Naučite za 5 minuta: kako uzgajati brokulu u svom vrtu

Lijep pozdrav. Na svojoj web stranici imam dijetalno i vrlo korisno povrće - brokulu. Kako uzgajati u vrtu tako da se dobije izvrsna žetva, o tome ću vam reći danas. Povrće ima svoje osobine uzgoja: na otvorenom polju, u stakleniku i kod kuće, pa ću podijeliti svoje iskustvo kako saditi i njegovati kupus.

Također ćemo proučiti načine za rješavanje mogućih poteškoća: štetnika i bolesti. Napokon, držeći se pravila za uzgoj brokule, požnjet ćemo bogatu žetvu i naš će cilj biti postignut.

Zašto sam odlučio saditi brokulu u vrtu

Brokula - šparoge. To je "bliski rođak" poznate glavice kupusa. U hranu ne ulazi lišće, već neotvoreni cvatovi brokule ("pucati" s talijanskog). Zbog toga izgleda kao još jedan rođak - cvjetača. Razlike su u boji cvatova: u brokuli nisu kremaste, već zelene.

Na svojoj stranici svake godine spremim krevet s brokulom. Povrće: pogodno za širok izbor priloga i smrzavanje. Ne slažem se da je ovo "hirovita" biljka. Ako slijedite jednostavna pravila uzgoja, zajamčeno ćete dobiti dobru žetvu takvog kupusa..

Brokula je vrijedna zbog svojih antikancerogenih i prehrambenih svojstava. Povrće je indicirano za one koji pate od dijabetesa, krvožilnih, srčanih bolesti, patologija hematopoeze. Zbog svog jedinstvenog sastava (visok sadržaj folne kiseline), šparoge su dobre za trudnice.

Povrće sadrži:

Vitamini. A, skupina B, C, E, K, PP.
Mikroelementi. Željezo, selen, mangan, bakar, cink.
Makronutrijenti. Kalcij, fosfor, kalij, natrij, magnezij.

Povremena konzumacija brokule u hrani - prevencija crijevnih, želučanih bolesti. Kupus šparoga poboljšava stanje kože, jača koštano tkivo.

Kada saditi brokulu

Tipično, brokula se sadi na stalna mjesta 40-50 dana od sjetve sadnica. Drugi orijentir: izgled 5-6 pravih listova. Prema kalendaru ovo je sredina - druga polovica svibnja. Ali ako je temperatura zraka niska, a tlo nije dovoljno zagrijano, transplantacija se premješta na kasniji datum..

Po regijama

Predstavit ću okvirno vrijeme sadnje sadnica u otvorene grebene:

Južne regije. Kraj travnja.
Srednja traka. Sredina, druga polovica svibnja.
Sjeverne regije. Druga polovica - kraj svibnja.

Sadnice brokule sade se u plastenike od sredine travnja, usredotočujući se na karakteristike određene godine. Sjeme bez sjemena sije se početkom svibnja.

Rano, srednje sezone sadnice sade se od sredine travnja do sredine lipnja. Kasne sorte sele se na stalno mjesto u drugoj polovici lipnja.

Lunarni kalendar

Predstavit ću povoljne datume za šparoge za 2019. godinu:

Travnja: 8-13, 15-19.
Svibanj: 7-11, 13-17.
Lipanj: 5-9, 11-15.

Ovih dana, prema lunarnom ciklusu, preporučuje se sadnja sjemena, ronjenje, presaditev sadnica.

Pregled sorti (zašto sam odabrao ovu)

Cijela raznolikost sorti brokule kombinira se u dvije velike skupine:

Šparoga. Brojni cvatovi - "glavice kupusa" dozrijevaju na tankim stapkama. Stabljike se smatraju jestivima. Sami cvatovi su ukrasni - smaragdni, žuti, ljubičasti.
Kalabrijski. Velika glava kupusa koji raste na sočnoj masivnoj stabljici bit će jestiva. Izgledom ova brokula podsjeća na cvjetaču. Sjena gotovog cvata (prema stupnju) - ili tamno zelena ili bijela.

Predstavit ću popularne sorte brokule:

Rano: Venena, Zelena magija, Corato, Vyarus.
Sredinom rano: Fiesta, Macho, Naxos, moskovski suvenir.
Sredina sezone: patuljak, Batavia, kovrčava glava, Heraklion.
Sredinom kasno: Iron Man, Orantes, Lucky, Monterey.
Kasno sazrijevanje: Quinta, Agassi, Beaumont, Belstar.

Predstavljam svoje omiljene sorte:

Vjaruse. Biljka za rano sazrijevanje na kojoj dozrijevaju male sivozelene glavice.
Ton. Rano zrela sorta, koju karakterizira ne naročito gusti cvat, već bogata, prijateljska žetva, brzo grananje bočnih izbojaka.
Linda. Rano zrela brokula s velikim (do 0,5 kg) smaragdnim glavicama. Nakon berbe glavne kulture, naraste na 5-7 bočnih cvatova.
Car. Zanimljiv rani hibrid - tvori bizarno uvijene spiralne glave.
Arkadija. Moćni hibrid u srednjoj sezoni. Robusna biljka koja se odupire čak i potamnjivanju.
Zelena magija. Hibrid je rano sazrijeva. Daje velike guste tamnozelene glave težine do 0,7 kg.

Uvijek uzgajam 2-3 sorte odjednom s različitim vremenima zrenja. Tako da na mom stolu uvijek ima svježih šparoga.

Dobri susjedi za brokulu

Izvrsni prethodnici, susjedi brokule su:

mrkva;
žitarice;
siderati;
nakloniti se;
krumpir;
mahunarke.

Neuspješni susjedi i prethodnici kulture:

rajčica;
repa;
rotkvica;
repa;
rotkvica.

Preporuča se saditi brokulu umjesto tih biljaka nakon 4 sezone..

Značajke uzgoja brokule

U ruskim geografskim širinama šparoge se mogu uzgajati na nekoliko načina..

Na otvorenom polju

Budući da je brokula termofilna kultura, ne sadi se odmah na otvorenim gredicama. Pri odabiru ove metode uzgajaju se sadnice. Uzgaja se kod kuće, a zatim stvrdnjava, povremeno iznoseći na svježi zrak. Čim je toplo vrijeme, prijetnja od mraza prolazi, sadnice se prevoze u vrt, posadjuju se na stalno mjesto.

U stakleniku

Ako želite dobiti ranu berbu kupusa od šparoga, uvjeti vaše regije ne dopuštaju uzgoj sadnica koje vole toplinu na otvorenim gredicama, možete se obratiti pomoći staklenicima. Postoje dva načina:

Bez sjemena. Sjeme se priprema, tretira kao za sadnice: kalibrira, namače u stimulatoru rasta, očvrsne, klija. Ali odmah se sade u staklenik. Tlo mora biti toplo - prolijeva se kipućom vodom ili zagrijava posebnim uređajima. Podloga se navlaži, oplodi. Kad se pojave 3-4 lista, klice se prorijede - ostavljajući one najveće, zdrave. Udaljenost između njih je najmanje 40 cm.
Sadnica. Kao i u slučaju sadnje na otvorenim grebenima, uzgajaju se sadnice. Samo ga "premještaju" na stalno mjesto u stakleniku. Poželjno je sijati sjeme krajem veljače ili početkom ožujka kako bi se brokula rano prevezla u vrt.

Prva metoda preporučuje se za srednju traku, druga - za sjevernija, hladnija područja.

Kuće na prozorskoj dasci

Dvije sorte pogodne su za uzgoj kod kuće - tonus i vitamin. Priprema sjemena, sadnja u posude - kao kod uzgoja sadnica. Uzgojeni grmovi presađuju se u velike posude (promjer - više od 40 cm), duboke kutije s dobrom drenažom.

Dalje - briga poput biljke na otvorenom polju, staklenika. Glava promjera 5-7 cm "govori" o spremnosti povrća.

Na jesen, mnogi vrtlari brokulu prevoze kući - iskopaju rodne izbojke, presađuju ih u duboke posude. Prozori sunčeve svjetlosti dovoljni su za njihov razvoj.

Kako uzgajam sadnice brokule

Sjeme za sadnice počinjem sjetiti početkom do sredine ožujka. Pri odabiru sorte moram se voditi klimatskim uvjetima svoje regije i značajkama tekuće godine.

Priprema sjemena

Nakon kupnje vrećice sjemenki brokule pripremite ih:

Kalibrirajte - ostavite samo velike, čak i one. Mala, deformirana, oštećena vrsta.
Uronite ih u vodu zagrijanu na 50 C na 15 minuta.
Umočite za isto vrijeme u hladnu (oko 10 C) tekućinu. Takvom promjenom temperature "probudite" sjeme.
Zatim 7-8 sati potopite sjeme u otopinu stimulatora rasta. Pogodno za "Cirkon", IMC, "Epin", heteroauxin.
Isperite pod mlazom vode.
Izlijte na navlaženi ubrus, papir, oblikujte omotnicu. Stavite ga na dan u hladnjak.
Osušite sjeme u labavo stanje.

Nakon tako jednostavne pripreme spremni su za sjetvu.

Sjetva sjemena za sadnice

Za sadnice brokule prikladni su spremnici visine najmanje 25 cm. Na dno čaše stavite drenažni sloj (1 cm) - kamenčići, grubi pijesak, ekspandirana glina. Slijedi plodni sloj - smjesa u jednakim dijelovima:

treset;
humus;
riječni pijesak;
drveni pepeo.

Glavne osobine tla: rastresitost, propusnost vode i zraka. Nakon što ste njime napunili šalicu, učinite sljedeće:

Izlijte zemlju iz boce s raspršivačem. Preporuča se korištenje kišnice, otopljenog leda.
Napravite ujednačene utore i rupe na udaljenosti od 3 cm. Približna dubina - 1 cm.
Stavite sjeme u rezultirajuće utore, pokrijte ih podlogom, lagano ga nabijte.

Nakon sadnje brokule pripazite na temperaturu:

Prije pojave prvih izbojaka: najmanje 18-20 C..
Nakon ključanja sadnica: na razini od 9-11 C (tjedan dana).
U budućnosti vam savjetujem da temperaturni režim mijenjate prema dobu dana. Danju: po sunčanom vremenu - 15-17 C, uz oblačno - 12-13 C. Noću: 8-10 C.

Vlažnost zraka održava se unutar 80-85%. Podloga mora ostati vlažna cijelo vrijeme, ali ne i preplavljena vodom. Inače se može razviti crna noga.

Branje

Pijuk je prikazan na sadnicama brokule 14.-15. Dana života. Iz originalne posude svaki se klica presadi u pojedinu čašu. Preporučujem oslanjanje na upute:

Prilikom presađivanja pokušajte ne oštetiti, nemojte lomiti korijenje.
Napunite nove šalice istim tlom kao u originalnom spremniku.
Napravite udubljenja, poprskajte ih bočicom s raspršivačem.
Stavite sadnice u rupe, pokrijte zemljanu grudu s korijenjem supstratom, ponovno je prelijte iz boce s raspršivačem.

Zaštitite brokulu od izravnog svjetla nakon presađivanja. Povećajte sobnu temperaturu na 20-22 C.

Njega sadnica

Predstavit ću pravila odlaska nakon odabira:

Nakon što biljke ukorijene, hranite ih nitroamofosom: 1 žlica. žlica gnojiva u kantu (10 l) vode. Za svaku posudu s sadnicama - 50 ml sastava.
Nakon hranjenja opet smanjujem temperaturu brokule: danju - 16-18 C, noću - 8-10 C.

2 tjedna prije preseljenja u vrt, sadnice se počinju stvrdnjavati: prva dva dana iznose se na balkon 2-3 sata. Sljedećih nekoliko dana - 8-10 sati. Sve daljnje vrijeme sadnice ostaju na svježem zraku tijekom cijelog dana. I zadnja 2-3 dana prije preseljenja - cijeli dan.

Kako posaditi brokulu u svoj vrt

Da biste u budućnosti dobili bogatu žetvu šparoga, ostavite joj dobro područje: što je moguće otvorenije sunčevim zrakama, zaštićeno od hladnih sjevernih vjetrova.

Priprema tla

Najoptimalniji supstrat za kupus od šparoga je neutralan, blago alkalan (pH 6,5-7,5). Dobro vrijeme za pripremu tla je jesen. No, nije kasno s tim se boriti u proljeće - tjedan dana prije nego što se sadnice pomaknu:

Uklonite korov, vrhove, korijenje biljaka prethodnika.
Kopati po bajonetu lopate.
Dodati istruli kompost, humus: 3 kg na 1 m2.
Ako je podloga kisela, izvedite vapnenje u jesen: 200 g po 1 m2.

Dovoljna je tako jednostavna priprema za šparoge.

Shema slijetanja

Dijelit ću svoj provjereni vodič za transplantaciju brokule:

Napravite rupe 2-3 dana prije premještanja sadnica. Koristim standardni raspored: 35 x 50-55 cm.
Prije sadnje sadnica temeljito zalijejte jažice - po 0,5 litre vode.
U vlažnu zemlju dodajte 6-7 g nitroamofoske.
Pažljivo izvadite sadnice iz posude, stavite korijenovu kuglu u rupu.
Pospite supstratom, zbijete dlanovima.
Ulijte 250-300 ml vode.

Pazite da ne prijeti mraz - ako temperatura padne ispod 20 C, brokula može uginuti. Kako se to ne bi dogodilo, sadnice se noću zatvaraju staklenim posudama, plastičnim bocama.

Njega brokule

Odmah nakon sadnje na stalno mjesto, oslabljene sadnice zaštićene su od izravne sunčeve svjetlosti - zasjenjene su novinama, vrhovima i krpom. Takve mjere važne su prva 3-4 dana..

Zalijevanje

Odrasla brokula zalijeva se svakih 6-7 dana. Međutim, u uvjetima suše, vrućine (temperatura zraka iznad 26-280 C), zalijevanje je češće. Ovdje je važan princip "zlatne sredine": tlo se mora stalno navlažiti, ali pretvoriti u "močvaru".

Tijekom suše, vrućih dana, nije potrebno samo zalijevanje, već i prskanje. Postupci su ključni za dobivanje visokokvalitetne žetve. Pogotovo kada uzgajate brokulu na glinenom, teškom tlu.

Kako se hraniti

Nemoguće je dobiti bogatu berbu brokule bez pravovremenog potpunog preljeva. Preporučujem da slijedite raspored:

Prvo prihranjivanje je 12. do 14. dana nakon presađivanja na stalno mjesto. Izvrsna opcija je organsko gnojivo: 250 g istrunulog divizma po kanti (10 L) vode. Učinkovitost možete povećati uvođenjem 1 žlice. žlice uree. Dopušteno je zamijeniti divizmu s pilećim izmetom: razrijeđen je u vodi 1:10. Stopa potrošnje organskog gnojiva - 1 litra po 1 m2.
Drugo hranjenje je 18-20 dana nakon početka. Važna je gnojidba dušikom. Koristim amonijev nitrat: 1 kutiju šibica za 10 litara vode. Norma potrošnje je ista: 1 litra na 1 m2 parcele.
Posljednje hranjenje važno je pred kraj ljeta. Uvode se fosforitna i kalijeva gnojiva. Uzgajam složeni sastav: 9-11 g kalijevog sulfata, 30-35 g superfosfata. Približna potrošnja vodene otopine: 1,5 l na 1 m2.

S prvim valom žetve uklanja se glavni cvat glave. Nakon toga preporučujem još jedan prihranjivanje kako bih potaknuo biljku na razvoj bočnih izbojaka. Koristim nitroamofosku: 1 žlica. žlica tvari na 10 litara vode.

Pored navedenog, okrećem se narodnom lijeku - drvenom pepelu. Ispod svakog grma unosim 150-200 g pepela. Za bolji učinak savjetujem vam da pepeo ulijete na prethodno navlaženu, opuštenu zemlju.

Otpuštanje

Ne zaboravite popustiti grebene sljedeći dan nakon svake jače kiše, zalijevanja. Izbjegavajte stvaranje zemljane kore - sprječava prolazak zraka do korijena biljke. Koristite ručnu motiku, motiku - razbijte samo površinski sloj, alat ne produbljujte više od 8 cm.

Osim popuštanja, potrebno je i hiling. Prvi put je 2-3 tjedna nakon transplantacije. Tada se postupak ponavlja svaki tjedan..

Suzbijanje korova

Korovi mogu osjetiti brokulu "zagušiti" uzimajući hranjive sastojke i vlagu iz tla. Sjenčanje nije ništa manje zastrašujuće - šparoge se ne razvijaju dobro bez stalne opskrbe sunčevom svjetlošću. Stoga vam savjetujem da tjedno uklanjate korov s gredica s brokulom..

Kakve poteškoće nastaju pri uzgoju brokule

Šparoge su prilično otporne na bolesti i neprijatelje, pod uvjetom da se o njima pravilno brine. Međutim, bilo bi korisno spriječiti poteškoće..

Sprječavanje bolesti

Najopasnija bolest brokule je crna noga (keela). Prevencija je jednostavna:

Nemojte zgušnjavati sadnju.
Nadgledajte vlažnost tla.
Ne sadite brokulu nakon križara.

Ako je keela već zahvatila biljke, oboljeli se mora uništiti. Netaknuti nasadi hitno se tretiraju fungicidima. Međutim, nakon toga je berba moguća nakon najmanje 20 dana..

Kontrola štetočina

Mješovita sadnja je moja omiljena metoda prevencije štetočina. Imajte na umu sljedeće:

Celer - od zemljane buhe.
Nana - od kupusa.
Kopar - od lisnih uši.

Uvarak od vrhova rajčice učinkovit je: za 1 kg lišća - 3 litre vode. Sastav se povremeno prska brokulom. Svaki štetnik ima svoj lijek:

Puževi. Izmrvljena ljuska jajeta.
Gusjenice. Sadnja ili sjeckani vrhovi, cvjetovi nevena.
Buhe su krstaste. Zaprašivanje duhanom, pepelom, paprom. U proljeće je kupus zaštićen od ovih štetnika pokrivnim materijalom..

Tek kada su štetnici dominantni, okreću se kemikalijama. Iskra je savršena za kupus od šparoga. Međutim, vrijedi koristiti kemikalije najmanje 20 dana prije početka postavljanja cvatova..

Berba

Berba prije otvaranja brokule. Znakovi ukazuju na spremnost:

Veličina glavice, ovisno o sorti, 12-14 cm.
Boja: Gotova brokula tamno je zelena. Žutilo kaže da su šparoge prezrele - već neukusne, smanjene hranjive vrijednosti.
Stanje pupova: zatvoreno.

Bere se samo ujutro - tada su stabljike, cvjetovi brokule najelastičniji. "Plodovi" se režu čistim, oštrim nožem. Njihova spremnost javlja se 60-65. dana od datuma preseljenja na stalno mjesto - do sredine rujna. Kako se usjev ne bi pogoršao, trebate ga ubrati prije prvog mraza.

Vidjeli ste da nije teško uzgajati "hirovitu" brokulu u vrtu i kod kuće. Važno je ne zaboraviti pratiti osvjetljenje biljke, vlažnost tla. Najpažljivija je briga u fazi sadnice. U budućnosti morate biljke pravovremeno zalijevati, hraniti, plijeviti i opuštati..

Uzgoj brokule na otvorenom polju

Brokula se uzgaja u mnogim zemljama svijeta, a najčešće se radi na otvorenom. Također se prakticira uzgoj u staklenicima i staklenicima, ali ovaj rođeni Italijan osjeća se puno bolje na svježem zraku, pod suncem. Kod nas se staklenicima koristi za ranu berbu, a glavnina proizvoda dobiva se na vrtnim gredicama..

Može li se brokula uzgajati na otvorenom?

Brokula je porijeklom iz istočnog Mediterana, sunčana Italija smatra se njenom domovinom. Ovo je zemlja u kojoj je gotovo uvijek toplo i ima dovoljno prirodne vlage, zemlja u kojoj raste grožđe i egzotično južno voće. Čovjek bi pomislio da Rusija nije baš pogodna za uzgoj ove sorte kupusa, a naša sudbina su samo brojne sorte bijelog kupusa. Međutim, to nije slučaj. Ispada da je optimalna dnevna temperatura za brokulu od 16 do 25 ° C, koja se ljeti promatra u većini naše zemlje. Uz to, u većini regija imamo dovoljno kiše. A ovo su najbolji uvjeti za uzgoj brokule..

Sve vrste kupusa kod nas se mogu uzgajati s jednakim uspjehom.

Brokula je povrće koje se ne zadržava dugo u vrtu: cijela vegetacijska sezona različitih sorti traje od dva do četiri mjeseca. Stoga je rusko ljeto sasvim dovoljno da se ne petljate s uzgojem sadnica kod kuće ili da posudite staklenike za brokulu. Međutim, broj ljubitelja ovog proizvoda neprestano raste, a mnogi bi ga željeli imati na stolu u bilo koje doba godine. A da biste dobili rane i, obratno, kasne jesenske berbe ovog kupusa, ne može se bez staklenika. Ali ljetne berbe, za berbu od sredine srpnja do kraja rujna, mogu se dobiti čak i u sjevernim predjelima na otvorenom polju..

Kako uzgajati brokulu na otvorenom

Pravila za uzgoj brokule slična su uzgoju cvjetače, ali prva je dozrijela ranije: od sadnje sadnica do vrta do sazrijevanja glava nekih sorti, treba malo više od mjesec dana. Ali ovaj kupus je lako uzgajati, odmah sijući sjeme u vrt. Ako se bavite uzgojem sadnica, u središnjoj Rusiji to bi trebalo početi krajem ožujka, na sjeveru - malo kasnije. Sjetva sjemena na otvoreno tlo moguća je početkom svibnja, a tada se to može učiniti po potrebi, ali najkasnije početkom srpnja.

Uzgoj kroz sadnice

Pri uzgoju brokule kroz sadnice, prve glavice mogu se odrezati na samom početku ljeta, ali ova metoda zahtijevat će puno rada, pa svaki vrtlar sam odlučuje ima li smisla baviti se sadnicama. Za sjetvu kod kuće prvo trebate pripremiti sjeme odabirom najvećih. Sjeme treba dezinficirati, najlakši način za to je stavljanje u vruću vodu na dvadesetak minuta (oko 50 ºC). Također bi bilo lijepo držati ih u otopini uree ili borne kiseline i stvrdnjavati. Nakon malo sušenja sjemena u labavo stanje, možete sijati.

Tanak sloj drenaže (riječni pijesak ili sitni šljunak) stavlja se u kutiju za sadnice, a zatim pripremljeno tlo stavlja u sloj od 6-8 cm. Trebao bi biti lagan, ali hranjiv. Obično uzimaju stari kompost na pola s busenom, dodajući malo drvenog pepela. Dobivenu smjesu treba dezinficirati tamnoljubičastom otopinom kalijevog permanganata.

Sjetva se provodi u plitke žljebove udaljene 5-7 cm, na dubinu do 1,5 cm. Bolje je ne sijati često: morat ćete prorijediti, jer brokula ne podnosi dobro branje. Prije klijanja usjeve treba dobro zaliti i prekriti staklom. Pri normalnim temperaturama, sadnice će se pojaviti za najviše tjedan dana. Sada je važno smanjiti temperaturu tjedan dana, na 10 stupnjeva, inače će se sadnice ispružiti. A s rastom sadnica, temperature iznad 16 ºC potpuno su nepoželjne. Njega je jednostavna: održavajte nisku temperaturu, vodu, malo osvijetlite: potrebno je do 16 sati dnevnog svjetla dnevno. Bolje to učiniti bez branja. Možete hraniti 1-2 puta otopinom složenog gnojiva.

Uzgoj sadnica brokule kod kuće nije baš lako i treba ga raditi samo radi rane proizvodnje.

Sadnice se kale 10-12 dana prije sadnje u vrt. Njegova spremnost za sadnju je pojava 6-8 pravih listova. U vrtu je potrebno saditi navečer, poželjno je da je sutradan bilo oblačno. Nakon sadnje kupus mora biti dobro zalijevan i rupa mora biti malčirana. U nastavku ćemo detaljnije razmotriti njegu sadnje..

Uzgoj sjetvom sjemena u vrtnu gredicu

Brokulu možete sijati u kutiju barem cijelo proljeće, ali to nema smisla nakon prve sjetve: uostalom, počevši od svibnja, u većini regija brokulu možete sijati izravno u vrt. Za to se zemlja u njima mora dobro zagrijati. Dubina sjetve u vrt je malo veća nego u kutijama, do 2 cm. Usjevi se prekriju zemljom, zalijevaju, malčiraju kako se tlo ne bi previše isušivalo i ne pucalo.

Brokulu možete posijati u vrt više puta, ovisno koliko volite ovaj kupus. No, zadnji put u srednjoj zoni bilo je negdje početkom srpnja, inače kupus možda neće imati vremena da sazrije pravilno. Oni koji vole produžiti rezanje glava do kasne jeseni, naravno, mogu se sjetiti staklenika, ali ovdje razmatramo uzgoj na otvorenom polju..

Sadnice na krevetima, kao kod kuće, pojavit će se za tjedan dana. A tu je i uobičajena briga: nemojte dopustiti da se zemlja isuši i plijeviti. Krevet se ne smije sušiti, ali također treba izbjegavati stajaću vodu.

Značajke poljoprivredne tehnologije za brokulu na otvorenom polju i mogućnosti sadnje

Uzgoj brokule malo se razlikuje od uzgoja srodnih sorti kupusa. Poput bijelog kupusa ili cvjetače, i brokula zahtijeva puno hranjivih sastojaka i vlage, kao i sunčanu boju. Kao i svi njegovi rođaci, ni on se ne osjeća dobro na vrućini i općenito je pogođen istim buketom bolesti i štetnika. Glavne su razlike u tome što se čak i kasne sorte brokule ne zadržavaju u vrtu jako dugo, a uz to i činjenica da mnoge sorte karakteriziraju stvaranje malih glava čak i nakon odsjecanja glavne. U usporedbi s uzgojem u stakleniku, nema posebnih razlika u otvorenim gredicama. Vjerojatno je na otvorenom terenu to još lakše učiniti: kiše smanjuju količinu potrebnog zalijevanja, a jarko sunce doprinosi boljem punjenju glava.

Priprema tla za sadnju brokule

Za brokulu trebate uzeti sunčani krevet; u polusjeni će rasti lošije, a u sjeni drveća možda uopće neće dati normalnu berbu. Preferira tla s neutralnim okolišem (pH 6,5 do 7,5), ali raste na bilo čemu osim jako kiselom. Jako kisela tla mogu se ispraviti, ali to se mora učiniti unaprijed, a ne u godini sadnje kupusa. Da bi neutralizirali višak kiselosti, prikladni su svi alkalni rasuti materijali dostupni na farmi: kreda, gašeno vapno, au ne previše kritičnim slučajevima čak i obični drveni pepeo. Pepeo je izvrsno kalijevo gnojivo koje ne šteti niti sadnjama niti potrošačima vrtnih proizvoda..

Ako se preslica nađe na tom mjestu, trebate trčati u trgovinu po vapnenac puno prije sadnje brokule: raste samo na kiselim tlima

Brokula se uzgaja u vrtu bilo koje veličine, to ovisi o dostupnosti slobodnog prostora u vrtu i preferencijama vlasnika stranice. Vrt je bolje pripremiti na jesen kako bi se u njemu mogla uspostaviti biološka ravnoteža. Priprema se ne razlikuje od pripreme za sadnju većine vrtnih biljaka. Tlo se kopa na bajonet lopate, dodajući za svaki kvadratni metar kantu komposta ili istrunulog gnoja i limenku (od 0,5 l do 1 l) drvenog pepela. Možete dodati i mineralna gnojiva (20-30 g superfosfata i bilo koje kalijeve tvari), ali ovo je za amatere, brokula može s prirodnim, ako je stvarno dobro pripremljen kompost, a pepeo je od sagorijevanja drvnog otpada, a ne ugljena i neshvatljivog plastika. Nemojte saditi brokulu nakon bilo kakvih usjeva križa: kupus, rotkvica, rotkvica, daikon.

Sadnja brokule

Dakle, vrt je spreman na jesen, došlo je proljeće. Kada trebam započeti sadnju? Ovisno o regiji i načinu uzgoja: imamo li sadnice u kutijama (možete ih, naravno, kupiti) ili ćemo sijati sjeme izravno u zemlju. Moguće je sijati pripremljeno sjeme kad se tlo zagrije, ali slabe noćne zahlađenja još nisu prestala: otprilike tjedan dana prije nego što prestanu. U srednjoj traci ovo je početak - sredina svibnja, u ostalim regijama, malo ranije ili kasnije. Sadnja sadnica - nekoliko tjedana kasnije, kada je već dovoljno toplo i sigurno neće biti jakih mrazeva: pravilno uzgojene sadnice brokule mogu podnijeti blagu negativnu temperaturu.

Koliko bi biljke trebale biti udaljene? S bilo kojim načinom uzgoja, ostavite između izbojaka u redovima 30-35 cm, a između redova - pola metra. Moguća je i rutinska sjetva, ako vam sjeme ne smeta, jer će se zadebljale sadnice morati povući. U svaku rupu možete staviti dvije sjemenke, a zatim ukloniti slabiji primjerak čim postane jasno tko je ispred koga u razvoju. Iskusni vrtlari nemaju problema sa sjetvom. Sjeme se stavlja u rupe do dubine od 2 cm, prekriva zemljom, ručno nabija i dobro zalijeva, a zatim malo malčira.

Uz dobru njegu, brokula raste prilično velika, što se mora uzeti u obzir već prilikom sadnje i ne saditi je vrlo gusto

Ako se brokula sadi kroz sadnice, za to kopaju duboke rupe: do 20-25 cm.

Sadnice se sade dublje nego što su bile u kutiji: zakopane su preko cijele stabljike, a iznad zemlje je ostala samo hrpa lišća. U tom slučaju, čovjek mora biti oprezan da ne zaspi i točku rasta.

Vrlo pažljivo, s grumenom zemlje, sadnice izvađene iz kutije spuštaju se u pripremljene rupe, prekrivaju zemljom i pažljivo istiskuju korijenje tako da se sve praznine dobro napune zemljom. Svaka se rupa zalijeva s nekoliko litara vode i malčira rasuti materijal (treset, humus ili, u ekstremnim slučajevima, samo suha zemlja). Naprijed, ovisno o sorti, ostaje mjesec i pol do dva i pol mjeseca prije berbe, a za to vrijeme potrebna vam je jednostavna njega.

Njega brokule na otvorenom

Briga o brokuli u vašem vrtu puno je lakša od brige o sadnicama u stanu. Doista, glavna opasnost za sadnice su visoke temperature: od njih se biljke odmah počinju protezati i slabiti. U vrtu s tim nema problema ako izuzmete ekstremno ljeto. U vezi s tim čimbenikom se u južnim krajevima naše zemlje ne postižu dobri prinosi brokule..

Zalijevanje brokule

Zalijevanje je jednostavno ako se ispostavilo da je tih mjesec i pol do dva mjeseca kada brokula živi u krevetima kišovito. Za suhog vremena ovaj se kupus mora zalijevati često, ako je moguće, onda svaki drugi dan. U srednjoj traci rijetko postoje takve sezone kada bi bilo potrebno svakodnevno zalijevanje. Da bi se bolje zadržala vlaga, kreveti moraju biti prekriveni tresetom, sijenom, humusom kontinuiranim tepihom. Sloj malča od nekoliko centimetara također će vas spasiti od korova, barem jednogodišnjeg, ne baš moćnog. Ako ne koristite malč, nakon svakog zalijevanja gredice morate opustiti dok se listovi kupusa ne zatvore. Bilo koja voda može se koristiti za navodnjavanje, ali bolje je, naravno, staložena i ne previše ledena.

Prehrana brokule na otvorenom

2 tjedna nakon sadnje sadnica u zemlju ili 2-3 tjedna nakon nicanja sadnica iz sjetve sjemena brokule, poželjno je hraniti. Naravno, najjednostavnije je to učiniti s mineralnim gnojivima, koja su sada očito u prodaji. Kupio sam vrećicu, pročitao upute, ulio žlicu ili dvije u kantu za zalijevanje, namazao vodom i zalijevao! No, mnogi vrtlari razumiju da smo već pojeli bilo kakav otrov s proizvodima iz trgovine, pa se stoga pokušavaju zaštititi barem ovdje. Je li to ispravno ili ne, svatko bi trebao odlučiti: gnojiva koja se koriste u preporučenim dozama su, naravno, praktički neškodljiva za ljude, ali upotreba prirodnih organskih tvari ipak je sigurnija. Stoga, ako ima stajskog gnoja ili divizme, bit će malo teže, ali mirnije..

Ako šačica kravljeg izmeta u kanti s vodom ne pokvari biljke, tada morate biti vrlo oprezni s piletinom, a još više s golubovim izmetom. Riječ je o vrlo visoko koncentriranom dušičnom gnojivu koje, ako se nepravilno koristi, trenutno sagorijeva zelene biljke. Šaku izmeta treba uliti u vodu 2-3 dana, a zatim dobivenu infuziju ponovno razrijediti 10 puta. Ova razrijeđena otopina (a za divizmu - original, šaka po kanti) dovoljna je za oko 8-10 biljaka. Nakon nekoliko minuta treba ih zalijevati čistom vodom. Nakon još 12-14 dana, hranjenje treba ponoviti. Ovim hranjenjem glave će narasti puno veće..

Sadržaj kante organske hrane za ljude izgleda neupadljivo, a kupus će odgovoriti dobrim povećanjem prinosa

Mnoge sorte brokule nakon odsijecanja glavne glave daju dodatni urod - bilo umjesto njega, bilo (češće) na bočnim stabljikama. Da bi ove male glavice postale veće, potrebno je, nakon odsijecanja glavne glave, brokulu hraniti otopinom koja sadrži fosforna i kalijeva gnojiva (20-30 g na kantu vode).

Vanjska kontrola štetnika brokule

Brokula ima malo bolesti, a najgora je crna noga. Kad se zarazi, stabljika biljke postaje tanja, trune, lako se lomi i izvlači se iz zemlje. Ali najopasnije je razdoblje biti u gnijezdionicama. U vrtu ova infekcija napada mnogo rjeđe: s prekomjernom vlagom, jakim kolebanjima temperature i prečestom sadnjom. Ako se to dogodi, kupus treba zalijevati 0,05% -tnom otopinom kalijevog permanganata ili sadnje poprskati 0,1% -tnom otopinom Rizoplana. Nakon toga, korijenima morate dodati kalcinirani pijesak. Neće sve biljke preživjeti infekciju crnim nogama, ali preživjele treba ponovno liječiti nakon 10-15 dana.

Rizoplan je jednostavan lijek koji pomaže i kod crne noge, ali nisu sve biljke izliječene

Ali bilo koji kupus, a posebno brokula, ima puno više štetnika. To su kupusne muhe, kupusne uši, bjelanjka od kupusa i repice, bube krušaste buhe itd. Ako su se već naselile na kupusu, to je loše i ne biste ga trebali dovesti do ovoga. Blagoslov korištenja preventivnog prskanja narodnim lijekovima nije problem.

Da bi uplašili većinu insekata, prikladne su potpuno univerzalne vrtne infuzije: vrhovi rajčice, krumpir, crvena paprika. Često se koriste infuzije duhana ili drvenog pepela s dodatkom sapuna za pranje rublja.

Prskanje treba provoditi po mirnom, oblačnom vremenu. Prvi puta vrijedi to učiniti ubrzo nakon što se sadnice dobro ukorijene ili će sadnice dati nekoliko zdravih listova. Preventivni tretman možete ponoviti svakih 10-15 dana, a posebno nakon obilnih kiša koje isperu sve napore.

U slučaju napada gusjenica mogu se koristiti mikrobiološki pripravci Lepidocid ili Bitoxibacillin, strogo prema uputama. Ne vrijedi koristiti kemijska sredstva za suzbijanje kupusa: uostalom, usjev će uskoro biti potreban, a nije poznato hoće li pesticid imati vremena za razgradnju.

Video: briga za kupus brokule u vrtu

Uzgoj brokule na otvorenom terenu nije težak i koristi se puno češće od staklenika. Sve faze sadnje i njege dobro su poznate svakom vrtlaru: sjetva sjemena ili sadnja sadnica, zalijevanje, hranjenje, rahljenje, suzbijanje korova i štetočina. I, naravno, ne smijete zaboraviti ubrati urod..

Kupus brokule: uzgoj i njega na otvorenom polju

Pozdrav dragi čitatelji. Na prethodnim sastancima govorio sam o tome kako saditi rotkvicu i poriluk. Danas ću govoriti o kupusu brokule ili šparoga - jednogodišnjoj povrtnici iz obitelji kupusnjača. Ovo je brzorastuća biljka, koja doseže visinu od 60-90 cm. Na čijem se vrhu formiraju mnogi pedunci koji završavaju gustim skupinama malih zelenih pupova, sakupljenih u maloj labavoj glavici, koja se izreže za upotrebu.

Najprikladniji uvjeti za rast brokule je prohladna i vlažna klima s temperaturama u rasponu od 18 do 23 stupnja. Berba se vrši s glavom veličine 10-17 cm. Štoviše, ako je odrežete, tada se iz bočnih pupova mogu razviti nove glavice, u blagoj klimi to vam omogućuje berbu nekoliko mjeseci zaredom.

Brokula se od cvjetače razlikuje po manje gustoj glavici koja završava žutim, plavim, zelenim ili ljubičastim pupoljcima, sakupljenim u grozdove. Što se tiče uroda, premašuje boju za dva do tri puta, ima prekrasan okus i niskokalorični sadržaj..

Mnogi vrtlari i vrtlari odabiru ga kao vrtnu kulturu. Uzgoj i briga za ovo povrće na otvorenom polju ne predstavlja posebne poteškoće; kupus daje dobru žetvu čak i u regijama s hladnim i kratkim ljetima. Relativno je otporan na mraz i može podnijeti i do -7 stupnjeva. Brokula nema visoke zahtjeve za vremenske uvjete i uvjete tla, lako može rasti na mokrim i teškim tlima.

Kako uzgajati kupus brokule na otvorenom u zemlji

Postoje dva glavna načina sadnje ovog kupusa:

od sjemena
od sadnica

Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke. Sezona vegetacije brokule je 60-150 dana. Stoga se za dobivanje glava u ranim fazama koristi samo sadnja sa sadnica. Sjetva sjemena vrši se otprilike 40-50 dana prije očekivanog datuma sadnje na otvoreno tlo. Stoga, ako želite ubrati u kolovozu ili rujnu, sadite sadnice u ožujku - travnju. Za južne krajeve sasvim je moguće saditi kupus izravno u zemlju, tamo je toplo razdoblje duže i to će biti dovoljno za normalan rast i sazrijevanje biljke.

Posebni uvjeti za razvoj kupusa nisu potrebni, može se samo primijetiti da voli dobro osvjetljenje i vlagu, optimalne temperature za njega su u rasponu od 18 do 23 stupnja. No, unatoč tome, ona dobro podnosi vrućinu i lagane mrazeve..

Sadnja brokule za sadnice. Datumi slijetanja

Pogledajmo pobliže kako ubrati ovo divno povrće. Budući da u većini regija Rusije prevladava klima umjerenih geografskih širina, najoptimalniji i za mnoge regije jedini način sadnje brokule je sadnja na otvoreno tlo iz sadnica.

Kao što sam rekao, sadnja sadnica vrši se oko 40-50 dana prije očekivanog datuma iskrcavanja na mjestu. Kako uzgajati sadnice iz sjemena, reći ću vam u nastavku.

Odaberite sjeme kupusa:

Obratite pažnju na period sazrijevanja. Pokazat ću vam koje sjeme koristim na svojoj web stranici:

Ton:

Rano sazrijevajuća sorta domaće selekcije. Rano sazrijevanje, sazrijevanje za 60-90 dana od nicanja.

Karakteristike biljaka. Rozeta je poluhorizontalna, promjera 19... 23 centimetra. Glave su tamnozelene, ali po hladnom i vrućem vremenu boja može dobiti smeđkastosmeđu nijansu, gustu, tešku 160... 200 grama. Produktivnost do 2 kilograma, s prvom berbom do 1 kilogram po četvornom metru. Za 5... 8 dana nakon berbe zrelih glava, glave drugog i sljedećih redova rastu natrag. Dobar ukus. Preporučuje se za konzerviranje.

Datumi sjetve. Sjetva sadnica sredinom travnja. Berite u fazi kotiledona. Iskrcavanje sredinom svibnja.

Geometrija sjetve: razmak između redova 60cm, između biljaka 20-30cm.

Vitamin:

Rano zrela sorta domaćeg uzgojnog kupusa brokule.

Početak dozrijevanja: prilikom sjetve sjemena u veljači, donosi rod od početka lipnja do rujna.

Karakteristike biljaka. Polu vodoravna rozeta promjera 40... 58 centimetara. Glave su tamnozelene, guste, teške 133... 354 grama. Produktivnost do 2,4 kilograma po kvadratnom metru. 7... 10 dana nakon berbe zrelih glava, glave drugog i sljedećih redova rastu natrag.

Njega. Sorta zahtijeva pravovremenu berbu, jer se glave brzo opuštaju.

Fiesta F1:

Hibrid brokule srednje ranog visokog prinosa.

Početak sazrijevanja: 80 dana od nicanja do tehničke zrelosti.

Karakteristike biljaka. List je dug, plavozelen, snažno raščlanjen, sa slabim voštanim cvatom. Glava je srednje veličine, zaobljena ravna, do zaobljena, djelomično prekrivena, tamnozelena, vrlo gusta, srednje gomoljasta. Okus je izvrstan. Hibrid karakterizira prijateljsko sazrijevanje usjeva. Preporučuje se za domaću kuhinju i konzerviranje. Produktivnost 2,5... 3,5 kilograma po kvadratnom metru.

Datumi sjetve. Sjetva sadnica sredinom travnja. Berite u fazi kotiledona. Iskrcavanje sredinom svibnja.

Geometrija sjetve: razmak redova 50 cm, između biljaka 30 cm.

Otpornost na bolesti. Otporan na fusarijsko uvenuće.

Linda:

Češka sorta kupusa brokule moravoseed.

Sredina sezone, razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti 85 dana.

Karakteristike biljaka. Biljka je srednje velika, lišće je uzdignuto. Glava je eliptična, srednje veličine, tamnozelena, bez antocijanina, srednje gomoljasta, srednje gusta, bez pokrivnih listova. Glava je tamnozelena, teška 300... 400 grama. Nakon rezanja raste do 7 glava potomstva. Produktivnost 3... 4 kilograma po kvadratnom metru.

Geometrija sjetve: razmak između redova 50cm, između biljaka 50cm.

Odlučili smo se za sjeme.

Želim napomenuti da su sjemenke kupusa već pripremljene za sjetvu, tretirane su regulatorom rasta, fungicidom i prekrivene sredstvom za bojenje.

Ako imate različita sjemena, morate ih pripremiti..

Priprema sjemena:

Odabrane sjemenke stavite u vrećicu od gaze i uronite ih u vruću vodu na temperaturi od 48-55 stupnjeva na 20-25 minuta ili jednostavno u slabu otopinu kalijevog permanganata na sobnoj temperaturi na 15 minuta. Isperite vreću u hladnoj vodi i stavite je u otopinu HB-101, u omjeru od 1 kapi do pola litre vode, jedan dan, a zatim ponovo isperite.

Nakon toga, preporučuje se sjeme staviti na donju policu hladnjaka na jedan dan. Nakon hladnjaka možete ga malo sušiti dok ne poteče ili ne možete. Sjemenski materijal za sadnju je spreman.

Pripremite teren za sadnju:

Smjesa tla priprema se dva dana prije sjetve prolaza. Možete upotrijebiti kupljeni primer ili to učiniti sami. Optimalan sastav tla za sadnju kupusa je mješavina tla, treseta i pijeska u omjeru 1: 1: 1. Podsjećam vas ponovno da brokula nije zahtjevna za uvjete tla. Ali bolje je ne koristiti staro vrtno tlo, jer sa sobom može donijeti bolesti. Dobivenoj smjesi dodajte pepeo na kantu zemlje 1 čašu pepela.
Preliti supstrat ružičastom otopinom kalijevog permanganata.

Sljedeći dan izlijte tlo otopinom fungicida. Bolje je to učiniti s otopinom Fitosporina.

Neka odstoji još jedan dan.

Poravnajte površinski sloj zemlje.

Napravite utore u obliku redova na međusobnoj udaljenosti od 3 cm i dubini od 1 cm.

Stavite sjeme u utore međusobno udaljene 1 cm.

Zagladite površinu. Ova vrsta oborina namijenjena je naknadnom ubiranju. Ali možete i bez toga ako ga bacite u kasete. Napunite ih zemljom, napravite udubljenje štapom, stavite sjeme jedno po jedno i poravnajte površinu.

Pokrijte usjeve laganim pokrivnim materijalom i pokrijte vrh folijom. Stavite posude na toplo mjesto s temperaturom od 20-24 stupnja. Sadnice će se pojaviti za 4-7 dana, ovisno o temperaturi. Nakon toga uklonite pokrivne materijale i premjestite sadnice bliže svjetlu..

Pridržavajte se temperaturnih uvjeta nakon klijanja:

prvih 5 dana: danju + 8... + 10, noću +6 stupnjeva
sljedećih dana: + 16... + 20 danju, + 12... + 16 stupnjeva noću

Temperature iznad +20 stupnjeva dovode do preranog formiranja glave. Pretjerano zalijevanje može dovesti do bolesti crnih nogu.

Berite kupus u dobi od 14 dana nakon nicanja. Nakon branja, za bolji opstanak, zaštitite sadnice od izravne sunčeve svjetlosti i podignite temperaturu na 21 stupanj, nakon što sadnice ojačaju, vratite ih u režim rada danju + 16... + 17, noću + 10... + 12 stupnjeva.

Uzgoj brokule iz sjemena

Ako živite u toplim krajevima, tada možete posaditi brokulu na otvoreno tlo bez sadnica, odmah sa sjemenkama. Sijati možete bez sjemena krajem travnja i početkom svibnja. Ovdje pročitajte kako pripremiti tlo za sadnju. Prvo namočite sjeme u pokretaču rasta, prema uputama, a zatim ih posadite. Iskopajte zemlju, prolijte je 1% otopinom kalijevog permanganata.

Sljedeći dan s otopinom fitosporina. Unesite pepeo, poravnajte.

Sjeme posadite u rupe duboke 1 cm, na preporučenu udaljenost, ovisno o sorti, po 3-4 sjemenke. Dok se ne pojave izbojci, pokrijte iskopano mjesto filmom ili praznom bocom prerezanom na pola.

Za masovno nicanje prorijedite kupus, uklonite najslabije klice.

Imajte na umu, sadnja kasno sazrijevajućih sorti potpuno je neopravdana, možda nećete čekati žetvu.

Agrotehnologija za uzgoj kupusa brokule - sadnja i njega

Tlo za sadnju mora sadržavati potrebne hranjive sastojke. Stranica se priprema na jesen. Najprikladnije gnojivo je nitrofoska, sastav sadrži 12-17% dušika, fosfora i kalija, a njegovo uvođenje neće vam dopustiti da pogriješite ako ne znate kemijski sastav tla vašeg mjesta. Nitrofosku donose po stopi od 40g po 1 kvadratnom metru. Vrlo je korisno dodavati gnojiva koja sadrže bor i molibden.

U proljeće, prije slijetanja, preporučujem provjeru lunarnog kalendara i određivanje najprikladnijeg dana za to. Slijetanje se vrši na rastući mjesec. Obratite pažnju na kulture koje su rasle na ovom mjestu.

Loši prethodnici:

kupus
repa
rajčica
repa
rotkvica
rotkvica

Dobri prethodnici:

siderate
mrkva
krumpir
nakloniti se
mahunarke
krastavci od žitarica
Iskopati odabrano područje, nakon dodavanja pepela 1 čašu na 1 m2. i organska gnojiva u obliku humusa ili komposta, po stopi od pola kante po 1 m2..

Poravnajte krevet i izlijte otopinom fitosporina.
Napravite rupe na temelju geometrije sadnje isporučene s vašom sortom. Na primjer, za sortu Tonus geometrija sjetve je sljedeća: razmak između redova 60 cm, između biljaka 20-30 cm.
Rupe prelijte vodom, po 2-3 litre.

Izvadite sadnicu iz kasete, stavite je u udubljenje, prekrijte je zemljom (2-3 cm iznad korijenskog ovratnika) i malo je zdrobite. Obavezno posuti odozgo suhom zemljom ili malčem, to će spriječiti stvaranje kore na površini tla.

Bolje je saditi sadnice popodne. U tom će slučaju vlaga dulje ostati u zemlji i neće biti jakog osvjetljenja izravnim zrakama sunca..

Sljedeća briga za brokulu sastoji se od zalijevanja, plijevljenja i povremenog hranjenja. Biljka se hrani dva puta:

prvi put 2-3 tjedna nakon sadnje
drugi put, nakon što su glave vezane na kupusu

Prehrana otopinom divizma u omjeru 1:10, brzinom od 1 litre otopine po jednom grmu.

Nakon zalijevanja, ako ne koristite malč, tlo obavezno opustite.

Pripazite na štetnike na lišću, bilo da su to križaste buhe ili leptiri, ili na bolesti poput crne noge. S takvom bolešću zahvaćena područja stabljike potamnjuju, postaje tanka, trune i puca.

Uzroci ove bolesti su prekomjerna vlaga, zadebljala sadnja, nedostatak ventilacije. Kada se pojave simptomi bolesti, biljku zalijevajte otopinom kalijevog permanganata brzinom od 0,5 g na 1 litru vode. Ponovite tretman nakon dva tjedna..

Kako uzgajati kupus kako ne bi cvjetao

Pupovi kupusa koje koristimo za hranu tvore cvatove, a ako cvatovi imaju žute cvjetove, vjeruje se da je kupus prezreo. Zapravo je cvjetanje jedno od prirodnih svojstava brokule. I cvjetat će ionako, prije ili kasnije. Problem je u tome što cvjeta ranije nego što mi želimo. Pokušat ću vam reći kako to spriječiti..

Odmah ću reći da ako je kupus procvjetao, možete ga koristiti za hranu, u njemu ostaju svi vitamini i minerali, pati samo prezentacija i malo okusa. Glavni problem ranog cvjetanja je taj što brokula nije stekla svoju masu i prezentaciju..

Postoji nekoliko razloga za rano cvjetanje. Jedan od glavnih je nedostatak prehrane. Kupus je vrlo osjetljiv na nedostatak kalija i fosfora, a potrebna su mu i gnojiva koja sadrže minerale molibden i bor. Kupite gnojivo kalijev humat s elementima u tragovima i dok započinjanje vezivanja glava ne zalijevajte svakih 10-20 dana prema uputama, čim vaša biljka ojača i dobije snagu nakon sadnje. To će nahraniti biljku i potaknuti vezivanje glava..

Drugi razlog ranog cvjetanja su visoke i niske temperature zraka. Ako vezivanje glava padne u vruću sezonu, tada će, najvjerojatnije, kupus preći u boju. To možete pokušati izbjeći tako da zasadite biljku i često je zalijevate. Ali nemojte sipati previše, u korijenju ne bi trebalo biti močvare.

Štetnici kupusa i kako se nositi s njima

Kada uzgajate brokulu, budite spremni na borbu sa štetnicima kojih nije tako malo. Na kupusu se mogu pojaviti križaste buhe, kupusne muhe, lisne uši, leptiri, kao i puževi i puževi. Svi oni predstavljaju ozbiljnu prijetnju za buduću žetvu..

Uš:

mali insekti sisa dužine 1,9-2,3 mm, bez krila i krilati. Sisaju sok iz biljaka, lišće se obezbojava, uvija, ružičasto i vene.

Kupusna muha:

Mala mušica, duga 6,0-6,5 mm, sivkaste boje. Ličinke su duge 8 mm koje nastaju iz jajašca koja je muha položila na tlo u blizini stabljike biljke. Ličinke puštaju korijen, stabljike, pa čak i glavice kupusa. Godišnje daje do 2 ili više generacija. Lutke prezimljuju u tlu.

Cruciferous buha:

Mali crni kornjaši dugi 2-3 mm. Zimuju kao odrasla zlatica ispod biljnih ostataka u gornjem sloju tla. Izlaze rano u proljeće i oštećuju biljke tijekom cijele sezone.

Kupus bijeli:

Leptir s rasponom krila od 4-5 cm je bijele ili limunožute boje. Belyanka pravi zaobljenu spojnicu s donje strane plahte. Glavnu štetu uzrokuju žutozelene gusjenice duljine do 4 cm. Nekoliko generacija u sezoni. Lutke prezimljuju na biljnim ostacima.

Kuglica kupusa:

Leptir s rasponom krila do 4 cm smeđe je siv. Let započinje početkom ljeta. Ženke polažu jaja na stražnju stranu lišća. Mlade gusjenice su zelene, a odrasle osobe smeđe, duge do 5 cm. Gusjenice jedu velike rupe na lišću, prodiru u glavicu kupusa i izgrizaju rupe. Lutke prezimljuju u tlu, u pravilu daju 1 generaciju.

Kupusov moljac:

Mali leptir s rasponom krila od 13 mm, sivosmeđe boje, čije gusjenice jedu meso lista s njegove donje strane, stvarajući lezije u obliku prozora. Gusjenice su zelene, talasaste, duge 9-14 mm, razvijaju se za 1,5-2 tjedna. Preko ljeta daje do 4 generacije. Lutke prezimljuju na biljnim ostacima.

Puževi i puževi:

Puž je puž bez ljuske duljine do 5-7 cm. Aktivan je noću. Oni jedu lišće, potpuno uništavaju biljke u razdoblju sadnica. Odrasli i jaja hiberniraju pod skloništima. Opasno od viška vlage.

Postoji ogroman broj modernih insekticida koji se mogu nositi s napadima štetočina. Ako ste pristaša organskog uzgoja, započnite s upotrebom narodnih lijekova, od kojih su mnogi prilično učinkoviti u uklanjanju štetnika kupusa i značajnom smanjenju njihovog broja. Ako narodni lijekovi nisu pomogli, tada upotrijebite kemikalije.

Infuzija lišća duhana. Koristi se protiv križastih buha.

Ulijte 200 g lišća duhana s 10 litara. vruće vode i pustite da se kuha 2-3 sata, zatim procijedite i dodajte 1 žlicu. tekući sapun. Ova infuzija se raspršuje na biljke.

Zapamtite: prskanje kreveta strogo je zabranjeno po sunčanom vremenu. Najbolje je to raditi kasno navečer kad sunce više nije aktivno..

Uvarak od stabljika celera. Koristi se protiv kupusne muhe.

1 kg. nasjeckajte stabljike celera, ulijte 2 l. vode i kuhajte 30 minuta, a zatim ostavite još 2-3 sata. Prije upotrebe infuziju ohladite, procijedite i za svaku 1 litru. sastav, dodajte 5 litara vode. Za bolje prianjanje na lišće biljaka, gotovoj smjesi može se dodati 10 g. tekući sapun.

Infuzija maslačka. Protiv križaste buhe.

500gr. Prođite svježe lišće i korijenje maslačka kroz mlin za meso, ulijte 10 litara dobivene kaše. vode, promiješajte, procijedite i dodajte 1 žlica. tekući sapun.

Otopina amonijaka. Protiv medvjeda, puževa, lisnih uši, mrava.

Otopite 10 ml amonijaka u kanti vode. Da biste uplašili medvjeda koji se voli smještati u kupusnjačama, dodajte u svaku rupu najviše 0,5 litre prije sadnje sadnica. riješenje. Kada folijarno obrađuje kupus otopinom amonijaka, u sastav možete dodati malo sapuna za pranje rublja.

Infuzija stolisnika. Protiv lisnih uši, gusjenica.

Kilogram stabljika, lišća i cvijeća prelijte kipućom vodom i pustite da se kuha pola sata. Zatim dodajte 10L. vode i ostavite još 4 dana. Prije upotrebe dodajte infuziji 40 g. sapun.

Pepeo za prehranu biljaka i suzbijanje štetočina. Protiv križaste buhe, kupusne muhe, puževa.

Smatra se da križasta buha radije jede čisto lišće. Stoga kupus možete prašiti mješavinom drvenog pepela i gašenog vapna od paperja (1: 1). Također je prikladna smjesa pepela i duhanske prašine (1: 1)..

Značajke uzgoja brokule u Sibiru

Hladno otporan i nepretenciozan kupus brokule, njegove sorte i sve vrste hibrida mogu se uzgajati do mraza. Klimatski uvjeti Sibira ne utječu na sposobnost biljke da donosi plodove i normalan razvoj glava. Ako je cijela linija sorti i njihovih hibrida, kojih ima više od 200, prikladna za središnju Rusiju, tada kod uzgoja kupusa na niskim temperaturama, sorte s minimalnim razdobljem zrenja, ranim dozrijevanjem.

Sorte koje dozrijevaju ljeti ili u jesen nisu prikladne za Sibir. Duga sezona rasta znači smrt biljke tijekom prvih mrazeva. Kada planirate saditi biljku na tom mjestu, odaberite rane sorte brokule, na primjer:

Batavia F1

Batavia F1 je srednje rani nizozemski hibrid uzgojne brokule. Period zrenja 95-102 dana. Veličine zrelih cvatova impresivne su: u prosjeku glavice teže 700-800 g, ali mogu doseći rekordnih 2 kg. Osim toga, rezano povrće dobro podnosi prijevoz, za razliku od većine drugih sorti..

Vjaruse

Period zrenja 65-75 dana. Brokula poljske sorte Vyarus ne može se pohvaliti tako impresivnim veličinama cvatova kao što je Batavia F1, ali nakon odsijecanja glavne glave na stabljici se brzo stvaraju dodatne. Zato s malom masom cvatova ova sorta ima tako dobru žetvu..

Osim toga, biljke ove sorte mogu dostojanstveno podnijeti i niske i visoke temperature..

Kovrčava glava

Period zrenja 80-95 dana. Masa glavnog cvata brokule Kovrčava glava prelazi 500 g. Nakon rezanja na stabljici nastaje 5-6 bočnih glavica težine 30-40 g.

Ovaj kupus praktički ne obolijeva. Cvatovi se savršeno čuvaju i pogodni su za smrzavanje.

Stromboli F1

Period zrenja 65-70 dana. Ovaj nizozemsko-izraelski hibrid ušao je u ruski Državni registar sjemena tek 2015. godine, a zasad se prodaje samo u pakiranjima od 1000 komada. Očiti plus - sjeme je već tretirano Thiramom (fungicidom).

Stromboli F1 je rano sazrijevajući i prilično velikoplodan hibrid. Cvatovi su joj ukusni i hranjivi..

Jung F1

Period zrenja 60-65 dana. Cvatovi ovog hibrida vrlo su mali, ali vrlo ukusni. Jung je pravi prvak u vitaminima. Stoga, kako bi ih sačuvali, bolje je da cvasti ne kuhaju, već da ih koriste svježe..

U ostalom se poljoprivredna tehnologija uzgoja kupusa za Sibir i druge regije međusobno ne razlikuje..

Kako uzgajati kupus u Moskovskoj regiji

Područje Moskve pripada srednjem pojasu Rusije, s prevladavanjem umjereno kontinentalne klime. Uzgoj brokule u ovoj regiji vrlo je povoljan. Prema metodama slijetanja i odlaska, gore sam napisao, sve se to podjednako odnosi i na Moskovsku regiju.

Predlažem da dodatno pogledam video o tome kako posaditi naše povrće i dobiti dobru žetvu.

To je sve za mene. Nadam se da ste skupili puno korisnih informacija o tako divnom povrću kao što je brokula. Pa, opraštam se od vas, vidimo se!

S poštovanjem, Aleksandre

Ocjena članka (možete ocijeniti):