Najbolje sorte luka

Najbolje sorte luka domaće i strane selekcije, kao i F1 hibridi, daju dobru žetvu samo ako se pravilno uzgajaju. Poljoprivredna tehnologija za uzgoj sortnog luka svodi se na odabir prave sorte povrća, ovisno o klimatskim uvjetima regije, pravodobnom rahljanju tla i dovoljnom zalijevanju. Najbolje sorte (s opisom) luka odgovaraju na plodnost tla u zemlji, što ovisi o gnojidbi i temperaturnim uvjetima. Velike lukovice mogu se dobiti uz dobro prozračivanje tla.

Opis luka

Ovisno o preferencijama ljetnog stanovnika-vrtlara, možete odabrati za sadnju u prigradskom području sorte luka začinjenog ili slatkog okusa, rane, srednje ili kasne sorte povrća, višestruko gnijezdene, srednje gnijezdene ili malo gnijezdene. Da se ne bi pogriješili s izborom, potrebno je saznati koje su sorte najbolje, a potrebno je proučiti njihove kvalitativne karakteristike. Nakon proučavanja raznolikosti sorti, možete odabrati za uzgoj u prigradskoj ljetnikovcu onu koja će dati dobru žetvu u skladu s kvalitativnim sastavom tla i klimatskim uvjetima (a luk će pomoći spasiti krastavce koji rastu u blizini od bakterioze).

Podvrste

Južnjački

Najotrofnija podvrsta. Kada se povrće uzgaja u hladnim predjelima, raznolikost ove podvrste gubi svoju slatkoću..

Sjevernjački

Nepretenciozan i otporan na hladnoću.

Bijela

Dobro uspijeva na umjerenim temperaturama i glavna mu je vrijednost što nakon jela ne ostavlja miris.

Svaka podvrsta ima svoje uspješne sorte, stoga se prije uzgoja i odabira luka od repa trebate upoznati s karakteristikama.

Po zrelosti

• Rano - vegetacijska sezona traje 90 dana,
• srednje - od sadnje do berbe povrća prođe oko 110 dana,
• kasno - povrće dozrijeva nakon 4 mjeseca.

Po broju povrća koje se pojavilo i po jačini grananja, sorte su podijeljene

• Više ugniježđene sorte daju više od 5 lukovica,
• srednje velika - na jednom mjestu nastaje od 2 do 3 ploda,
• sitnoprsa - do 2.

Ovisno o ukusu

• Oštar,
• poluotočni,
• slatkog okusa.

Rane sorte luka

Značajka ranog luka je njegovo brzo sazrijevanje tijekom kratke vegetacijske sezone.

Rani poljoprivrednik

Karakteristično je rano sazrijevanje. Veliki luk težak od 140 g do 270 g. Oštar, ali ugodan okus. Žarulja ima gustu strukturu, okrugli oblik, tanak vrat. Ljuske su sjajne, žute i bijele kad sazriju. Povrće se dugo čuva.

Runolist

Žarulja ima poprečni eliptični oblik, ton ljuskica ovisi o sočnosti. U suhom povrću ljuske su žute ili smećkaste, sa sočnim mesom - snježnobijele. Sorta pripada visokorodnim, prosječna masa jednog povrća jednaka je ili prelazi 85 grama. Listovi su uspravni i polu uspravni, kratki i srednji, tamnozeleni. Kvaliteta održavanja jednaka je 78%.

Ellan

Elitno povrće za rano sazrijevanje, otporno na bolesti, u kojem dolazi do brzog razvoja podzemnih i nadzemnih dijelova biljke. Duguljasta ili zaobljena lukovica dovoljno je velika, teška 300 grama. Ima slatkast okus s blagim preokretom. Dobra žetva može se dobiti rijetkim zalijevanjem. Prinos je veći od norme, rok trajanja lukovica je 8 mjeseci ili više.

Sorte najboljeg luka u srednjoj sezoni

Supra

Sorta se savršeno čuva i zadržava svoj nježni okus do proljeća. Građa luka je gusta, ravnomjerna sa svih strana i zaobljenog oblika lukovice, dosežući 250 gr. "Supra" je otporna na oštećenja štetnika i ne podliježe bolestima. Osušene ljuske povrća su tamnožute, tijekom razdoblja rasta snježnobijele. Okus je poluoštar.

Kalcedon

Dobra sorta za uzgoj na jugu Rusije. Sredinom sezone berba se događa 95 dana nakon sjetve sjemena. Prinos po kvadratnom metru je do 4 kg. Tržni luk težak je 85 g, ali postoje i divovi do 300-350 grama. Sorta se dobro čuva, nije osjetljiva na bolest peronosporoze, ali ponekad je oštećuje cervikalna trulež.

Alvina

Ova sorta povrća u srednjoj sezoni uzgaja se sjetvom sjemena ili setvom. Urod se bere 115 dana nakon sadnje. Lukovice su spljoštene, do 80 gr. ukusni utezi, poluoštri. Suhe ljuske su ljubičaste, crvene ili lila-bijele. Bolje je koristiti za konzerviranje, njegove pripreme za zimu su dobre.

Što je dobro

• Dobre performanse pohrane,
• visok prinos povrća,
• puna zrelost sorte.

Lokalni Arzamas

Može se uzgajati i na otvorenom i na zatvorenom terenu. Popularna sorta domaćih proizvođača. Sezona rasta je 105 dana. Povrće je pojednostavljene i guste strukture. Plodovi su ponekad izduženi s masom od 80 grama. Pulpa je snježnobijela, na vratu dobiva zelenkastu boju. Suha smećkasta ljuska s blagom žutom bojom. Sorta se cijeni zbog prinosa i pune zrelosti. Tijekom transporta zadržava strukturu, dobro se čuva, ali jedan od nedostataka je osjetljivost na udar lukovine muhe. Podnosi pad temperature, može se uzgajati u zoni ne-crne zemlje Ruske Federacije, u nekim regijama Volge, Urala.

Kasna imena luka

Volžanin

Zrela lukovica povrća, sa čvrsto prilijepljenom suhom ljuskom, težine do 130 grama, ima zaobljeni oblik. Pulpa je snježnobijela, ugodna okusa, izraženog oštrog ruba. Sezona rasta je 140 dana. Ovisno o uvjetima skladištenja, sorta se može čuvati do 9 mjeseci. Uz dobru njegu i pravovremeno zalijevanje, prinos je velik. Zonirano u Volgi i Sjevernom Kavkazu. Najbolja sorta lukovica kasnog sazrijevanja.

Gruda snijega

Ovo je jedna od vrijednih sorti bijelog luka, a može se zonirati svugdje. Namijenjen je pripremi salata i dobro se čuva do proljeća. Veliki luk pravilnog oblika, bijelog mesa.

Setton

Veliki luk namijenjen dugotrajnom skladištenju s težinom od 140 g do 190 g. Pulpa luka je žućkasta začinskog okusa.

Farmer kasni

Sorta kasnog sazrijevanja, oštrog okusa. Žarulje u obliku kuglice mogu težiti i do 350 grama. Suhe ljuske su zlatno smećkaste, sočne su bjelkaste. Povrće je otporno na bolesti, ima dug vijek trajanja.

Najbolji začinjeni luk

Značajka začinjene sorte je brzo sazrijevanje lukovica. Povrće se dugo čuva, odlikuje se visokim udjelom šećera i esencijalnih ulja, ali je slabo prinos.

Stuttgarter Riesen

Dovoljno rodna sorta s prosječnim razdobljem zrenja, koju karakterizira dobra kvaliteta čuvanja. Lukovice su velike, ravno-okrugle i guste građe, težine 50-90 g, prekrivene žućkasto-smeđim ljuskama. Povrće se može saditi prije zime. Uzgaja se kroz sevok.

Strigunovsky mjesni

Lukovice dozrijevaju najviše 3 mjeseca nakon sadnje. Da biste dobili lijepe, sočne i guste, blago spljoštene ili okrugle, ružičasto-žute primjerke, preporučuje se uzgoj sorte iz presadnica. Idealno za berbu i svježu potrošnju. Lukovice se dobro razvijaju bez obzira na klimatske uvjete, odnosno usjevi se mogu dobiti u područjima sa sušnom klimom i u područjima gdje su česte oborine.

Galileo

Sorta je namijenjena samo uzgoju na otvorenom. Zrelost lukovice nastupa u razdoblju od nešto više od 4 mjeseca nakon sadnje. Veliki primjerak može težiti 150 grama. Zelenkasto-bijelo meso guste strukture, povrće ima poluoštar okus. Pohranjeno do šest mjeseci.

Zbog svog okusa, sorta Kaba koristi se za dodavanje salatama i smatra se jednom od najboljih. Dozrijevanje lukovica događa se 4 mjeseca nakon sadnje. Veliko povrće je zlatnožute boje sa smećkastom bojom i teško je 200 grama. Bolje je uzgoj usjeva za 1 godinu (od trenutka sjetve sjemena izravno u zemlju i prije berbe).

Ova sorta nije namijenjena dugotrajnom skladištenju, većinom se jede dok sazrijeva. Karakterizira ga labava struktura lukovice, što dovodi do ozljeda tijekom berbe.

Slatki luk

Ova vrsta povrća daje prilično visok urod, dobrog je okusa, ali za rast je potrebna topla klima..

Izložba

Sorta dolazi iz Nizozemske. Velike, guste lukovice imaju masu od 100 grama i više, zaobljenog i poluizduženog oblika. Sastav slatkog luka sadrži ugljikohidrate. Sezona rasta završava 120 dana nakon sadnje sjemena u tlo.

Povoljne karakteristike

• Visok prinos povrća,
• velike lukovice nisu osjetljive na bolesti,
• slatko,
• visoka prilagodljivost uvjetima uzgoja,
• tijekom razdoblja uzgoja iz sjemena izrastaju čvrste lukovice.

Jedini nedostatak ove sorte nije tako dug vijek trajanja - 4-5 mjeseci.

Imena plodnih sorti luka

Aleko

Raznolikost sezone, lukovice imaju tamno ljubičastu boju. Razdoblje sazrijevanja završava najviše 100 dana nakon sadnje. Povrće karakteriziraju ne samo visoki prinosi, već i velika količina zelenila. Prilikom sadnje iz jednog gnijezda, sorta Aleko daje 2-3 lukovice, dok svaka od njih ima prilično veliku masu - od 90 do 100 g.

Prednosti

• Velike lukovice pogodne su za dugotrajno skladištenje,
• visok prinos povrća,
• oštrina daje jelima neobične okuse.

Treba napomenuti da je sorta osjetljiva na bolesti, stoga je na prvom znaku potrebno boriti se protiv bolesti.

Zlatni

Sorta usred sezone uzgojena je kao rezultat mukotrpne selekcije križanjem mnogih drugih. Lukovice su zaobljene, blago ravna oblika, neki primjerci mogu biti izduženo-ovalni. Ljuske su svijetlosmeđe ili zlatnožute. Celuloza povrća je snježnobijela s blagom zelenilom. Visok prinos povrća: 2-3 kg dobiva se iz vrta površine jednog četvornog metra. Težina žarulje kreće se od 50-130 grama.

Glavne prednosti

• Nekoliko, što vam omogućuje da dobijete velike žarulje,
• dobra kvaliteta čuvanja,
• izvrsnog ukusa i lijepog izgleda.

Sortu "Golden" poželjno je uzgajati u toplim krajevima..

Timiryazevsky

Sorta je dobra za uzgoj u hladnim krajevima. Prinos po kvadratnom metru je 3,5 kg luka. Guste građe, okruglog ili ravnog oblika, žarulja teži od 50 g do 70 g. Pulpa je snježnobijela, ljuske su zlatnožućkaste.

Povoljne karakteristike

• Maloplodna sorta,
• visok prinos povrća, dobar i dug rok trajanja,
• visoka prilagodljivost promjenama vremenskih uvjeta,
• kratka sezona rasta.

Ova vrsta povrća nema nedostataka. Uzgoj se može obaviti u bilo kojoj regiji, budući da plodovi kratko sazrijevaju.

Najbolji hibridni luk

Pogodnost F1

Kasno sazrijevajući hibrid došao nam je zahvaljujući selekcijskom radu španjolskih znanstvenika. Popularan. Okrugle, ujednačene i guste žarulje s ljuskama tamne bronce imaju dug vijek trajanja do 8 mjeseci. Berba povrća je iznad norme. Tijekom vegetacije uzgaja pero pa je sorta dobra i za izradu salata i za pripremu zime.

F1 bonus

Rana sorta američko-japanske selekcije, pogodna za prehranu ljudi i za dugoročno skladištenje (do šest mjeseci). Uvjet za dobro očuvanje luka zimi je dobro sušenje u jesen. Ispravite povrtni luk čvrstom pulpom i zlatnim ljuskama. Sorta je visoko rodna, što dokazuje i zbirka s kvadrata od 8 do 9,5 kg, s prosječnom veličinom ploda do 75 mm.

Bomboni F1

Od sjetve sjemena biljke do berbe ploda, prolazi 80-88 dana. Hibrid koji donosi najviše prinosa i najbrže sazrijeva, pogodan za izravnu konzumaciju i za kratkotrajno skladištenje - do 4 mjeseca. Hibrid je pogodan za rani marketing, sorta nije sklona ružičastoj truleži.

Mazila F1

Rano zrela hibridna sorta. Crveni luk dobar je za jesti perje i za kratkotrajno skladištenje, ne duže od 3 mjeseca. Sezona vegetacije povrća traje 85-90 dana. Okrugle žarulje imaju jednoličnu strukturu i ne pucaju. Ljuske su ugodne duboko crvenkaste boje, pulpa je oštrog okusa. Povrće se sadi u presadnicama i sije direktno u zemlju. Hibridna sorta "Mazilla F1" otporna je na fusarijsko uvenuće, ne prolazi ružičastu trulež.

Rješenje F1

Hibridna rana sorta. Od sjetve do berbe prolazi 100 dana. Poravnate žarulje su zaobljene, bez žljebova. Među hibridnima se smatraju najrodnijim. Suhe ljuske tamno smećkastog tona sa sjajnim sjajem. Hibrid "Rješenje F1" može se uzgajati u svim regijama Rusije. Kod uzgoja ranog sortnog povrća preporučuje se prihrana u kraćem vremenu, jer je sezona vegetacije kratka.

Blagodati sorte

• Visoki prinosi,
• rano sazrijevanje,
• namijenjena za pohranu,
• ukusno je.

Hilton F1

Lukovice imaju ujednačen, glatki, zaobljeni oblik s ljuskama sjajne, smeđe, blago tamnaste boje. Rano zrela sorta. S četvornog metra može se dobiti do 45 kg proizvoda. Luk prosječno teži 120 g. Pogodan za dodavanje salatama, za pripremu pripravaka s povrćem i odvojeno za svježu konzumaciju. Plodovi Hilton F1 čuvaju se 4 mjeseca. Prednosti: rano sazrijevanje s visokim prinosima. Pogodno za uzgoj u bilo kojoj regiji Rusije.

Da bi se dobila bogata žetva, potrebno je osigurati dovoljno zalijevanja, jer je ova sorta vrlo izbirljiva u pogledu vlažnosti tla. Razdoblje prihrane traje do sredine vegetacije, daljnja gnojidba je nepraktična, jer je moguće produžiti vegetacijsku sezonu.

Universo F1

Jednogodišnja hibridna sorta koja kasno sazrijeva. Povrće ima poluoštar okus. Nakon nicanja prvih izbojaka i prije berbe prolazi 115 dana. Važan uvjet za normalno zimsko čuvanje luka je pravovremena berba povrća. Posao je potreban i prije kišne sezone. Luk se dugo čuva nakon sušenja na suncu. Poštivanje pravila sakupljanja i sušenja omogućit će lukovicama dugotrajno skladištenje, do 0,5 godine. Unutarnji tanjuri povrća su debelih stijenki, hrskavi i prilično sočni. Ugodan ukus. Visoko rodna sorta koja se odupire bolestima poput fusarija. Veliki luk, najgigantskiji primjerci dosežu masu od 800 grama.

Najbolje sorte slatkog luka i značajke njihovog uzgoja i njege

• 1. Popularne sorte slatkog luka
• 2. Uzgoj slatkog luka
• 3. Briga za sadnju slatkog luka
• 4. Berba slatkog luka
• 5. Pohranjivanje slatkog luka

Luk je vrlo poznata biljna kultura, s pravilnom poljoprivrednom tehnologijom daje dobru žetvu i stoga se uzgaja praktički u cijeloj Rusiji. Ovisno o sorti, luk može biti ljut, polubije i slatkast. Slatki luk ima sočan, slatkast okus i vrlo se često koristi kao dodatak salatama. Slatki luk dijelimo na bijele i crvene sorte, s tim da se crveni luk smatra slađim. Slatki luk sadrži 6 - 7% šećera i otprilike isto toliko esencijalnih ulja koja daju luku pikantan okus..

Slatki luk može se uzgajati u gotovo bilo kojoj regiji zemlje, ali ovisno o regiji, način njegove sadnje razlikuje se. U južnim dijelovima naše zemlje može se uzgajati čak i iz sjemena, dok se u hladnijim predjelima (srednja zona Rusije i sjeverne zone) može dobiti samo sadnjom luka - setova ili sadnica. Sjemeni zasađeni slatki luk u središnjoj Rusiji neće rasti.

Popularni slatki luk

Red Baron F1 nepretenciozna je slatka biljka. Lukovica je crvene boje, dobro prilagođena različitim uvjetima uzgoja, izvrsnog je okusa. Lukovice su okrugle, na vrhu blago spljoštene, težine do 150 g. Izvrsno skladište, visok prinos.

Globo je srednjesezonska, visoko prinosna sorta slatkog luka s vrlo velikim lukovicama (neke narastu i do 1 kg). Lukovica je okrugla, zlatne boje, vrlo sočnog i nježnog okusa.

Među nedostacima - nije prikladnost za dugotrajno skladištenje, ali kad se uzgaja, luk je otporan na mnoge bolesti.

Izložba - mnogi ovu srednje kasnu sortu smatraju najboljom među svim salatama od luka. Ova sorta tvori veliku glavicu (do pola kilograma) zlatne boje s nježnim bijelim mesom. Sorta je visoko rodna, nepretenciozna i otporna na bolesti.

Među nedostacima je kratak rok trajanja (oko 3 - 4 mjeseca).

Campillo F1 je crveni hibridni luk. Lukovica je okruglasta, ljubičaste boje, teška oko 150 g. Campillo ima sočan, mekan okus. Sorta je otporna na bolesti i može se uzgajati u hladnim klimatskim uvjetima. Kvaliteta držanja ove sorte je prosječna..

Comet F1 je hibridni bijeli luk srednje sezone za potrebe salate. Lukovice su guste, zaobljene, bijele boje, teške oko 70 g. Okus luka je slatkast, ugodan.

Skladištenje - oko 6 - 7 mjeseci, prinos je prilično visok.

Retro - visokorodni rani ravno-okrugli luk. Boja ljuskica Retro luka je crvena, meso je bijelo i izvrsnog je okusa. Prosječna masa žarulje 75 - 90 g. Variety Retro vrlo je otporan na bolesti.

Mane ovog luka su loša kvaliteta držanja..

Black Prince univerzalna je (za salate i konzerviranje) sorta u srednjoj sezoni. Žarulja je tamnoljubičasta, teška do 100 g. Prinos Crnog princa vrlo je visok. Luk se zbog svoje guste ljuske savršeno čuva zimi.

Yukont je rano zrela sorta s ravnim okruglim crvenim lukovicama težine 85-100 g. Okus pulpe luka umjereno je začinjen, ali to se nadoknađuje vrlo visokim prinosom. Održavanje kvalitete vrlo je dobro, žetva se može čuvati cijelu zimu.

Aleko je sorta u srednjoj sezoni s izvornim ljubičastim žaruljama. Vrlo plodna sorta, u jednom gnijezdu ove sorte nalaze se 2 - 3 lukovice, a težina svake doseže 100 g. Sorta nije otporna na bolesti. Lukovice su guste i sočne, meso je bijelo, blago oštro. Sorta je pogodna za dugotrajno skladištenje.

Sjajni crveni F1 vrlo je plodan crveno hibrid srednjeg kasnog sazrijevanja. Lukovice narastu prilično velike - do 250 g. Okus luka je poluoštar. Ova se sorta izvrsno transportira i ima dug rok trajanja..

Uzgoj slatkog luka

U klimi srednjeruske regije slatki luk uzgaja se uglavnom putem presadnica. Sjetva za sadnice slatkog luka provodi se krajem veljače (moguće početkom ožujka) u bilo koji prikladan spremnik. Tlo treba pripremiti rastresito i plodno dodavanjem pijeska i humusa u vrtnu zemlju. Za dezinfekciju i kao gnojivo u smjesu možete dodati pepeo, sve dobro promiješati.

Preporučljivo je sjeme namočiti prije sadnje, zatim osušiti i može se sijati.

Prije sadnje zemljana smjesa mora se dobro zalijevati. Sjeme luka sije se na međusobnoj udaljenosti ne većoj od 3 cm, zatim ih treba posuti zemljom slojem od 1 - 1,5 cm.

U posudi sa sjemenkama možete napraviti efekt staklenika tako što ćete ga prekriti staklom ili prozirnim filmom i instalirati na mjesto s temperaturom od 22 - 27 stupnjeva. Nakon klijanja uklonite film i stavite posudu na svijetlo mjesto, ali s nižom temperaturom (10-13 stupnjeva). Morate paziti na sadnice - prorijediti, hraniti na vrijeme.

Kad sadnice narastu i budu spremne za sadnju (oko početka svibnja), za to trebate pripremiti gredice. Dodajte približno kantu humusa, drvenog pepela i složenih mineralnih gnojiva na 1 m krevet prema priloženim uputama.

Biljke treba saditi ili po oblačnom vremenu ili navečer. Prije sadnje, sadnice se moraju dobro zalijevati kako ne bi oštetile svoje korijenje. Prije sadnje, lišće i korijenje sadnica mogu se odrezati na trećinu duljine radi boljeg preživljavanja biljaka..

Briga za zasade slatkog luka

Sadnja luka treba zalijevanje, postupno smanjujući zalijevanje do druge polovice vegetacije. Do početka dozrijevanja luka zalijevanje treba potpuno zaustaviti, inače će luk istrunuti.

U svibnju - lipnju luk se može hraniti organskim tvarima; tijekom formiranja lukovice preporučljivo je gnojiti fosforno-kalijevim gnojivima. Po potrebi se vrtna gredica olabavi, uklanja korov.

Berba slatkog luka

Čim lišće luka požuti i legne, luk treba ukloniti i, radi boljeg skladištenja, sušiti ga pod krošnjom 10-14 dana.

Skladištenje slatkog luka

Žetvu slatkog luka potrebno je čuvati na suhom mjestu na temperaturi ne višoj od 16 - 18 C. Vrijedno je zapamtiti da mnoge sorte slatkog luka mogu trajati najviše do siječnja, stoga, uz slatke, treba saditi i obične (začinjene) sorte luka s dugim rokom trajanja.

Garniture luka: sadnja i njega

Luk je jedna od najčešćih kultura za dvorišne usjeve. Da biste dobili izvrsnu žetvu ovog povrća bez gnjavaže, bolje je odabrati setove luka. Postoji mnogo sorti, pa prije nego što kupite bilo koju od njih, morate odlučiti što želite dobiti.

Neki neiskusni vrtlari ne znaju što je set luka. Sevok je mali luk dobiven od sitnih sjemenki nazvanih nigela, obično druge godine.

Najbolje sorte setova luka: opis i značajke

Prednosti uzgoja luka iz setova

Sevok se često koristi kao povrtnjak zbog svojih prednosti:

• sezona rasta šest mjeseci;
• kada se koristi dvostupanjski uzgoj, moguće je dobiti prilično dobru žetvu u svim regijama;
• biljka ima dovoljno moćan korijenov sustav koji joj omogućuje da ne trpi štetu od susjednih korova.

Sadnja setova luka

Setovi luka biljka je koja ne zahtijeva intenzivnu njegu. Nije hirovit, treba samo stvoriti prikladne uvjete:

• prilikom slijetanja koristite preporučenu shemu:
  • između dvije repe treba biti 8-12 cm;
  • smjestite susjedne redove na udaljenost do 20 cm;
  • produbiti za 4 cm;
• redovito plijevite zemlju uklanjajući korov;
• da biste ubrzali klijanje, namočite ½ dana u vodi s temperaturom od oko 40 ° C;
• neposredno prije zabijanja luka u zemlju, odrežite mu vrh.

Izbor sjedala

Sjetva se mora provesti u ispravnom slijedu i uz poštivanje određenih radnji:

1. Sjeme dezinficirajte slabom otopinom kalijevog permanganata. Važno je povremeno mijenjati rješenje. Postoje i druge metode, o kojima ćemo dalje raspravljati u članku..
2. Vrijedno je odabrati najraniji mogući period za sadnju. Odlična je konstantna temperatura od + 15 ° C. Također se možete usredotočiti na odmrzavanje zemlje - mora se zagrijati do dubine od najmanje 5 cm.

Treba imati na umu da garniture luka u obliku sjemena mogu podnijeti lagane mrazeve kada se sade, što olakšava brigu o njima u ranim fazama. No, lukovice ne mogu podnijeti mraz, pa ih se može položiti u tlo samo kad ne prijeti mraz.

1. Kako biste bolje vidjeli slijetanje, možete ga pomiješati s nečim laganim, poput pijeska ili krede..
2. Prije sadnje sjemena u tlo, potrebno je proliti gredicu vrućom vodom. Broj sjemenki na 1 m² iznosi 10 g.

Izbor i priprema setova luka za sadnju

Prije nego što započnete saditi komplete luka, trebali biste ga riješiti, uklanjajući oštećene. Glave srednje veličine najprikladnije su za sadnju. Za zelje - veliko.

Za sadnju na vrhu, morate pažljivo ukloniti vrhove. Ne bojte se kršenja integriteta i činjenice da će infekcija ući u rez. Uostalom, sadnica će se dalje obrađivati.

Obrada luka prije sadnje solju, kalijevim permanganatom i pepelom

Najčešće se preporučuje kombinirati namakanje kako u stimulansima rasta, tako i u proizvodima koji sprečavaju propadanje, napadi parazita ili stvaranje gljivica..

Recepti:

• Kalijev permanganat. Luk je potrebno držati u svijetloružičastoj otopini 2 sata, ne više, kako bi se spriječilo oštećenje korijena. Zatim ih isperite u tekućoj vodi. Ovom će se metodom riješiti pojave truljenja, gljivica i plijesni..
• Sol - 1 žlica po litri limenke vode. Gomolji su uronjeni u otopinu dva sata. Ne trebate ispirati. Takvo namakanje daje pozitivne rezultate iz procesa truljenja i stvaranja spora plijesni..
• Bakreni sulfat - 1 čajna žličica na desetlitarsku posudu s vodom. Žarulje se natapaju u sastavu 5-8 minuta. Održava se dezinfekcija, smanjuje se rizik od bolesti.
• Pepeo također eliminira rizik od rasta plijesni i smanjuje osjetljivost na bolesti. Kombinira se s otopinom soli i kalijevog permanganata. Udio je u svijetloružičastoj otopini kalijevog permanganata zapremine 3 litre. dodajte 2 žlice. l. pepeo od drveta i soli. Glave se namaču 2 sata.

Obrada luka prije sadnje od štetnika brezovim katranom

Breza katran je lijek koji može suzbiti oštećenje povrća na muhi luka. Dovoljno je napraviti otopinu od 1 žlice. l. breza katran po litri vode. Žarulje u njemu treba držati najviše 15 minuta. Osim toga, takva je tekućina dobra za zalijevanje u korijenu..

Datumi sadnje setova luka na otvorenom terenu

Glave mladog luka trebaju toplo tlo. Optimalno vrijeme je na temperaturi tla od + 12... + 15 ° C. Važno je da tlo ne bude smrznuto na dubini od nekoliko centimetara..

Unatoč činjenici da mraz može oštetiti žarulju, također se ne isplati previše povlačiti sadnjom. Uostalom, tek posađeno, neće tolerirati suho vruće vrijeme. Da, i probuđeni insekti mogu prilično oštetiti mladu žarulju..

U umjerenoj klimi vode se razdobljem cvatnje ptičje trešnje. U toplijim krajevima sadnja može započeti već u ožujku.

Važno - povratak mraza može uništiti žarulju.

Ako ne želite dugo čekati, možete samo napraviti viši greben. Ova je metoda dobro funkcionirala u sjevernim regijama..

Podizanjem razine tla nekoliko centimetara od glavnog sloja, možete povećati temperaturu tla za + 5... + 8 ° S.

Tehnologija sadnje za setove luka

Ako se sadnica luka sadi da bi se dobila repa, između lukovica treba ostaviti razmak od 10 cm, a razmak u redovima 20 cm..

Za zelje možete koristiti gušću mogućnost sadnje. U ovom su slučaju žarulje susjedne jedna drugoj. I ne možete ih zasaditi tako duboko kao u prvom slučaju..

Ako su potrebni i repa i zelje, upotrijebite mogućnost sadnje šahovnice. Redovi se izvode češće. A lukovice se sade u dvije susjedne brazde, pomičući se u odnosu jedna na drugu i malo gušće nego u slučaju kada je potrebna samo repa.

Koraci:

1. Napravite utore duboke oko 5 cm.
2. Vrtni krevet tretirajte otopinom Fitosporina s koncentracijom od 1 žličice na 10 litara. ili samo zasolite zemlju u vrtu sitnom soli. Drveni pepeo se može sipati za dezinfekciju.
3. Zatim posadite komplete luka. Produbite ga tako da dio žarulje viri oko 1/3 iznad zemlje.
4. Nakon toga pokrijte zemljom oko 2 cm iznad lukovice.

Njega luka na otvorenom

Održavanje Sevka vrlo je jednostavno:

1. Korov će pomoći da zemlja postane rahlija, što ovo povrće voli. U tom se slučaju zemlja neće pretvoriti u koru i neće se uzeti kao tvrda gruda..
2. Riješite se bilo korova na vrijeme.
3. Ako zelenilo luka počne žutjeti ili postajati bijelo, primijenite gnojiva koja sadrže dušik, ali tek u svibnju, nakon što će njihova upotreba izazvati rast zelenila na štetu repa.
4. 2 tjedna nakon prvog hranjenja možete dodati smjesu koja sadrži kalij kako biste pojačali učinak.
5. Ako nema želje za upotrebom kemije, učinit će biohumus, pepeo ili infuzija na koprivi ili drugim vrstama bilja.

Umjesto dušičnih gnojiva može se koristiti amonijak. Da biste to učinili, dovoljno je uzeti dvije žlice amonijaka, razrijediti ih u posudi s deset litara vode. Da biste pravilno napravili takvu prihranu, prvo morate navlažiti krevet čistom vodom, a tek onda proći kroz red s otopinom amonijaka.

Gospodin Dachnik savjetuje: što učiniti da luk ne uđe u strijelu

Da biste spriječili da luk unaprijed izbaci strelicu, upotrijebite jednu od ovih opcija:

1. Zimovanje u grijanoj sobi - ovom se opcijom može upravljati samo ako su lukovice pohranjene u vašem domu.
2. U slučaju kupljenih žarulja, također se može spriječiti prerano bacanje strelice. Morate dogovoriti razdoblje prilagodbe. Držite ih 14-15 dana pored uređaja za grijanje, a zatim ih stavite u grijanu sobu.
3. Može vam pomoći topla kupka s vodom od + 40 ° C. U njemu trebate držati žarulje 8 sati. Ali najvažnije je da je voda cijelo vrijeme topla. Zatim je potrebno temeljito osušiti žarulje i poslati ih na čuvanje na mjesto s sobnom temperaturom.

Uzgoj luka nije problematičan. Dobit ćete dobru žetvu ako slijedite preporuke predstavljene u članku.

37 najboljih sorti za uzgoj luka

Najbolje sorte luka su luk. Istodobno, ova je sorta luka podijeljena na mnoge podvrste, ovisno o prirodi rasta i vremenu sazrijevanja. Ispod su najčešće uzgajane sorte luka, opis različitih sorti luka, uključujući sortu s više korijena.

Malo o luku

Od svih raznih vrsta luka upravo se luk smatra najboljim i po okusu i po organoleptičkim svojstvima, i po komponenti uzgoja..

U početku je luk rastao u planinama. Ovaj je faktor uvelike predodredio strukturu biljke, prisiljene rasti u teškim klimatskim uvjetima, popraćenim dugim zimama i suhim ljetima. Biljka je preživjela jer je "naučila" akumulirati korisne hranjive sastojke u lišću, koje se danas nazivaju ljuskice.

Danas se luk uzgaja u različitim regijama zemlje - od Sibira i Urala, do juga i Krima. U skladu s površinom uzgoja odabiru se različite sorte luka, koje karakteriziraju ne samo različiti zahtjevi za tlom koje raste, već i različito razdoblje sazrijevanja, okus i organoleptička svojstva, veličina repice luka, korištene tehnike uzgoja itd. Luk se obično sadi dva puta godišnje, u proljeće i jesen. Prva sadnja luka događa se u rano proljeće, a druga sadnja luka zimi, u jesen.

Prije nego što se počnete upoznavati sa sortama luka, preporučujem da pogledate pregled nekoliko sorti u praksi.

Klasifikacija sorti luka

Foto: Sorte luka Različite sorte luka mogu se klasificirati prema različitim karakteristikama. Najprikladnije klasifikacije su prvenstveno sljedeće:

• u skladu s trajanjem vegetacijske sezone, sorte luka dijele se na rano sazrijevajuće, srednje dozrijevajuće i kasno sazrijevajuće (s kratkim, srednjim i dugim razdobljem rasta);
• prema dominantnim organoleptičkim svojstvima, sorte luka dijele se na začinjene, poluoštre i slatke sorte;
• do razdoblja uvođenja uzgoja (zima, proljeće, itd.);
• u svrhu uzgoja (za repu ili perje).

Također je vrijedno napomenuti razlike između ljutike - biljke koju, za razliku od najbližeg srodnika, karakterizira obilje lukovica, vrijednog zelenila i visoki stupanj grananja.

Začinjeni luk

Gotovo sve začinjene sorte luka rano sazrijevaju. Karakterizira ih obilje hranjivih sastojaka, ali najčešće daju niske prinose. Istodobno, većina sorti prilagođena je uzgoju u gotovo bilo kojoj regiji..

"Arzamas local"

Ova je sorta jedna od najrasprostranjenijih u Rusiji. Tijekom vegetacije - rano sazrijevanje. Lukovice su okrugle. Boja ljuskica podsjeća na nijansu jantara i oker boje. Lukovice obično teže manje od 70 grama. Lokalni Arzamas uzgaja se uglavnom unutar srednje zone.

"Bessonovsky local"

Foto: Lokalna sorta luka Bessonovsky
Lokalni Bessonovsky također je vrlo česta sorta u srednjem traku, koja pripada ranom sazrijevanju. Lukovice su blago spljoštenog oblika i teže do 45 grama.

"Pogarski"

Srednje ugniježđeno i više ugniježđeno. Sorta Pogarsky vrlo je slična gornjoj dvije po svojim organoleptičkim svojstvima, veličini i težini lukovica i strukturi ljuskica..

"Rostovski"

Foto: sorta luka Rostov
Rano zrela sorta luka prikladnija za uzgoj u južnim ruskim regijama. Težina lukovice ograničena je na 50-60 grama, oblik je okrugao, donekle spljošten gore ili dolje. Sorta luka Rostovsky dobro se etablirala među uzgajivačima luka kao luk na pero. U pravilu ima mnogo rudimenata, što daje dobar postotak prinosa pera pri uzgoju zelenog luka..

"Timiryazevsky"

Foto: sorta luka Timiryazevsky
Timiryazevsky također pripada rano sazrijevajućim sortama. Lukovice teže do 70 grama, ljuske su žute ili svijetlosmeđe. Okrugli oblik s miješanjem gore ili dolje.

Poluoštre sorte luka

Poluoštre sorte obično daju izdašnije usjeve, ali berba je i skuplja. Žarulje su češće ozlijeđene, uslijed čega brzo propadaju..

Danilovski

Foto: sorta luka Danilovsky
Ova sorta s malim gniježđenjem pripada srednjoj sezoni. Boja ljuskica je crveno-ljubičasta. Oblik je okruglo-ravan, težina žarulje doseže 130 grama. Luk je dobar za uzgoj luka na peru.

"Višenski"

Ova sorta svoj izgled duguje seljacima, u smislu organoleptičkih i specifičnih svojstava nalikuje Danilovskom, ali lukovice rastu veće, a ljuske su bliže ružičastoj boji.

"Mijačkovski"

Kultivar daje ravne ili okrugle-ravne lukovice težine oko 120 komada. Boja ljuskica je smeđe-oker. Srednjosezonska sorta.

Sorta za kasno sazrijevanje daje lukovice sa žutim ljuskama težine do 140 grama. Prikladnije za uzgoj u južnim crnozemnim regijama.

Krasnodarskiy

Lukovice ove sorte imaju pravilni okrugli oblik, težak do 120 grama, ljuske žute ili ružičaste oker boje.

Slatki luk

U većini slučajeva slatke se sorte jedu svježe, odlikuju se visokim prinosima i prilično kratkim rokom trajanja..

"Jalta"

Foto: sorta luka Jalta
Jedna od najukusnijih, najpoznatijih i najzdravijih sorti. Lukovice su uvijek spljoštene, pulpa je sočna, podijeljena u slojeve značajne debljine. Odsutna je sorta luka gorčine Jalte. Boja mesa - duboko ljubičasta.

Jesti luk je poželjno jesti; tijekom toplinske obrade nestaju mnoga korisna svojstva, vitamini i minerali. Dobio najbolje ocjene od gurmana i kuhara restorana.

Ostale sorte luka koje rano sazrijevaju - hibridi

Luk ranog zrenja raširen je. Većina je sorti savršeno prilagođena za uzgoj u cijeloj Rusiji, ali južna područja su najprikladnija kao područje za uzgoj kao jednogodišnju kulturu. Uzgoj na jednogodišnji način uključuje upotrebu metode sadnice. Sezona rasta većine sorti luka s ranim dozrijevanjem kreće se od 85-90 do 100 dana.

"Karatalski"

Foto: sorta luka Karatal
Sortu za rano sazrijevanje odlikuje se visokom produktivnošću čak iu sušnim klimatskim uvjetima i slabo plodnom tlu. Okus je izrazito opor. Sorta "Karatal", ili kako je još nazivaju i luk - Karatal, izvrsna je za dugotrajno skladištenje. Lukovice su okrugle i teže do 200 grama. Sorta luka je višestruka i daje vrlo dobru berbu zelenog luka prilikom prisiljavanja luka. Ima izvrsne kritike profesionalnih lukara.

"Globus"

Foto: sorta luka Globus
Globus treba saditi u kasno proljeće, a sakupljati krajem ljeta. Najprikladniji za uzgoj kao jednogodišnja kultura. Potrebno je zalijevanje, prorjeđivanje i hranjenje. Prinos je oko 5 kg na 1 m 2.

"Herojska moć"

Lukovice ove sorte luka imaju pravilan i prilično velik oblik i karakterizira ih rano sazrijevanje. Luk nije previše izbirljiv u rastućem tlu, ali u većini slučajeva treba ga hraniti u obliku organskih gnojiva..

Okus je mekan, slatkastih nijansi, pa se najčešće ova vrsta luka koristi svježa, idealna za salate. Sorta "herojska snaga" može se uzgajati kao jednogodišnja kultura.

"Carmen"

Foto: sorta luka Carmen
"Carmen" - nizozemski crveni luk. Urod se može ubrati nakon 80 dana. 1 m 2 u prosjeku daje do 2,5 kg uroda. Jedan luk težak je u prosjeku 50-70 grama. Luk ima ljubičastu nijansu.

Luk Carmen cijenjen je zbog sljedećih kvaliteta:

• ispravan oblik žarulja;
• izvrsna organoleptička svojstva;
• korist u liječenju i prevenciji prehlade i nekih drugih bolesti (snižavanje razine kolesterola, sprečavanje ateroskleroze, sprečavanje razvoja novotvorina, imunomodulatorna svojstva).

"Crveni Semko F1"

Ova sorta pripada hibridu. Prvi su ga dobili nizozemski uzgajivači. Vrijeme od sjetve do berbe ne prelazi 3 mjeseca. Pogodno za uzgoj kao jednogodišnja kultura u odgovarajućim zemljopisnim i klimatskim uvjetima. Težina žarulje - do 80 grama.

Prednosti ove sorte uključuju:

• visok prinos (4-5 kg ​​na 1 m 2);
• izvrstan okus (poluoštar).

"Centurion"

Sorta Centurion smatra se najboljom među svim sortama koje su uzgajali nizozemski uzgajivači. Njegove prednosti uključuju:

• mogućnost uzgoja i u hladnoj i u vrućoj klimi;
• lukovice pravilnog oblika i male veličine;
• jednako dobro pogodan za jesti sirovo, kuhati i konzervirati.

Gore navedene osobine dovele su do širenja ove pomalo začinjene sorte luka doslovno na cijelom teritoriju Zemlje..

"Stuttgarter Riesen"

Sorta je vrlo popularna među ljetnim stanovnicima i profesionalnim uzgajivačima luka prilikom uzgoja zelenog luka. Stuttgarter Riesen je sorta s više sjemenki i ima dobre kritike. Uzgojena njemačkim uzgojem, sorta Stuttgarten Riesen često se uzgaja u ruskim klimatskim uvjetima. Tome pogoduje dobro preživljavanje i nepretencioznost biljke..

Lukovice su u većini slučajeva velike (do 130-150 grama svaka). Organoleptička svojstva omogućuju uživanje u jelu sirovog, prerađenog ili konzerviranog luka.

Pulpa od luka vrlo je ukusna, sadrži puno soka i s estetskog gledišta izgleda nevjerojatno. Boja gornjih ljuskica je obično žuta ili boja kravljeg mlijeka. Tu su i smeđe lukovice.

Najbolja žetva dobije se uzgojem u plodnom i kiselinski neutralnom tlu. Prihrana je potrebna samo u uvjetima uzgoja na istrošenom tlu. Kao prihranu preporučuje se koristiti organska gnojiva..

Ostale sorte luka u srednjoj sezoni - hibridi

Sorte luka u srednjoj sezoni sazrijevaju u razdoblju od 90-100 do 120 dana. Najčešće se uzgaja sadnjom setova. Karakteristična značajka sorti luka u sezoni je prilagodba na transport i dugotrajno skladištenje. Sorte u srednjoj sezoni jedu se i sirove, iako su pogodnije za konzerviranje.

"Bessonovsky"

Jedna od najpopularnijih sorti u prošlosti. Danas se aktivno podvrgava selekciji, budući da je uzgoj sorte ispunjen nizom poteškoća. To bi trebalo uključivati:

• osjetljivost na bolesti i propadanje;
• potreba za preventivnim prskanjem tijekom uzgoja;
• opadanje prinosa.

Istodobno, uzgoj ove sorte ne zahtijeva značajne novčane troškove, a istodobno daje vrlo dobru žetvu, koju karakteriziraju dobri pokazatelji održavanja kvalitete..

U prosjeku, težina luka je 35-45 grama, okus je začinjen. Prije se iz njega uspješno uzgajao zeleni luk, budući da je sorta višestruka.

"Hercules"

Ovu umjereno oštru sortu luka obično se uzgaja sadnjom zasada u tlo zagrijano na oko 10 ° C a +.

Prednosti sorte Hercules nedvojbeno uključuju sljedeće:

• obilni prinos (do 8 kg na 1 m 2);
• dugotrajno skladištenje bez značajnog gubitka organoleptičkih svojstava;
• razgranati korijenov sustav, sposoban sačuvati biljku čak i u sušnim uvjetima;
• mala podložnost bolestima i propadanju
• ukusna s blagom pikantnošću.

"Sturon"

Sorta Sturon također pripada nizozemskoj selekciji. U ovom slučaju, najčešća dvogodišnja metoda uzgoja. Druga berba trebala bi dati lukovice težine do 200 grama svaka. Period zrenja je oko 10-105 dana. Uzgaja se u područjima s toplom i umjerenom klimom.

Prednosti uključuju:

• čuvanje dulje vrijeme (do 9 mjeseci, praktički bez gubitka organoleptičkih svojstava);
• visok prinos (posebno kod dvogodišnje metode uzgoja);
• otpornost na bolesti, propadanje i insekte;
• mogućnost uzgoja na otvorenom i stakleničkom zemljištu.

Značajke uzgoja ove sorte očituju se prilikom gnojidbe. Mineralni i organski preljevi primjenjuju se tijekom vegetacije i zaustavljaju kad lukovice narastu na 2-2,5 cm. Tijekom druge godine uzgoja, sadnje se prihranjuje dva puta.

"Kalcedon"

Sorta Kalcedon proizvod je moldavske selekcije. Pulpa je lagana, oblik lukovice je ovalni ili okrugli, okus je umjereno začinjen.

Produktivnost je u velikoj mjeri određena klimatskim uvjetima i iscrpljivanjem tla. Pod povoljnim uvjetima sakupite do 5 kg luka s 1 m 2.

Prednosti sorte uključuju visok udio karotena, folne kiseline i esencijalnog ulja u voću..

Kalcedon je, kao i mnoge druge sorte, pogodan kao luk na peru pri uzgoju zelenog luka.

Ostali luk koji kasno sazrijeva

Sezona vegetacije kasno sazrijevajućih sorti luka traje preko 120 dana. Karakteristične značajke kasno sazrijevajućih sorti uključuju:

• dug vijek trajanja;
• izvrsna organoleptička svojstva;
• svestranost u upotrebi.

"Bamberger"

Jedna od novih sorti luka, savršeno prilagođena za uzgoj repe i perja. Lukovice su male, izdužene. Okus je blag, ali sa začinskim notama.

Ostale značajke ove sorte uključuju:

• otpornost na gljivične bolesti;
• nije podložan pucanju.

"Globo"

Ovu kasno sazrijevajuću sortu ekonomično je kupiti i uzgajati, zajedno s visokim prinosima. Preporuča se uzgajati kroz sadnice, uvedene u ožujku. Istodobno, u ranim fazama biljka treba dodatno osvjetljenje i gnojidbu mineralnim gnojivima..

Raznolikost je nepretenciozna, stoga je prilično popularna u cijeloj Rusiji. Pulpa je sočna. Miris nježan, bez oštrih nijansi.

"Crveni barun"

Crvene lukovice ove sorte najbolje izgledaju u salatama. Građa lukovice je obično homogena i gusta. Pulpa je slatkasta, nije gorka.

Prednosti ove sorte uključuju otpornost na procese propadanja i najčešće bolesti..

Što se tiče uzgoja, valja napomenuti da biljci u sušnim uvjetima definitivno treba zalijevanje. Istodobno, pretjerana vlaga dovodi do pucanja žarulje..

"Exibishen"

Sorta Exibishen pripada proizvodima nizozemske selekcije. Sjetvu treba obaviti rano, u posljednjoj dekadi veljače. Kao prihrana, poželjno je u prvim fazama koristiti humus, pepeo, složena mineralna gnojiva, kako bi se zemlja obilno prosula odmah nakon sadnje, a početkom ljeta primijeniti dušična gnojiva.

Plodovi imaju slatkast okus, lukovice su u većini slučajeva velike, dosežući po 500 grama.

Lukovica luk - zimski sorte luka

Preporučuje se uzgoj sorti luka srodnih ozimim kulturama na samom kraju studenog - početkom prosinca, kako eventualno zagrijavanje ne bi oštetilo sjeme. Većina vrsta zimskih usjeva nisu osjetljive na pucanje, pucanje i daju dobre prinose.

"Manas"

Ova je sorta hibrid. U usporedbi s "Daytonom", na osnovi koje je uzgojena, odlikuje se boljim prinosom i povećanim rokom trajanja lukovica. Korijenov sustav je razgranat, lukovice su okrugle, ljuska je žuto-narančasta. "Manas" se odnosi na kasno sazrijevajuće sorte. Vrlo sočan okus s prizvukom oštrine. "Manas" se dobro nosi s bolestima i nije podložan propadanju.

"Radar"

Ova je sorta vrlo jednostavna i nepretenciozna za uzgoj, pogodna za uzgoj kao ozim usjev. Berba ove sorte je obilna, dobro izložena skladištenju i transportu..

Svaka žarulja može težiti i do 300 grama. Boja ljuskica je žuta sa zlatnim sjajem. U uvjetima niskog snijega može podnijeti i do -15 stupnjeva Celzijevih, a s jakim snijegom i do -23.

Period rasta je do 260 dana. Također je vrijedno napomenuti da usjev značajno iscrpljuje tlo, te se stoga ne bi trebao uzgajati na istom mjestu duže od 2 sezone zaredom..

"Shakespeare"

Sortu Shakespeare uzgajali su nizozemski uzgajivači. Lukovice su velike, dobro definirane, zaobljene, boja nije jednolična: vrh će biti svijetlo smeđe boje, dok će dno biti svijetložute boje..

Ova sorta nije osjetljiva na pucanje, dobro se odupire bolestima i procesima propadanja. Za uzgoj ove sorte, gnojiva se unose u tlo unaprijed..

Pulpu odlikuje čvrstoća i sočnost, okus ima izrazitu notu oštrine. Da bi se povećao rok trajanja, preporučuje se sadnja na području dostupnom sunčevoj svjetlosti, ali bez stajaće vode.

"Zvjezdana prašina"

Vrlo dobra sorta zimskog luka. Pogodno za sadnju prije zime u mnogim regijama. Sorta ima bijele ljuske. Također, luk Stardust preporučuje se za prisiljavanje zelenog luka, jer se smatra više točka.

Crni luk: značajke uzgoja

Naziv "crni luk" znači skup sjemena za uzgoj.

Dobivanje sjemenki luka

Uzgoj crnog luka nije tako jednostavan. Prije svega, iz sorte luka trebate odabrati dvije ili tri glavice, koje odgovaraju glavnim karakterističnim sortnim karakteristikama..

Crni luk sadi se u rano proljeće ili kasnu jesen (u zaštićene gredice). Ljeti se pojavljuju pedunci: crno sjeme raste u takozvanim "kišobranima".

Sjetva sjemena luka za sadnice

Tlo se prethodno priprema primjenom gnojiva koja su najprikladnija za drveni pepeo, humus itd. Sadnja nevena, kopra ili mrkve uz luk preporučuje se za odbijanje štetnika poput nematoda i muha luka..

Treba napomenuti da je rok trajanja crnog luka prilično kratak. Dakle, nakon godinu dana vjerojatnost klijanja smanjuje se za više od polovice..

Za sjetvu su najbolja mokra tla. Osim toga, sjeme zahtijeva sustavnu njegu i zalijevanje..

Sjeme se ne smije sijati pregusto. Između njih treba biti razmak oko 2 cm. Ako je sjeme posijano deblje, treba prorijediti. Drugi put to se mora učiniti nakon 20 dana i to samo ako se nigela uzgaja na lukovicama. Ponovno prorjeđivanje nije potrebno za dobivanje sjetve.

Za hranjenje je pogodan divizam razrijeđen u vodi u omjeru 1 do 5. Zalijevanje se zaustavlja 2-3 tjedna prije planiranog sakupljanja.

Gajene sorte luka - "Densimor"

Sorta ima izvrsnu otpornost na bolesti, propadanje i štetnike. "Densimore" karakterizira rano sazrijevanje žetve. Lukovice su pravilne, zaobljene, težine od 120 do 150 grama. Vrat je vrlo tanak, boja ljuskica je žuta, brončana.

Uz njega, kroz nigelu se uzgajaju sljedeće sorte:

• "Spassky luk";
• "Bessonovsky";
• "Belovezhsky" i drugi.

Lukinja

Luk je jedan od najukusnijih i najstarijih od svih. Uzgaja se od 1261. godine, danas je rasprostranjen gotovo po cijelom svijetu, što je prije svega zasluga izvrsnih organoleptičkih svojstava.

Žarulje su same po sebi male, a mogu se jako dobro i dugo čuvati. Luk je rano zreo. Među uobičajenim plodnim i otpornim sortama s najboljim organoleptičkim svojstvima vrijedi istaknuti sljedeće:

• "Kubanski žuti";
• "Belozerets";
• "Kunak".

"Kubanska žuta"

Sortu su uzgajali zaposlenici istraživačkog instituta Krasnodar još sredinom 20. stoljeća. Odnosi se na univerzalno, odnosno prikladno za uzgoj na bilo kojem području bez dodatnih specifičnih zahtjeva za tlo. Istodobno, ova je sorta luka izvrsna u toleranciji na sušu, što je uglavnom zaslužno za njezinu popularnost i rasprostranjenost u sušnim regijama..

Oblik lukovice može biti okrugli ili okruglo-ravan, težine od 75 do 130-135 grama. Pulpa je sama po sebi vrlo sočna, sadrži poluoštre znakove u okusu. Boje ljestvice: žuta i smeđe žuta.

"Kuban Yellow" je sorta u srednjoj sezoni. Što se tiče plodnosti, sa 1 m 2 ubere se u prosjeku 3-4 kg luka..

"Belozerets"

Ovu sortu uzgajali su i zaposlenici istraživačkog instituta Krasnodar. Ima niz značajnih razlika od svog "brata":

• rano zrelost;
• ovalni i okrugli ovalni oblik žarulja težine 20-27 grama;
• maloplodna sorta;
• oštrina okusa;
• boja ljusaka ima svijetlu lila nijansu.

Sorte luka namijenjene uzgoju pera

Unatoč širokoj upotrebi luka u kuhanju repa, pero također ima izvrstan okus i hranjiva svojstva. Za zelje se okreću uzgoju izvrsnih sorti luka.

"Svraka"

Luk svrake ima blago začinjen okus, moglo bi se reći sladak. S tim u vezi, vrlo je dobro koristiti ga u salatama. Lukovice su izduženog izgleda i imaju zlatne ljuske. Uzgaja se i u proljeće i u jesen sadnjom prije zime. Množi se dijeljenjem. Od jednog zasađenog luka formira se najmanje 6 novih.

Luk

Biljka je višegodišnja. Uzgaja se isključivo za olovku. Listovi su dovoljno veliki, promjer je do 15 mm, duljina je oko 35 cm. Biljka nije prikladna za skladištenje, jer može doći do stvaranja pseudo-lukovica. Batunski luk karakterizira visoka produktivnost u prve 2-4 godine, nakon čega dolazi do smanjenja intenziteta rasta.

Među sortama su česte:

• "Travanj";
• Valdaysky;
• Tokio;
• "Nježnost".

"Travanj"

Ova je sorta otporna na mraz. Sadrži vitamine skupina A, B, C u obilnim količinama. Sorta se slabo uzgaja u kiselim tlima. Razdoblje rasta prvog lišća - rano proljeće.

Valdai

Prednosti ove sorte su sljedeće:

• povećana produktivnost;
• otpornost na mraz i niske temperature;
• nije podložan pucanju;
• biljka je srednje velika;
• lišće je tamnozeleno;
• visina lišća - do 50 cm;
• prinos - do 2,5 kg s 1 m 2.

"Tokio"

Sorta pripada ranom sazrijevanju, raširena gotovo na cijelom teritoriju Rusije. Listovi u obliku šake, smjer rasta je okomit. Listovi imaju jedva primjetnu voštanu prevlaku. Njihova visina obično ne prelazi 40 cm..

Listovi su vrlo sočni, nježni, s laganom primjesom oštrine. Sorta vrlo dobro podnosi mraz, mraz i nedostatak snježnog pokrivača. Produktivnost - do 4 kg na 1 m 2. Za uzgoj na pero sadnja se provodi u drugom dijelu travnja.

"Nježnost"

Razlike u ovoj sorti su sljedeće:

• rano zrelost;
• otpornost na mraz;
• vrlo nježni i ukusni listovi;
• visok prinos (4,5-5 kg ​​na 1 m 2).

Dakle, uzgoj različitih sorti luka mora se provoditi u strogom skladu sa zahtjevima i preporukama. Prilikom odlučivanja o uzgoju ove ili one sorte važno je uzeti u obzir kompatibilnost s klimom i tlom, uzeti u obzir savjete o preliminarnoj pripremi tla i njezi zasađene biljke. Berba luka iz vrta radi skladištenja provodi se u skladu s optimalnim trajanjem uzgoja svake vrste luka.

Također je neophodno uzeti u obzir načelo jednogodišnjeg ili dugotrajnog uzgoja i preporuke za tlo za različite vrste uzgoja..

Pa smo pogledali najpopularnije sorte luka. Ako vam se članak svidio, podijelite ga na društvenim mrežama pomoću odgovarajućeg gumba u nastavku. Radujem se i vašim komentarima.