dosegli visinu od 1 m. Vrhovi se skraćuju za 10 cm. Čim mladi izbojci dosegnu visinu od 50 cm, trebat će ih skratiti. Korekcija poboljšava ukrasne kvalitete biljke, poboljšava fotosintezu i pojednostavljuje održavanje. Mladi grmovi se obilno zalijevaju, kao i oni koji donose plodove i intenzivno rastu. Voda iz bunara ne koristi se za navodnjavanje. Preporuča se koristiti vodu ili kišnicu.
Važno je ukloniti korov, rahliti tlo između redova nekoliko puta u sezoni (optimalna dubina 12 cm). Za malč koriste se slama, igle, piljevina. Malčiranje štiti biljku od bolesti i štetnika. U ovom slučaju koriste se istrulile gnojnice, kompost ili treset, debljina sloja je 5 cm. Zahvaljujući malču, kupina je zasićena hranjivim tvarima. Kad biljka tvori plod, morat ćete je prekriti mrežom. Tako će bobice biti zaštićene od užarenog sunca..
U proljeće se uvode dušični spojevi, 20 g uree na 1 kvadrat. m. Kupina zahtijeva organske tvari s velikom količinom dušika. Zahvaljujući kalijevim gnojivima, biljka se dobro razvija tijekom vegetacije. Kalijev sulfat uvodi se brzinom od 40 g po 1 kvadratnom metru.
Kupina se reže škarama za rezidbu. U proljeće uklonite suhe, zahvaćene stabljike i vrhove izbojaka. Preporučuje se rez na jedan zdrav pupoljak od 5 cm. Treba ukloniti slabe i smrznute izbojke. Tijekom vegetacije uklanjaju se korijenski izdanci koji su se stvorili ljeti. Ostavite one koji su narasli u proljeće, pogodni su za plod.
Da biste uzgojili zrelu biljku, trebate orezati i malčirati pomoću treseta. U ovom trenutku potrebno je preventivno liječenje, koristi se bakreni sulfat. Kako bi se izbjegla pojava štetnika, liječe se lijekom "Actellik".
Ako je zima oštra, trebate pokriti grmlje u zemlji. Grane uklonjene iz rešetki koriste se kao sklonište. Biljku možete prekriti lišćem kukuruza, pokriti je plastičnom folijom na vrhu.
Postoji nekoliko načina:
- 1. Vršni ili vodoravni izbojci.
- 2. Podjelom.
- 3. Reznice i sisaljke korijena.
Razmnožavanje apikalnim slojevima provodi se na sljedeći način. U proljeće uzimaju penjački izdanak i prikucavaju ga na tlo, a zatim ga ispuste i prekriju zemljom. Nakon nekog vremena, vrh formira izbojke. Potrebno je odvojiti dijete od majke. Kupina se razmnožava vodoravnim slojevima. Savijeni su na zemlju, prekriveni plodnim tlom. U budućnosti se formiraju grmlje. Odvojeni su, posađeni na stalno mjesto.
U blizini grma pojavljuju se sisaljke korijena. Ako je potomstvo doseglo visinu od 10 cm, postaje prikladno za uzgoj. Odvaja se, početkom lipnja, sadi na stalno mjesto. Biljke brzo puštaju korijenje i uskoro formiraju korijenov sustav. Ako kupina ne stvara potomstvo, trebate podijeliti grm. Prvo ga iskopaju, a zatim dobiju rez. Svaka se sadi na stalno mjesto. Ako su korijeni stari, trebate ih rezati.
Reznice se također provode u lipnju. Vrh izdanka izrezan je na reznice. Jedan komad trebao bi imati dio stabljike i list. Reznice se sade u mješavinu treseta. Biljke formiraju korijenje nakon 30 dana, a zatim se sade na stalno mjesto.
Ako se pravilno ne brine, kupine mogu zahrđati. Kako bolest napreduje, lišće i izbojci pate. Na lišću nastaju smeđe mrlje. Hrđa remeti fotosintezu. Ako je lezija opsežna, uzgajivač gubi 40% uroda. U ovom slučaju, lišće se samo mrvi, sljedeće godine biljka ne donosi plod. Da biste izbjegli bolest, trebate na vrijeme oploditi, ukloniti korov.
Ako su vidljivi prvi znakovi hrđe, liječenje se mora provesti sokom od mlječika. Uzmite 1 čašu stabljika i lišća, sameljite, položite na polietilen. Nakon nekoliko sati pojavljuje se sok. Ocijedi se, pomiješa s vodom u količini od 900 ml. Otopina se drži 5 sati, a zatim filtrira. Razrijeđeni mliječni sok nanosi se na zahvaćena i zdrava područja. Da bi se biljka oporavila, trebate provesti 4 tretmana.
Za borbu protiv hrđe koristi se infuzija poljskog čička. Da biste ga pripremili, trebate uzeti 3 kg nasjeckanog lišća i isto toliko stabljika. Za ovu količinu potrebna je 1 kanta vode. Smjesa se drži 7 sati, filtrira i nanosi iz boce s raspršivačem. Provode se 4 tretmana u intervalima od tjedan dana.
U ekstremnim slučajevima koriste se lijekovi sa sumporom. Otopina sumpora pruža prevenciju bolesti, a učinkovita je i u suzbijanju štetnika. Ovo se rješenje ne koristi u hladnom vremenu. Bordeaux smjesa 1% prikladna je za sprječavanje hrđe. Primjenjuje se na mlado, procvjetalo lišće. Rješenje treba pravilno pripremiti. Bordeaux tekućina treba biti svijetloplave boje i neutralna. Prije nanošenja na biljku potrebno je provesti test: u nju umočiti lakmus papir. Ako pocrveni, reakcija je kisela i otopina je neupotrebljiva. Ako upotrijebite takav lijek, biljka će izgorjeti..
Antraknoza napreduje u uvjetima visoke vlažnosti. Bolest pretiče ne samo kupine, već i maline. Antraknozom su zahvaćeni nadzemni dijelovi biljke, uglavnom izbojci i lišće. Antraknoza se razvija u svibnju. Na izbojcima se pojavljuju ljubičaste ovalne mrlje. Tijekom bolesti postaju sve veće, zahvaćene su duboke strukture. Kasnije se pretvaraju u čireve..
Opasnost od antraknoze je što dovodi do odumiranja tkiva. Na nezrelim bobicama stvaraju se sivi čirevi. Da biste izbjegli bolest, morate odabrati visokokvalitetni sadni materijal. Kupine bi trebale rasti u plodnom, dobro dreniranom tlu. Da biste povećali otpornost na bolesti, morate primijeniti otopinu treseta i gnoja. Izračun - 3,5 kg na 1 kvadrat. m. Potrebno je provesti preventivni tretman, ukloniti mlade izbojke i izgorjeti. U proljeće ili jesen iskopaju tlo, pa je moguće uništiti zarazu.
Trebali biste znati sve o kupinama. Hortikulturni usjevi mogu biti izloženi štetnicima. Medvedka živi u tlu. Štetnik jede korijenje i stabljike. Medvedka ne napada samo kupine, već i maline. Kukac voli gostiti se mladim korijenjem koje se stvara u blizini tla. Takvi se štetnici hvataju pomoću toplinskih mamaca. Da biste uhvatili medvjeda, morate iskopati rov veličine 40 x 40 cm, uliti u njega vrući humus. Najbolje ulovljeno na jesen. Insekti odlaze na toplinu koja dolazi iz jame. Kad nastupi hladno vrijeme, stajski gnoj se rasprši. Medvedki dugo žive u vrtu, kao rezultat - umiru od hladnoće.
Kupina je pod utjecajem svibanjske zlatice. Jede zrele i mlade korijene. Napredak odraslih dovodi do velikih oštećenja korijena. Ako napadnu mnogi svibanjski kornjaši, izbojci presušuju. Ženke polažu jaja u zemlju. Majska buba žilav je štetnik. U tlu je 4 godine. Glava insekta je smeđa, čeljust je moćna. U toploj sezoni ličinke prodiru do dubine od 15 cm, zimi - do 60 cm. Da biste prevladali štetnika, trebate držati područje pod crnom parom 1,5 godine prije sadnje kupine. Senf se koristi za borbu protiv štetnika..
Kupine pogađaju lisne uši maline. Štetnik napreduje u suhim vremenskim uvjetima. Ako je lezija opsežna, biljka se smrzava (ponekad se potpuno smrzne). Izbojna uš je mali insekt. Duljina tijela mu je 3 mm. Jaja insekata su crna, sjajna. Štetnik jede pupoljke, hrani se sokom biljke. Kupinu je potrebno pravovremeno pregledati. Ako je lezija beznačajna, izbojke treba rezati i spaljivati, a na zatvorene pupove nanijeti jednoprocentnu otopinu Nitrafena. Alat je učinkovit u borbi protiv različitih štetnika. "Nitrafen" se koristi 2 puta godišnje. Ako je proljeće suho, biljku obilno zalijevajte prije upotrebe kemikalija..