Zašto je dinja ružičasta iznutra i možete li je jesti?

Ponekad se dogodi da kada kupite dinju kod kuće nađete ružičasto meso. Možete li je jesti i što je uzrokovalo promjenu prirodne boje? Utječe li ružičasta boja na okus i ukazuje li na štetne tvari unutar voća? Razumjet ćemo članak.

Zašto je dinja ružičasta iznutra

Često, čim vide promjenu na pulpi, ljudi bace dinju. I uzalud, jer je to obično znak potpuno bezazlenih pojava, stoga bi ovo voće trebalo pažljivije ispitati. Glavni uzroci metamorfoze boje pulpe su unakrsno oprašivanje, osobitosti sorte i prisutnost nitrata.

Oprašivanje

Ova pojava je prijenos peludi s nekih biljaka na druge vjetrom ili insektima, zbog čega pretjerano oprašeni grm dobiva obilježja druge sorte. Ponekad to dovodi do promjene okusa, boje i oblika biljaka..

Dinja je jedna od najčešće oprašivanih biljaka i stoga se može promijeniti. Gotovo je nemoguće to izbjeći, jedina mogućnost je ručno oprašivanje cvijeća, ali mnogi se poljoprivrednici ne bave tako mučnim poslom, pa stoga na tržištu postoji mnogo dinja sa stranim karakteristikama.

Ružičasto meso može ukazivati ​​na blizinu dinje lubenicama ili jagodama. U svakom slučaju, od toga neće doći do značajnih promjena okusa, osim lagane arome ili, u ekstremnim slučajevima, aftertastea. Ako dinja više nema sumnjivih znakova, može se jesti.

Značajke sorte

Postoje mnogi hibridi dinje s povrćem, voćem, pa čak i bobicama. Neki od njih rezultat su dugog i mukotrpnog odabira znanstvenika, smatraju se jedinstvenim i rijetkim.

Evo nekoliko vrsta dinja ružičastog mesa:

1. Talijanska ljepotica. Ima male, zaobljene plodove i zeleno-narančastu koru. Teški su ne više od 500 g. Pulpa je svijetlo ružičasta, guste, masne konzistencije, slatkastog okusa s medenim notama.
2. Jagoda. Težina plodova ove sorte može doseći 2 kg, kora im je glatka i tanka, svijetle boje. Oblik podsjeća na jagodu. Celuloza boje lososa, slatka i sočna, ima karakterističnu aromu, doslovno se topi u ustima.
3. Jagodni div. Plodovi su veliki, teški od 2 do 4 kg, kora je glatka, bogata narančom, podsjeća na oguljenu naranču. Pulpa je ružičasta, masna, slatka, s okusom meda. Ako imate dovoljno sreće da kupite takvu dinju, ne sumnjajte u njezin okus i kvalitetu, jer se sorta smatra jedinstvenom i rijetkom, mnogi je vrtlari love.
4. Ananas (na slici). Duguljasti plodovi imaju ružičasto meso nježnog okusa ananasa i svijetlog mirisa. Konzistencija je sočna, gusta.

Nitrati i druge tvari

Dinja se često "hrani" nitratima i drugim kemijskim gnojivima radi dobivanja mase i brzog sazrijevanja. Prepoznatljiv znak prisutnosti nitrata je promjena boje dinje na nekim mjestima u svijetlo ružičastu, posebno na takve promjene u blizini repa treba upozoriti.

Ali i drugi znakovi također ukazuju na prisutnost kemikalija unutar ploda: truli pojedini dijelovi ploda, nedostatak okusa ili, obrnuto, previše izražen, "umjetni" okus. Na to ukazuju i oblačna, siva ili zelena vlakna..

Ako je na pultu izrezana dinja - obratite pozornost na sloj između kore i pulpe: ako je žuta, to je dokaz upotrebe nitrata, ako je zelena - nitrata.

Je li moguće jesti takvu dinju

Ako osim ružičastog mesa ne primijetite nikakve uznemirujuće znakove, možete jesti voće. Velika je vjerojatnost da ste naišli na unakrsno oprašivanu ili hibridnu dinju..

Važno! Ako je pulpa ružičasta, to bi trebalo biti na svim mjestima, ali ako su promjene boje uočljive samo u fragmentima, to je jasan signal da je neprikladna za prehranu ljudi..

Ako je dinja pulpa drugih boja

Osim ružičaste, u izrezanoj dinji možete očekivati ​​narančasto, pa čak i prozirno meso. Obično je to također rezultat hibridizacije ili unakrsnog oprašivanja..

naranča

Tipično se ova pulpa nalazi u hibridnom voću. Narančasta boja ukazuje na visok sadržaj beta-karotena ili provitamina A unutar. Ova je tvar odgovorna za obnavljanje tijela, njegovu mladost, za resorpciju aterosklerotskih plakova unutar žila. Postoje mnoge sorte s ovom bojom pulpe:

1. Cantaloupe ili Butter Melon (fotografija s desne strane). Zaobljeni zeleni plodovi s čvrstim mesom.
2. Charente. Žuta-siva kora sa zelenim uzdužnim prugama, duboko narančasta pulpa.
3. Irokezi. Kora je siva, čvrsta i čvrsta. Karakteristična značajka je konveksni ukras po cijeloj kori.
4. Naranča. Tvrda koža s cijelim ukrasima i uzdužnim zelenim prugama. Pulpa je vrlo slatka i karakteristične je arome.
5. Charlotte. Zaobljeno voće s čvrstom narančastom korom, šećerom i nježnim mesom. Vrlo sočna sorta.
6. Predznak. Ovo voće ima bogatu aromu dinje i čvrsto meso. Kora je sivo-žuta, s reljefnim uzorkom.

Treba imati na umu da su dinje s mesom naranče vrlo slatke i kontraindicirane su za dijabetičare..

Transparentan

Ova boja ukazuje na to da je dinja križana ili unakrsno oprašivana jabukama, kruškama ili krastavcima. Takvo voće ne predstavlja opasnost za zdravlje, ali ga odlikuje visoka vodenost i sočnost, osebujan okus.

Bilješka. Dinja bi trebala biti čvrsta. Ako se prozirnost promatra samo na nekim dijelovima voća, bolje je odbiti je..

Sorte dinja s prozirnim mesom:

1. Amal. Izduženi oblik ploda, težina 3-4 kg. Pulpa je prozirna i aromatična.
2. Torpedo. Specifična aroma vanilije i slatkog, slatkog okusa. Kora boje pijeska sa žutim mrljama.
3. Pepino (fotografija gore). Slatko-kiseli okus i vodenasta konzistencija. Kora je svijetložuta.

Zaključak

Pravila za odabir visokokvalitetne i ukusne dinje su jednostavna i odavno poznata. No, ako ih promatrate, ipak naiđete na "plod s iznenađenjem", preporučujemo da ga ne bacate, već ga pažljivo pregledate. Moguće je da ste samo slučajno za sebe stekli hibrid neobičnog okusa i boje..

Zašto je meso unutar dinje narančasto, naziv i opis sorti

Danas postoje mnoge vrste dinja. Njihove karakteristične osobine ovise o veličini, okusu, obliku i boji pulpe. Najatraktivnije su narančaste dinje. Ovi hibridi imaju ne samo originalan izgled, već i ugodan slatkasti okus. Jedinstvenost bobica je u tome što su svi elementi u tragovima u pulpi optimalno uravnoteženi.

• 1 Zašto je unutrašnjost pulpe neobične boje?
• 2 Korisna svojstva i kontraindikacije
• 3 najbolje narančaste dinje
  • 3.1 Princeza Marija
  • 3.2 Altaj
  • 3.3 Predznak
  • 3.4 Charlotte
  • 3.5 Narančasta
  • 3,6 Mohawk
  • 3.7 Charente
  • 3.8 kontura
  • 3.9 Evdokija
  • 3.10 Irokez F1
  • 3.11 Gorkovskaja 310
  • 3.12 Jumbo F1
• 4 Kako saditi sortu u vrtu?
• 5 Neophodni uvjeti za uzgoj
• 6 Recenzije sorti

Zašto je unutra pulpa neobične boje?

Ponekad, nakon što ste izrezali dinju, možete primijetiti svijetlonarančastu boju njezine pulpe. Koji je razlog i što deliciji može dati takvu hladovinu? Narančasta boja ovisi o sljedećim čimbenicima:

• razred;
• sastav tla;
• uvjeti za uzgoj usjeva (zalijevanje, sunce, vrućina);
• boja označava zrelost dinje.

Boja pulpe dinje ne utječe na okus..

Korisna svojstva i kontraindikacije

Dinje koje imaju narančasto meso sadrže puno beta-karotena, provitamina A koji je odgovoran za mladolikost tijela, proces regeneracije starih stanica i čišćenje krvnih žila od aterosklerotskih plakova.

Dinja je, osim vitamina A, bogata i elementima u tragovima:

1. Askorbinska kiselina.
2. Folna kiselina.
3. Silicij.
4. Mangan.
5. Jod.
6. Kalij.
7. Retinol.
8. Željezo.
9. Tokoferol.
10. Riboflavin.
11. Klorofil.

Pulpa i sjemenke dinje imaju oko 30% masnog ulja, što je dobro za jelo.

Ako jedete svježu dinju, elementi u tragovima pridonose:

• prevladavanje raznih bolesti;
• poboljšanje vida i muške potencije;
• smirivanje živčanog sustava;
• obnova tjelesnih stanica;
• čišćenje krvožilnih zidova;
• usporavanje procesa starenja;
• povoljan učinak na crijevnu mikrofloru, uklanjanje kolesterola iz tijela, poboljšanje probavnog procesa;
• jačanje imunološkog sustava.

Kao što znate, pijenje dinje također vam može utoliti žeđ. Nutricionisti propisuju proizvod kao terapijsku terapiju za patologije kao što su:

• anemija;
• bolesti kardiovaskularnog sustava;
• ateroskleroza;
• bolesti jetre i bubrega.

Uz svoje blagodati, dinja ima i kontraindikacije. Zabranjeno ga je unositi u hranu:

• u akutnoj fazi oštećenja gušterače;
• ako postoji čir na želucu, gastrointestinalna infekcija;
• s patologijom šećera, otkriveno preddijabetičko stanje.

Najbolje sorte dinja s mesom naranče

Postoje mnoge vrste dinja s narančastim mesom. Bobice su neobičnog izgleda, slatkastog okusa.

Princeza Marija

Ova dinja pripada ranim kulturama. Preporučena uzgajališta.

1. Pod krinkom.
2. U uvjetima staklenika.
3. Na jugu - na otvorenim područjima.

Hibrid ima zaobljeni oblik, koža je sivozelena. Bobice imaju svijetlu aromu muškatnog oraščića. Prosječna težina - 1,5 kg. Ova sorta nije predmet skladištenja..

Vrijednost vrste je:

• u povećanim prinosima, čak i ako su nesretni uvjeti;
• otporan na mnoge bolesti;
• u otpornosti na hladnoću.

Altajski

Vrtlarima koji žive na Uralu preporučuje se uzgoj vrste Altai. Kultura ima rano vrijeme sazrijevanja, nezahtjevna je.

Dinje imaju okrugli oblik, težinu do 2 kg. Koža je tvrda. Boja je svijetlo zelena, siva, s mrežnim uzorkom. Pulpa je svijetla, narančasta, dobrog okusa.

Altajska dinja postojana:

• kada se primijete padovi temperature;
• do visoke vlažnosti;
• na bolesti.

Daje dobru žetvu u raznim regijama zemlje..

Predznak

Kultura ranog sazrijevanja za sadnju u otvoreno tlo, staklenik. Grm kulture je velik, otporan na razne bolesti. Masa bobica može biti do 1,5 kg.

Struktura dinje je gusta, iznutra je narančasta, okus je slatkast i sočan. Koža je svijetlosiva, sa žutom bojom i zelenim prugama. Cijela bobica ima uzdignutu mrežicu i uzorak.

Charlotte

Sve sorte s narančastom unutrašnjošću imaju različitu količinu karotena. Ali Charlotte se naziva prvakom među sortama..

Rana kultura. Prije stvaranja prvih plodova potrebno je pričekati 2,5 mjeseca. Najbolje plodovanje opaža se u staklenicima. Ako se Charlotte razvede na otvorenom prostoru, savjetuje se korištenje namaza.

Kultura je zaobljena, s tamno narančastom kožom. Unutrašnjost prošarana ružičastim venama, guste strukture.

naranča

Vrijeme dozrijevanja dinje je prosječno. Ima dobar urod, trepavice brzo rastu. Kada dozriju, veličina dinje je 1,6-2 kg.

Vrsta naranče vadi se na jugu zemlje, na otvorenom polju. U Sibiru se uzgoj odvija presadnicama, inače plodovi nemaju vremena da sazriju.

Koža je tvrda, s uzorkom i zelenim prugama duž dinje. Glavna boja ploda je sivožuta. Unutrašnjost ima narančastu boju, ugodan miris dinje.

Irokezi

Uzgajivači su proizveli sortu na bazi dinje. Srednje zrela kultura, poznata po dobrim prinosima. Biljka je otporna na bolesti poput pepelnice i fusarija.

Potrebno je 2,5 mjeseca da sjeme nikne i sazri. Masa bobica do 1,7 kg. Mohawk ima gustu, tvrdu kožu. Zrela bobica je svijetlozelena, nakon sive ima konveksni ukras.

Plodove karakterizira sočan, slatkast okus i gusta pulpa naranče..

Charente

Izvana je dinja slična Kontalupi. Francuska se smatra rodnim mjestom Charente. Danas se kultura sadi u zemljama s tropskom klimom, budući da postoje svi uvjeti za njezin rast..

Bobica je dovoljno rana, malenog je izgleda, ugodnog okusa. Dinja je često okrugla, spljoštena, glatke zelenkastoplave kože i istaknutih tamnih žila. Unutrašnjost bobice je svijetlo narančasta, sočna i slatka.

Vrsta nije hirovita u brizi, prilično je plodna.

Kontaloupe

Sorta je raširena zbog rasta čak i uz prisustvo niskih temperatura. Ova značajka omogućuje vam sadnju bobica na otvorenom terenu..

Prosječna težina do 1 kg. Bobice su ovalne, spljoštene, zelene i sive boje. Sočni su, medenog okusa..

Uzgajanjem bobica u staklenicima i primjenom gnojiva možete dobiti dobre prinose..

Evdokija

Bobica je najranije sazrijevanje. Zahvaljujući ovom svojstvu, ova vrsta, omiljena među ljetnim stanovnicima, lako raste na otvorenim područjima..

Glavni plus je otpornost na nagle promjene temperature. Kuglasta bobica težine do 2 kg. Zrelost određuje jedva narančasta koža. Evdokia ima slatku, sočnu unutrašnjost.

Mohawk F1

Vrsta je uzgojena hibridizacijom Contalupe. Plodna je, rađa bobice do kraja ljeta, otporna je na bolesti.

Dinja voli toplo vrijeme, što rezultira time da se najbolji prinosi bilježe u zemljama koje se nalaze na jugu. Ako je klima surova, plodovi rastu sitni.

Velika bobica - do 1,5 kg. Koža je svijetlozelena, kad sazrije, poprima bež boju. Plod ima sočnu, slatku, gustu pulpu.

Gorkovskaja 310

Biljka rano raste. Sazrijeva nakon 2,5 mjeseca nakon što se pojave prve bobice. Grmlje ima kratke bičeve.

Kultura je okrugla, možda ovalna. Kora ima svijetlo žutu, limunsku, narančastu boju, sa slabo izraženim segmentom.

Voće je dragocjeno zbog masnoće, sočnosti pulpe koja sadrži beta-karoten, šećer - 9% u velikom volumenu. S 1 kvadratnog metra možete ubrati do 4 kg. m.

Jumbo F1

Uobičajena kultura s narančastom bojom iznutra. Uzgajaju ga samo u stakleniku, jer je vrsta vrlo hirovita.

Bobica nije cjelovita bez topline i svjetlosti. Dobro raste na otvorenim područjima u južnim zemljama.

Dinje su ovalne, duguljaste. Boja kože je zelenkasto-kremasta. Unutra je sorta lososa.

Karakteristike okusa bobica:

1. Slatko.
2. Mirisna.
3. Ima medeni okus.

Kako saditi sortu u vrtu?

Za bogatu kolekciju bobičastog voća u jesen trebate oploditi mjesto humusom. Iskrcavanje se odvija u bilo koje vrijeme. Sijati početkom ožujka, krajem travnja.

Sjeme se klija u navlaženoj gazi, a zatim se posadi u posude za sadnice. Tlo se uzima rastresito, plodno. Da bi sjeme niknulo, prekriva se filmom prije nego što se pojave prvi izdanci. Zatim se film uklanja, spremnik se stavlja na svijetlo, toplo mjesto za daljnji rast.

Kada se zemlja zagrije do 15 stupnjeva, a kuća ima 22 stupnja topline, procesi se transplantiraju. Izbojci se sade u zemlju na razmaku od 50 cm.

Neophodni uvjeti za uzgoj

Potrebno je saditi kulturu na otvorenom sunčanom prostoru. Vrijedno je odabrati mjesto na kojem nema jakog vjetra.

Da bi bobica normalno rasla, treba vam lagano tlo s lojalnom pH vrijednošću i prihrana. Tlo je odabrano ne presušeno. Opasnost dolazi od vlažnog okoliša, korijenov sustav dinje istruliće.

Njega biljaka treba biti umjerena kako bi se ubrao dobar i ukusan urod..

Recenzije sorti

Vrtlari koji uspješno uzgajaju kulturu govore o vrstama dinje naranče na sljedeći način:

1. Marina je Charente posadila u stakleničkim uvjetima. Bičevi su pokrenuti preko rešetke, jer je zelenilo prekrilo cijelu zemlju. Prikupljene bobice od 1,5 kg. Pokušat ću saditi sjeme na otvorenom tlu.
2. Gregory je usjev posadio na vrtnu gredicu metodom sadnica krajem proljeća, prethodno je prihranivši divizmom. Briga za biljku - zalijevanje, otpuštanje, uklanjanje korova. Bobice su porasle za 1 kg. 8 biljaka dalo je 16 plodova.

Koje su sorte dinje s pulpom naranče?

Slatki plodovi dinje široko su rasprostranjeni po cijelom svijetu, ne samo kao desert s aromatičnom, slatkom i sočnom pulpom, već i kao skladište vitamina i hranjivih sastojaka. U početku su domovina ovog doista nebeskog voća zemlje srednje Azije, Afrike i Indije. No, posljednjih su godina uzgajivači uzgojili mnoge sorte otporne na mraz koje prilično ugodno rastu u srednjoj traci, pa čak i u Sibiru..

Sorte dinje, ovisno o razdoblju sazrijevanja, mogu biti rane, srednje sezone i kasne. Oblik ploda je ili okrugli ili ovalni. Meso ovog sočnog povrća kreće se od bijele do svijetlo narančaste. Važno je napomenuti da se dinja narančastog mesa najčešće nalazi među kasnim sortama..

Zašto je dinja narančasta iznutra

Ponekad, nakon što smo već izrezali svoju omiljenu deliciju, primijetimo da je dinja iznutra narančasta. Zašto se to događa i što mu daje takvu boju? Narančasta boja pulpe ovisi o sorti plodova, sastavu tla, uvjetima uzgoja i ukazuje na fazu zrelosti usjeva. Boja mesa dinje ni na koji način ne utječe na njezin okus. Usput, dinja, narančasta iznutra, u Uzbekistanu se zvala "redyaska".

Sorte dinje s mesom naranče

Dušice se raduju ljetu kako bi okusile berbu ove sočne i zdrave delicije. Ljetni stanovnici i vrtlari već pripremaju tlo za uzgoj svoje omiljene dinje u proljeće. U ovom ćemo odjeljku govoriti o najpopularnijim sortama dinje narančaste pulpe prilagođenim za uzgoj u središnjoj Rusiji i koje su prepoznali vrtlari amateri.

Sorta "Cantaloupe" postala je široko rasprostranjena zbog ugodnog rasta čak i na niskim temperaturama. Zahvaljujući ovoj značajci, može se uzgajati na otvorenim gredicama. Voće doseže prosječnu težinu od 1 kg, a sočna pulpa ima svijetlo narančastu boju i nježni medeni okus. Kada se uzgaja u stakleničkim uvjetima uz upotrebu mineralnih gnojiva, sorta može dati rekordne prinose.

Dinja "Princeza Marija" osvojila je široko priznanje svojom skladnom kombinacijom boje i okusa. Visokorodni hibrid karakterizira zelenkasto-siva boja zrelih plodova i vrlo gusta mreža na njima. Pulpa dinje je mekana, sočna i okusa šećera. Zreli plodovi mogu težiti i do 1,5 kg. Sorta se uzgaja u srednjoj traci u staklenicima. Princeza Marija nije namijenjena dugotrajnom skladištenju, ali je vrlo otporna na bolesti.

"Narančasta" dinja. Ova sorta, kad je zrela, ima žutu ili narančastu pulpu. Posjetnica ove sorte je neobičan jajolik oblik ploda. Kultura se uglavnom uzgaja u Srednjoj Aziji pod vrućim južnim suncem, ali može roditi i u središnjem dijelu naše zemlje. Narančaste dinje imaju dugi rok trajanja i izvrstan okus, a prosječna masa ploda obično je oko jedan i pol kg. Sorta, zbog svoje nepretencioznosti, može donijeti plod čak i pod lošim vremenskim uvjetima i nedostatkom njege.

Dinja "vijetnamska" ima male plodove težine oko 200 g. Zreli usjev karakterizira nježna i masna pulpa. Boja ploda je smeđa s uzdužnim svijetlim prugama, poput lubenice. Meso je obično žuto ili narančasto. Sorta je vrlo termofilna, stoga se uzgaja samo u staklenicima..

Dinja "mošus" potječe iz Sredozemlja i sjeverne Afrike. Mali plodovi imaju okrugli oblik i uzdužne brazde na površini. Kora može biti bijela, zelenkasta i sivkasto-plava. Meso naranče dinje može biti vrlo svijetlo, čak i crvenkaste boje, ali je vrlo slatkog okusa i slasne arome. Plod je vrlo sočan i izvrsno utažuje žeđ.

Najbolje sorte dinje: njihove značajke i uzgoj

Dinja je kultura dinje porijeklom iz Srednje Azije. Zahvaljujući selekciji, danas ovo slatko voće raste ne samo pod vrućim uzbekistanskim suncem, već i u Rusiji. Danas postoje mnoge sorte koje sazrijevaju u regijama s kratkim i hladnim ljetima..

Rano

Za klimu s kratkim ljetima najprikladnije su dinje ranog zrenja. Sorte za rano sazrijevanje karakterizira brzi ciklus sazrijevanja - od sadnje do berbe traje najviše 70 dana. Ove se sorte mogu uzgajati ne samo sadnicama, već i sadnjom na otvorenom terenu. Savršeno donose plodove u uvjetima visoke vlažnosti, niskih temperatura i uz minimum sunčeve svjetlosti.

etiopski

Ova srednje rana sorta koja samofermentira jedna je od pet najukusnijih dinja. "Ethiopka" - proizvod ruske selekcije, uključen u Državni registar 2013. Razdoblje zrenja - 70-80 dana.

Opis. Težina ploda - 2,5-3,5 kg. Maksimalno - 7 kg. Kora je srednje debljine, žuta, hrapava, prekrivena finom mrežicom. Pulpa je masno-sočna, svijetložute boje, s jakom aromom meda. Oblik ploda - okruglo-ovalni.

Značajke. Razlikuje se velikom sličnošću klica i krupnih plodova. Za razliku od mnogih sorti, Ethiopka nije osjetljiva na opekline. Okus je neobičan, egzotičan, bez trpkosti. Sorta je otporna na sušu, dobro se čuva i transportira. Nedostatak otpornosti na bolesti uzrokovane gljivicama. Produktivnost - od 90 do 145 kg / ha.

Karamela F1

Hibrid anana dinje. Uzgajan je posebno za uzgoj u industrijskim razmjerima. Pogodno za parcele u domaćinstvu i malu proizvodnju. Sazrijeva za 60 dana.

Opis. Plodovi su veliki, ovalni. Kora je žuta ili svijetlosmeđa, prekrivena grubom mrežicom. Pulpa je kremasta, aromatična. Težina - od 1,8 do 3 kg. Duljina ploda - 15-20 cm.

Značajke. Dizajniran za topla područja, u hladnim predjelima hibrid se uzgaja samo u presadnicama. Pulpa s okusom karamele. Zahvaljujući debeloj kožici, plodovi se savršeno transportiraju. Produktivnost - do 90 kg / ha.

Delano

Visoko produktivan hibrid ananas-dinje. Pripada kategoriji ranog sazrijevanja. Razdoblje zrenja - 65-75 dana.

Opis. Ovalno izduženi plodovi tamno su žute boje s blagom narančastom bojom. Težina - 1,5-2,5 kg. Površina je prekrivena mrežicom. Pulpa je kremasta, nježna, bez zelenila. Saharov - 8,8%.

Značajke. Atraktivna prezentacija, izvrsnog okusa i bogate arome. Otpornost na bolesti i ekstremne temperature. Produktivnost do 300 kg / ha.

Princeza Svetlana F1

Rani hibrid. Sazrijevanje plodova - 70 dana. Dizajniran za uzgoj pod filmskim skloništima.

Opis. Plodovi su okrugli, glatke, kremasto-bjelkaste ljuske. Težina - 2 kg. Boja pulpe je ista kao i kora. Pulpa je čvrsta i sočna.

Značajke. Otporan na antraknozu i pepelnicu. Podnosi kratkotrajne hladnoće. Prikladan ne samo za svježu konzumaciju, već i dobar za preradu, ovaj se hibrid koristi za izradu kandiranog voća. Preporuča se sušiti dinju, osušiti, napraviti marmeladu. Ima atraktivnu prezentaciju i ne pogoršava se tijekom prijevoza. Od 1 sq. m ubrano do 6,5 kg dinja.

F1 putovnica

Hibrid ultra ranog sazrijevanja. Pogodno za privatni i industrijski uzgoj. Starenje - 70-75 dana.

Opis. Dinje su okrugle, žuto-smeđe. Težina - 2-3,5 kg. Pulpa je svijetlozelena, koju karakterizira povećana slatkoća. Kora je glatka, prekrivena kontinuiranom mrežicom.

Značajke. Da biste dobili veće dinje, smanjuje se broj jajnika. Napuštajući sve jajnike, dobivaju mnogo malih dinja, koje je dopušteno soliti ili konzervirati. Uklanjaju se plodovi, požutjeli, ali nedozreli - sazrijevaju za 2-3 mjeseca. Prinos u industriji - do 180 c / ha. Nakon berbe, plodovi zadržavaju svoje komercijalne kvalitete 7 dana..

Rana sorta otporna na mraz, sazrijeva za 60-75 dana.

Opis. Ovalni, tamnožuti plod prekriven kontinuiranom mrežicom. Boja pulpe je svijetlo kremasta, gusta je i blago zrnasta. Težina - 1,5-3 kg. Pod povoljnim uvjetima - do 5 kg. Oblik ploda je ovalni, površina je glatka, prekrivena kontinuiranom mrežicom. Pulpa je vrlo sočna i aromatična, ukusna.

Značajke. Izvrsnog okusa i dobre prenosivosti. Prinos navodnjavanja doseže 400 kg / ha. Dobro se drži, otporan na bolesti i parazitske štetnike. Plodovi imaju visoku prezentaciju.

Aikido F1

Jedan od najboljih uzgojnih hibrida u Rusiji. Sazrijeva u kratkom ljetu. Dobro raste u središnjim regijama. Sazrijeva za 70 dana.

Opis. Težina - 2 kg. Kora je svijetložuta, gusta. Svijetlozelena pulpa.

Značajke. Izuzetno slatko i aromatično voće. Hibridna sorta otporna na stres. Berba s 1 hektara - do 120 centa.

Raymonde

Ovaj izraelski hibrid tipa ananasa spada u srednju ranu kategoriju. Dozrijeva za 70-75 dana. Izgledaju vrlo slično sorti "Torpedo". To su najveće i najukusnije dinje koje mogu rasti samo u Moskovskoj regiji..

Opis. Oker žuti duguljasti plodovi prekriveni su izrazito vidljivom mrežom. Težina ploda - 4-6 kg, u južnim regijama - do 10 kg. Pulpa je kremasto žute boje. Sjemenska komora je mala, aroma je bogata.

Značajke. Profinjeni okus, slatko, puno šećera - do 13%. Otporan na pepelnicu i fusarij. Raymond F1 voli toplinu, ako je ljeto svježe, plodovi ne dobivaju slatkiše. Jedna biljka naraste do 5-6 dinja. Okus je bolji od većine sorti, glavnog konkurenta "Torpeda". Dobro podnosi transport, plod zadržava svoje komercijalne kvalitete 30-40 dana nakon sakupljanja. Produktivnost - 280-340 kg / ha.

Dinja od banane

Rano zreli hibrid izvrsnog okusa. Ova se egzotična sorta uzgaja pod filmom i na otvorenom. Plod se javlja u 60-65 dana od dana klijanja.

Opis. Ovalni svijetlozeleni plodovi težine 4-6 kg. Jedna biljka daje tri dinje. Kora je prekrivena slabo vidljivom mrežicom. Oblik je neobičan - vrlo izduženi plodovi, spljošteni sa strane. Duljina ploda - do 80 cm. Boja mesa - zlatna.

Značajke. Meso je neobičnog okusa - banana; u svojoj konzistenciji meso također podsjeća na bananu. Prinos ovisi o uvjetima uzgoja i dostupnosti navodnjavanja, on se kreće od 80 do 300 kg / ha.

Rani hibrid s kratkom vegetacijskom sezonom. Krupnoplodni, s visokim prinosima.

Opis. Ovalni plodovi su kremasto žute boje. Težina - oko 3 kg. Kora je prekrivena mrežicom, meso je također kremasto žuto, ponekad intenzivnije sjene. Pulpa je slatka, a sloj sjemena zauzima vrlo malo prostora. Produktivnost - do 14 kg po 1 kvadratnom metru. m. Kada se industrijski uzgaja - do 550 c / ha.

Značajke. Otpornost na glavne bolesti dinje i tikve. Dobro se prevozi zbog guste kože. Loše podnosi niske temperature, ali ovaj je nedostatak, u jednom ili drugom stupnju, karakterističan za sve sorte dinje.

Pepeljuga

Ova nepretenciozna i visoko rodna sorta pripada ultra ranom dozrijevanju - njezini plodovi sazrijevaju za samo 50 dana..

Opis. Plodovi su kuglasti, blago izduženi. Kora je svijetložuta, prekrivena bijelom mrežicom. Kora je tanka, glatka. Težina - 1,5-2,5 kg. Pulpa je bijela ili zelenkastobijela, sočna i aromatična, ali slađim slabije od mnogih popularnih sorti.

Značajke. Otpornost na bolesti. Podnosi sušu. Loše čuvano i prevezeno. Za 1 kvadrat. m naraste do 4 kg dinja.

San Sybarite

Novi. Za one koje zanimaju neobične i neobične sorte. Drugo ime je "San lijenog". Korejska sorta, rano sazrijevajuća i nepretenciozna.

Opis. Težina ploda - 0,3-0,4 kg, maksimalno - 0,7 kg. Svijetlo žuto voće, mirisno, s bijelim hrskavim mesom. Na žutoj pozadini - zelene pruge. Jako slatkast, okusa meda.

Značajke. Savršeno podnosi "ekstremne" - sušu i hladne udare. Brzo raste i gotovo nije pogođen bolestima. Berba - do 20 dinja po biljci. Neprekidno donosi plodove do mraza.

Mohawk F1

Ovaj hibrid pripada sortama dinje Cantaloupe. Srednje rano sazrijevanje od klijanja do spremnosti za prve plodove - 70-80 dana.

Opis. Pulpa je narančasta, nježna. Težina - 1,2-1,7 kg. Dinje u obliku kuglice s segmentnom površinom. Kora je zelenkasto-bež. Bijela pulpa ima gustu konzistenciju, sočna je i slatka, emitira bogatu aromu dinje.

Značajke. Od 1 sq. m sakupite 7-8 kg voća. Hibrid je ukusan i plodonosan. Imunost na fusarij, pepelnicu. Podnosi nepovoljne uvjete. Minus - plodovi brzo gube slatkoću, okus postaje lošiji. Ovaj hibrid nije prikladan za dugotrajno skladištenje..

Serezhkina ljubav

Rano zrela dinja od uzgajivača Altai. Sazrijeva za 65-75 dana.

Opis. Oblik ploda je duguljasto ovalni. Kora je žuto-narančasta. Težina - 1-2 kg. Boja pulpe je žuta, s aromom dinje. Pulpa je sočna, slatka, bogata karotenom i šećerom.

Značajke. Uzgaja se na otvorenom terenu i pod filmskim skloništima. Nepretenciozna sorta.

Bajka

Rana sorta, sazrijeva za 58-62 dana. Najbolji izbor za uzgoj u umjerenoj klimi. Ako koristite metodu sadnica, dinje donose plod čak i na sjevernim geografskim širinama..

Opis. Eliptični plodovi su žute boje. Boja sočne i slatke pulpe je bijela. Težina - 1-1,4 kg. Na površini nema uzorka, ali ponekad je u blizini sitne mrežice u blizini peteljke.

Značajke. Razlikuje se u prijateljskom sazrijevanju plodova i zbijenosti biljaka. Visoka kvaliteta okusa, otpornost na pepelnicu. Prosječna razina tržišnosti. Preporuča se kuhati kandirano voće, džem, konzerve, ostale pripravke i deserte. Otporan na noćne hladnoće i bolesti dinje. Berba od 1 kvadrat. m - oko 3 kg.

Tamanskaya

Ova rana sorta cijenjena je zbog svoje produktivnosti, jednostavnosti i izvrsnog okusa. Voće sazrijeva za 55-75 dana.

Opis. Voće je ovalno, žuto, ljušti se mrežicom. Kora je tanka. Pulpa ima kremastu nijansu, nježna je i zrnasta, mrvičasta, sočna, okusa meda. Težina - 0,5-1,3 kg.

Značajke. Jedna biljka daje tri cjelovite dinje. Sorta je namijenjena svježoj konzumaciji. Dinja ima izvrsnu prezentaciju i dobro se transportira. Sa 1 hektara ubere se 170 centara. Sorta je otporna na mnoge bolesti koje pogađaju dinje i tikve.

Galileo F1

Srednjerani hibrid prve generacije.

Opis. Atraktivan i apetitan izgled - glatki, zaobljeni, tamnožuti plodovi. Površina je prekrivena mrežicom. Pulpa je mirisna, nježna, zelenkastobijela. Težina ploda - do 1,5 kg.

Značajke. Lako podnosi temperaturne promjene - dobro uspijeva u središnjoj Rusiji. Praktično nije bolestan od pepelnice, otporne na peronosporozu. Sorta kombinira nepretencioznost i produktivnost s izvrsnom prezentacijom. Od 1 sq. m ubrano do 2,3 kg plodova.

Američki dinja Ananas

Sortu ananasa predstavljaju mnoge podvrste i hibridi. Svima im je zajedničko jedno - specifičan okus „ananasa“. Sorte ananasa su termofilne; u sjevernim regijama uzgajaju se u presadnicama ili u staklenicima. Sve podvrste "Ananasa" uglavnom pripadaju srednjoj ranoj kategoriji. Urod dozrijeva za oko 65 dana.

Američki dinja ananas samo je jedan od hibrida ananasa i jedna od najranijih sorti.

Opis. Mali ovalni plodovi s bež-zelenkastom kožicom prekriveni gustom mrežicom. Pulpa je bijela, kremaste sjene. Tekstura je izuzetno nježna, pulpa odiše nježnom aromom. Težina - do 2 kg.

Značajke. Jedna biljka daje 3-5 plodova. Sitno voće - u porcijama. Izvrsna kvaliteta čuvanja.

Radmila (Medetli) F1

Ultra rani hibrid kombinira visokokvalitetno voće s iznimnom otpornošću na bolesti. Ovo je najranija hibridna sorta stranih uzgojnih dinja..

Opis. Težina ploda - 2 kg. Oblik je ovalni, boja kože žuta, jasno vidljiva mrežica po cijeloj površini. Slatko i čvrsto meso.

Značajke. Na jednoj biljci dozrijeva do 5 dinja. Dobro prevezen.

Cappuccino

Sorta deserta za uzgoj na otvorenom u Sibiru. Dozrijeva za 70-75 dana.

Opis. Plodovi su okruglo-ovalni, težina - 1 kg. Kora je tanka, boja krem. Mreža je jasno vidljiva. Pulpa je nježna, snježnobijela, izvrsnog okusa.

Značajke. Sadi se sadnicama ili izravno na otvorenom terenu. Sadržaj šećera je oko 17%. Jedan grm može narasti do 15 kg plodova.

Miron F1

Rano zreli velikoplodni hibrid prve generacije. Namijenjeno svježoj konzumaciji. Sazrijevanje - 55-60 dana.

Opis. Plodovi su tamnožuti sa sivkastom bojom. Kora je slabo segmentirana. Oblik je ovalni. Boja sočne, hrskave i guste pulpe je bijela. Težina - 3-5 kg.

Značajke. Imunost bolesti - praktički se ne razboli od fusarija i pepelnice. Visok udio šećera - do 16%. Ovaj je hibrid dobar za uzgoj na prodaju - plodovi su lijepog izgleda, ukusni i savršeno podnose transport. Hibrid je dobro aklimatiziran, uzgaja se u južnim i sjevernim regijama - od Krasnodarskog teritorija do Sibira.

Canaria

Ultra rana hibridna dinja - sazrijevanje traje 60-70 dana.

Opis. Težina - 1,5-3 kg. Ovalni plodovi glatke površine, bez mrežice. Boja je svijetložuta. Postoji lagana pubescencija. Plod ima mirisnu pulpu, svijetlozelene boje. Okus - izvrstan s medenim notama.

Značajke. Ne puca tijekom transporta. Idealno za komercijalni uzgoj. Univerzalna namjena - "Canaria" se jede svježa, rade se kandirano voće, pekmez, konzerve, džem. Gotovo se ne razboli od antraknoze, pepelnice, fusarija. Od 1 sq. m sakupite oko 2 kg dinja. Preporučuje se staklenički uzgoj jer je sorta zahtjevna u pogledu topline i svjetlosti. Biljka je vezana za rešetke.

Tavričanka

Ova rana sorta, koju su uzgajali uzgajivači Kherson, smatra se jednom od najukusnijih. Sazrijeva za 70 dana.

Opis. Kuglasta dinja, narančaste boje, s bijelim mesom. Kora je u potpunosti ili djelomično prekrivena mrežicom. Meso je slatko i hrskavo. Prosječna težina fetusa je 1,8 kg. Berba bez navodnjavanja doseže 195 kg / ha. Saharov - gotovo 13%.

Značajke. Dobro se nosi sa suhim uvjetima, dobro se transportira i ima idealnu prezentaciju. Sorta ima visoku ocjenu okusa - 4,7 od 5. Otpornost na pucanje.

Sredina sezone

Razdoblje sazrijevanja srednje sazrijevajućih sorti duže je od ranozrelih, u prosjeku za 20 dana, a iznosi 80-90 dana. Ako je vrijeme toplo i sunčano, sazrijevanje se događa jedan do dva tjedna ranije - 70-80 dana.

Kolektivni poljoprivrednik

Najstarija sorta poznata našim vrtlarima više od 80 godina. Dodana je u Državni registar 1943. godine, a objavljena je 1939. Sorta se uzgaja u cijeloj Rusiji, osim u sjevernim i sjeverozapadnim regijama..

Opis. Plodovi su mali, težina - 0,8-1,5 kg. Oblik je sferičan, prosječni promjer je 20 cm. Ima pravi okus "dinje". Visok udio šećera - do 12%. Kora je žuta, ponekad sa zelenkastom bojom. Događa se da je kora mjestimice prekrivena mrežom. Bijela pulpa, mnogo sjemenki.

Značajke. Komercijalna sorta - svijetložuti, okrugli i glatki plodovi izgledaju vrlo atraktivno na prodajnim šalterima. Dobro se prevozi i izvrsnog je okusa, što ga je učinilo jednom od najboljih komercijalnih sorti..

Daje žetve u najnepovoljnijim uvjetima, "Kolkhoznitsa" će rasti čak i u hladnim i kišovitim ljetima. Vegetacija - od nicanja do berbe plodova - 80-95 dana. Prinos, ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji i preporučenom programu sadnje, iznosi 2,1-2,6 kg / m2. m.

Dinja

Cantaloupe dolazi u mnogim sortama. Sve su "dinja" sličnog izgleda, imaju sličan okus i aromu.

Opis. Kantalupe imaju sivozelenu gustu koru, na njezinoj površini nalazi se konveksni retikularni uzorak. Oblik je ovalni, kuglasti ili blago spljošten. Težina - od 0,5 do 5 kg. Promjer rijetko prelazi 25 cm. Plodovi su dvije vrste - jednaki ili segmentirani. Svijetlonarančasta pulpa.

Značajke. Nedostatak dinja je nizak udio šećera - oko 8%. Nepretencioznost, otpornost na bolesti. Ne preporučuje se za dugotrajno skladištenje - voće se mora pojesti u roku od tri tjedna. Zadovoljavajuća prijevoznost. Ne puca od viška vlage. Sazrijeva po hladnom i vlažnom vremenu. Stopa zrenja premašuje tradicionalne azijske sorte. Produktivnost ovisi o sorti i uvjetima uzgoja.

Sorte dinja koje najviše obećavaju:

• Blondie je sorta u srednjoj sezoni koja je dobro prilagođena različitim klimatskim uvjetima. Mali plodovi, spljošteni, do 0,6 kg.
• Charente ima snažnu, postojanu aromu. Težina - 0,6-1 kg. Uzgajati samo u Francuskoj, u staklenicima.
• Galija je proizvod izraelskog uzgoja. Pulpa je boje pistacija. Otporan na hladno vrijeme. Sitno voće, izvrstan imunološki sustav i prilagodljivost.

Dinja Cantalupo dobila je ime po talijanskoj provinciji Cantalupo. U Europu su došli s teritorija Turske i Irana. Papa je okusio prvo voće, toliko su mu se svidjeli da su se u blizini rezidencije ubrzo pojavile plantaže dinje s "dinjama"..

Kazačka 244

Stara provjerena sorta, uzgaja se od 60-ih godina. posljednje stoljeće. Sazrijevanje - 70-95 dana.

Opis. Oblik ploda je ovalni, boja je žuto žuta. Težina - 1,3-1,8 kg. Koža je glatka ili blago segmentirana. Ponegdje postoje mrežasti elementi. Kora je tvrda i postojana. Vlaknasto, hrskavo bijelo meso.

Značajke. Dobro se skladišti tijekom prijevoza. Berba s 1 hektara - do 370 centa. Od 1 sq. m sakupljaju se do 2,9 kg. Otporan na pepelnicu, antraknozu.

Sorta u srednjoj sezoni, plodovi sazrijevaju za 75-95 dana.

Opis. Zaobljeni glatki plodovi, žuti, prekriveni kontinuiranom mrežicom. Pulpa ima svijetlu kremastu boju, tekstura je nježna. Težina - 1,5-2 kg. Lagan, ali postojan miris.

Značajke. Imunitet na pepelnicu. Lisne uši rijetko su pogođene. Ne puca. Produktivnost - do 220 kg / ha. Kandirani plodovi izrađeni su od šećerne pulpe. Sorta treba stisnuti vrhove i ukloniti višak jajnika.

Auge F1

Hibrid srednje sezone. Uzgaja se u Izraelu. Uzgaja se u staklenicima i na otvorenom polju - na jugu Rusije.

Opis. Težina jednog ploda je 0,8-1 kg. Plodovi su ovalni, blago spljošteni. Kora je žuta, žuto-zelena ili zelenkasta. Na kori su uzdužni žljebovi. Pulpa je slatka, zelenkasta, aromatična.

Značajke. Razlikuje se izvrsnim okusom. Produktivnost - 1,5-2,5 kg / m.

Temrjučanka

Sorta visokog okusa namijenjena je svježoj konzumaciji. Sazrijeva za 75-90 dana.

Opis. Plodovi su okrugli, težine 1,5-2,1 kg. Boja kore je žuta, na površini je čvrsta gusta mrežica. Svijetlo meso kremaste boje, vrlo slatko.

Značajke. Dinje ostaju prodajne 30 dana nakon berbe. Berba s 1 hektara - do 300 c. Izdržljivost na stresne uvjete. Ne puca tijekom transporta.

Piel de Sapo

Egzotična sorta porijeklom s Kanarskih otoka. Za razliku od obične dinje, voće Piel de Sapo ima jedinstvenu osvježavajuću aromu, a okusom podsjeća na rastopljeni sladoled. Sazrijevanje - 75-80 dana.

Opis. Dinje su ovalne, s čvrstom, malo neravnom kožom. Boja je prljavo zelena. Na kvrgavoj površini nalaze se male žile i "pukotine", kora je slična koži krastače. Naziv sorte preveden je kao "koža krastače". Težina - do 2 kg.

Značajke. Voće se može dugo čuvati - do tri mjeseca. Dinje ne možete brati prije vremena - nezreli plodovi počinju žutjeti i gubiti okus.

Rebrasta

Rebrasti plodovi su zeleni i žuti. Postoji nekoliko sorti rebraste dinje. Tako se u Ukrajini uzgaja rebrasta dinja nazvana "punašna". Postoji i nekoliko sorti uzbekistanske rebraste dinje - Jug, Buhara, Samarkand, Fergana, Taškent, Horezm. U Rusiji, u srednjoj traci, sazrijeva u drugoj polovici kolovoza.

Opis. Plod je krupan, neobično debeo, rebrast. Više sliči na bundevu. Kora je valovita, blijedožuta. Postoje narančaste mrlje, ponekad je prisutan mrežasti uzorak. Pulpa je sočna, hrskava.

Značajke. Izvrsne karakteristike okusa. Otpornost na fusarij i pepelnicu.

Zlatni

Raznovrsni izbor Krasnodara. Razdoblje zrenja - 80-90 dana.

Opis. Zaobljeno-duguljast oblik, kora - svijetlo zlatna, ponekad s narančastim notama. Težina - 1,5-2 kg. Boja pulpe je bijela. Slatkog okusa, ugodne arome. Kora je glatka, mreža je samo u plodovima koji prvi sazriju.

Značajke. Za uzgoj u stakleničkim uvjetima ili na otvorenom polju. Skupljanje od 1 hektara - do 100 centara. Otpornost na bolesti, prenosivost, sigurnost prezentacije. Dinje izgledaju apetitno - dobro ih je prodati. Niska ocjena - 4 boda na skali od 5 bodova.

Altajski

Rano dinja dinja koja urodi berbom 70 dana nakon nicanja. Dobro raste u hladnijim regijama, uključujući Altaj i Sibir.

Opis. Zlatne ovalne dinje, tanke kože, prekrivene finom mrežicom. Težina - 1,5-2 kg. Boja mesa - krem ​​ili bijela.

Značajke. Sakupljanje od 1 hektara - do 250 c. Imajući gustu strukturu, plodovi "Altai" savršeno podnose transport. Plodovi se konzumiraju svježi, sušeni i sušeni, pravi se pekmez. Pulpa ponekad ima okus bundeve..

Kasno

Kasno sazrijevajuće sorte dinje dozrijevaju u roku od 95-110 dana. Kasne dinje dugo sazrijevaju, ali imaju važne prednosti u odnosu na rane i srednje sezone sorte - vrlo su ukusne i imaju dugi rok trajanja.

Torpedo (Duga)

To je najpopularnija sorta koja se uzgaja u regiji Srednje Azije. "Torpedo" u svojoj domovini - u Uzbekistanu se zove "Mirzanchul". U središnjoj Aziji voće naraste do 15 kg.

Opis. Plodovi su duguljasti - dinja je ime dobila upravo zbog izduženog oblika. Boja kore je duboko žuta, prekrivena je bijelom "ažurnom" mrežicom. Boja pulpe je mliječna, okus je medeno-slatkast, s primjesom vanilije, konzistencija je nježno-masna. Sadržaj šećera - više od 8%.

Kasno sazrijevajući "Torpedo" sazrijeva krajem ljeta. Stoga su duguljaste dinje koje se prerano prodaju u prodaji vjerojatno opasne zbog upotrebe kemikalija koje ubrzavaju sazrijevanje..

Značajke. Dobro se transportira i čuva. Kad se stvore povoljni uvjeti, plodovi mogu trajati do proljeća. Dapače, "spusti slušalicu" - dinje se čuvaju u suhoj, hladnoj sobi, u suspendiranom stanju. Od 1 sq. m dobiti 2,5-3 kg dinja. Kalorični sadržaj od 35 kcal na 100 g. Postoji sorta sorte "Torpedo", prilagođena uvjetima Rusije - dinja "Duga". Težina "torpeda" uzgajanog u Rusiji - ne više od 5-6 kg.

Zimovanje

Srednje kasna sorta s vegetacijskim razdobljem od 100-110 dana.

Opis. Žuti ovalni plodovi sa zelenkasto-bijelim mesom. Površina je glatka s mrežicom. Težina 2-5 kg. Meso je hrskavo, nježne teksture.

Značajke. Velika otpornost na sušu. Dobro prevezen. Velika otpornost na bolesti. Prinosi do 270-330 c / ha. Ne pucaju, dobro se drže. Sadržaj šećera je do 8,5%. Imunost pepelnice i antraknoze.

Zaljev Yakup F1

Kasno sazrijeva visoko rodna dinja sorte Tendral. Nizozemski uzgojni hibrid.

Opis. Ovalni plodovi dosežu težinu od 4-5 kg. Kora je zelena, a meso bijelo, sočno.

Značajke. Sadržaj šećera je do 15%. Znakovi sazrijevanja su pojava žućkaste boje i trajne arome. Ako se plodovi saberu zeleni i stave na suho mjesto, za 2-3 mjeseca sazrijevaju i budu spremni za jelo. Otpornost na tradicionalne bolesti dinje.

Zabavna činjenica: mišja dinja uopće nije dinja!

Ovo je meksički kornišon. To je puzava loza. Plodovi se nazivaju "cucamelons".

Opis. Izgledom plodovi izgledaju poput malih lubenica. Pulpa je zelena, kisela i vodenasta. Plod je promjera do 3 cm. Kožica je zelena, prugasta. Okusa su poput krastavaca, prisutan je zečji kupus.

Značajke. Ova egzotična sorta uzgaja se samo u staklenicima. Jedna biljka daje do 7 kg plodova.

U jesen, kada se završi berba cucamelona, ​​pokušajte iskopati korijenje biljke - bit će do jednog i pol kilograma gomolja. Izgledaju poput slatkog krumpira, ali okusa su poput mješavine krastavca i rotkvice.

Tabela ranog dospijeća

Kada odabirete razne dinje za sadnju, treba procijeniti "kandidate" prema mnogim kriterijima. Tablica 1 - Usporedne karakteristike popularnih sorti dinje.

Ključne značajke sorti narančaste dinje

Danas postoje mnoge sorte dinje koje se razlikuju po veličini, okusu, obliku, pa čak i boji pulpe. Voće s pulpom naranče smatra se jednom od najzanimljivijih sorti: ovi hibridi privlače ne samo neobičnim izgledom, već i ugodnim slatkim okusom. O tim će se vrstama raspravljati u članku.

• Sorte dinje s mesom naranče
  • Dinja
  • Charente
  • Mohawk F1
  • Evdokija
  • Princeza Marija F1
  • Jumbo F1
  • Herimus
  • Gorkovskaja 310
  • naranča
  • Charlotte
• Može li se jesti dinja s mesom naranče?
• Pravila i norme potrošnje
• Značajke sadnje i njege dinja
• Metode prikupljanja i pravila skladištenja

Sorte dinje s mesom naranče

Mnogi ljudi imaju stereotip da se takve vrste ne smiju jesti, jer je proizvod umjetno razvijen i može negativno utjecati na ljudsko zdravlje na genetskoj razini. Međutim, znanstvenici opovrgavaju takvu teoriju, pa ne treba odustati od jedenja narančine dinje iznutra, pogotovo jer se ona može uzgajati u vašem vrtu..

Narančasto meso dinje sadrži sve isto što i meso uobičajenih sorti. Sadrži gotovo 90% vode, mnogo vitamina i lako probavljivi biljni šećer. Proizvod je idealan za ljude koji imaju metaboličke probleme, jer sadrži veliku količinu vlakana koja pomažu u normalizaciji metabolizma u tijelu..

Voće pomaže u jačanju imunološkog sustava zahvaljujući svojim korisnim komponentama:

• askorbinska i folna kiselina;
• jod;
• željezo;
• mangan;
• retinol;
• riboflavin;
• kalij i drugi elementi.

Narančasta boja je zbog visokog sadržaja beta-karotena koji boji pulpu. Ovo je poznati provitamin A, koji se često naziva "eliksirom mladosti", jer potiče pomlađivanje cijelog tijela. Moćan je antioksidans koji može smanjiti rizik od razvoja i razvoja bolesti koronarnih arterija i ateroskleroze.

Dokazano je da beta-karoten poboljšava vid, povećava potenciju muškaraca i poboljšava zdravlje žena. Proizvod narančastog mesa savršen je za one svijetle puti jer beta-karoten smanjuje negativne učinke UV zračenja. Prirodno, sjena pulpe uvelike ovisi o uvjetima uzgoja. Na primjer, u južnim regijama dinja raste svijetlo, dok u umjerenoj klimatskoj zoni plod ima samo svijetlu sjenu. No unatoč tome, bilo koja dinja ove vrste, čak i u nedostatku sunčeve topline i svjetlosti, iznutra ne postaje prozirna i u svom sastavu sadrži barem malo gore navedenog korisnog beta-karotena. Mnogi su zainteresirani za naziv sorte narančaste dinje. Postoji nekoliko takvih sorti, koje ćemo razmotriti u nastavku..

Dinja

Prvo mjesto među svim sortama narančastog voća po potrošnji zauzima sorta Cantaloupe. Po prvi puta je ova sorta uzgajana u istočnoj Aziji i tek tijekom križarskih ratova predstavljena je u Europi. U narodu se ovu sortu često naziva kineskom ili dinjama. Njegovi plodovi mogu biti ovalni ili okrugli. Koža je zelenkasto siva ili bijela.

Površina kore je reljefna i ima pravilnu mrežicu. Prosječna težina jedne dinje je oko 1 kg, ali postoje primjerci do 3 kg. Pulpa Cantaloupea gusta je i sočna, ali slabijom u sadržaju šećera u odnosu na druge slične sorte - zato je u azijskim zemljama tražena. U posljednje vrijeme Cantaloupe je omiljena vrsta u Europi, stoga su uzgajane mnoge njezine sorte.

Charente

Sorta Charente izgledom je slična Cantaloupeu: prilično je rano, Francuska se smatra njenom domovinom. Nedavno je Charente počela rasti u tropskim zemljama, jer tamo postoje svi uvjeti za njen rast..

Plod takve dinje je mali, ali mnogi gurmani primjećuju ugodan okus proizvoda. Obično Charente ima okrugli, spljošteni oblik. Kora je glatka, ali ima istaknute žile. Što se tiče okusa, pulpa je vrlo sočna i izuzetno slatka. Nijansa je vrlo slična Cantaloupeu.

Mohawk F1

Ova je sorta uzgajana hibridizacijom dinje Cantelupa. Dosta je plodonosan, donosi plodove pred kraj ljeta: razdoblje sazrijevanja je oko 80 dana. Glavna prednost Iroquois F1 trebala bi se nazvati otpornošću na bolesti.

Sorta je vrlo termofilna, stoga daje najbolje plodove u južnim zemljama. Male dinje obično rastu u surovim klimatskim uvjetima. Plod je obično velik: prosječna težina je 1,5 kg. U početku je kora svijetlozelena, ali bliže sazrijevanju postaje bež. Meso Irokeza je slatko kao i čvrsto, ali sočno.

Evdokija

Jedna od najranijih sorti koja dozrijeva s pulpom naranče je Evdokia. Zato je takva dinja tražena među ljetnim stanovnicima, lako ju je uzgajati na otvorenom tlu..

Glavna prednost biljke je otpornost na nagle promjene temperature. Plodovi ove sorte odlikuju se idealnim kuglastim oblikom. Težina jedne dinje je otprilike 2 kg. Blago narančasta kora je pokazatelj zrelosti. Pulpa ploda je izuzetno sočna i slatka.

Princeza Marija F1

Ako želite uzgajati ranu sortu ukusne dinje s narančastim mesom, treba dati prednost ovoj sorti. Mnoge velike poljoprivredne tvrtke bave se uzgojem princeze Marije F1 zbog nepretencioznosti biljaka. Najveći plodovi rastu u stakleničkim uvjetima. U južnim regijama voće može rasti na otvorenom tlu..

Hibrid ima zaobljeni oblik. Boja kože je sivo-zelena, a meso svijetlo narančasto. Glavna značajka sorte je izražena aroma muškatnog oraščića. Prednost se smatra visokim prinosom čak i u nepovoljnim uvjetima. Prosječna težina fetusa je oko 1,5 kg. Pulpa ima miris i okus po medu.

Jumbo F1

Jedna od najčešćih vrsta dinje s mesom naranče. Ova se sorta može uzgajati samo u stakleničkim uvjetima, jer je vrlo zahtjevna. Jumbo F1 je termofilna dinja koja preferira puno svjetlosti: može dobro rasti na otvorenom tlu samo u južnim zemljama.

Plodovi su ovalni i duguljasti. Njihova jedinstvena značajka je njihova zanimljiva zelenkasto-kremasta boja kože. Boja pulpe ima boju lososa, a plod je vrlo slatkog okusa, s ugodnim medenim okusom i aromom. Ova vrsta je idealna za ranu berbu..

Herimus

Ova se sorta smatra jednom od najnovijih, pa je još uvijek malo poznata. Sortu su uzgajali profesionalni uzgajivači TSKHA. Ova je sorta rano sazrijeva: prvi plodovi mogu se kušati već tri mjeseca nakon nicanja.

Zrelo voće male je veličine: prosječna težina mu je oko 500-600 g. Kožica Gerimusa je glatka i ima zelene konveksne žile pravilnog oblika. Pulpa ima svijetlu, gotovo narančastu boju. Potrošači ovo voće vole zbog ugodnog i umjereno slatkog okusa. Sorta je nepretenciozna prema uvjetima uzgoja, stoga svake godine stječe nove znalce..

Gorkovskaja 310

Jedna od rano zrelih dinja s narančastim mesom je sorta Gorkovskaya 310. Prve dinje rastu već 80 dana nakon što se pojave prvi izdanci. Grmovi ove dinje su mali, s kratkim stapkama. Njegova posebnost leži u jedinstvenoj koži.

Plod je podijeljen na dijelove, a boja ljuske svijetložuta, gotovo limunska. Dinja ima prednost što ima mesnatu, gotovo maslačnu sočnu kašu. Ovo je vrlo slatko voće, jer sadrži oko 10% šećera. Prinos sorte izuzetno je visok: s 1 m² možete ubrati do 3,5 kg.

naranča

Ne tako davno u Rusiji je poznati uzgajivač uzgajao novu sortu dinja - Orange. Njegovi plodovi privlače potrošače velikom veličinom: prosječna težina je oko 2 kg. U južnim regijama zemlje, sorta se može uzgajati na otvorenom tlu. Ako govorimo o sjevernom dijelu Rusije, tada narančasta dinja ovdje može rasti samo sadnicama, pod uvjetom da su osigurani svi potrebni mikroklimatski uvjeti. Narančina kora je prilično tvrda, s puno žilica. Meso ploda je svijetlo narančaste boje, jakog slatkastog mirisa.

Charlotte

Ova sorta ima relativno kratko razdoblje sazrijevanja: prvi plodovi mogu se kušati već 85 dana nakon sadnje. Najbolji uvjeti za takvu dinju su staklenici: prilično je termofilna sorta koja ne može podnijeti izravnu sunčevu svjetlost..

Plodovi šarlote su okruglog oblika, a kožica je svijetlo narančasta. Pulpa je praktički iste boje, glavna joj je značajka prisutnost svijetlo ružičastih vena. Dovoljno je gusta, ali istodobno sočna. Dotično voće dobro podnosi transport zbog svoje guste kore.

Može li se jesti dinja s mesom naranče?

Mnogi ljudi imaju stereotip da se takve vrste opisanog voća ne mogu jesti, jer je proizvod umjetno razvijen i može negativno utjecati na ljudsko zdravlje na genetskoj razini. Međutim, znanstvenici opovrgavaju takvu teoriju, pa nema potrebe odustati od jedenja naranče dinje iznutra, pogotovo jer se ona može uzgajati u vašem vrtu. Višestruka ispitivanja pokazala su blagodati voćne pulpe.

• Dokazi upućuju na to da jedenje pulpe naranče od dinje ima sljedeće prednosti:
• normalizira rad kardiovaskularnog sustava;
• jača imunološki sustav, pomažući smanjiti rizik od zaraze tijela gripom i drugim bolestima;
• pomaže u ublažavanju stresa i nervoze;
• normalizira način i prirodu stolice;
• smanjuje simptome anemije;
• pomaže da se riješite bolesti mokraćnog sustava;
• uklanja probleme žučnog mjehura i bubrega;
• uklanja helminte iz tijela.

Visok postotak silicija u sastavu ploda pozitivno utječe na stanje noktiju, kose i kože. Praksa je pokazala da jedenje dinje s pulpom naranče poboljšava raspoloženje.

• Dalje, razmislite zašto u nekim slučajevima nije poželjno jesti dinju s pulpom naranče - to su sljedeće situacije:
• akutni oblici bolesti genitourinarnog sustava i bilijarnog trakta;
• akutni oblik tijeka bolesti gastrointestinalnog trakta;
• prisutnost čira na želucu ili gastritisa;
• upala rektuma;
• dijabetes.

Također se ne preporučuje uvođenje proizvoda u prehranu djece mlađe od 2 godine, jer se mogu pojaviti alergijske reakcije i dijateza..

Pravila i norme potrošnje

Ako želite kušati prirodnu dinju od narančastog mesa, morate je kupiti sredinom kolovoza ili kasnije. Na tržnicama se u srpnju prodaju samo staklenički usjevi koji se obično gnoje s puno nitrata i boja.

Ali čak i zrelu dinju treba jesti vrlo oprezno, slijedeći određena pravila:

1. Prije svega, ne smijete jesti dinju od narančastog mesa prije spavanja - ovaj proizvod može uzrokovati težinu u želucu.
2. Dinje treba konzumirati kao zaseban proizvod. Ovo je vrlo hranjivo voće, a kombiniranje s drugom hranom rizik je od preopterećenja želuca..
3. Voće treba jesti 2-3 sata prije ili poslije glavnog obroka. Liječnici savjetuju jesti dinju za doručak, jer upravo ujutro probavni sustav djeluje vrlo aktivno.
4. Jednom u želucu, pulpa ploda počinje fermentirati, pa se može dogoditi prekomjerno stvaranje plinova: ne može se kombinirati s drugom hranom.
5. Dijabetičari trebaju obratiti posebnu pozornost na konzumaciju dinje - proizvod se može jesti samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Značajke sadnje i njege dinja

Dinje s narančastim mesom ne zahtijevaju nikakve posebne uvjete uzgoja i njege. Kulturu treba saditi na otvorenim sunčanim mjestima, gdje dolazi maksimalna količina svjetlosti i topline. Važno je odabrati područje na kojem nema jakih udara vjetra. Kao što pokazuje praksa, plodovi opisane biljke puno brže sazrijevaju na južnim padinama. Štoviše, u toplim područjima mnogo je manje vjerojatno da će plod biti pogođen bolestima i štetnicima..

Dinja treba lagano tlo s neutralnim pH za normalan rast. Ova biljka lako može podnijeti sušu, ali neće preživjeti u vlažnom okruženju. Uz to, usjev može uspijevati u slanim tlima. Ako vaš vrt ima blago kiselo tlo, tada je bolje dodati malo pepela prije sadnje kako biste stabilizirali materijal i učinili ga povoljnijim za rast biljaka. Da biste dobili dobru žetvu, neophodno je gnojiti tlo. Stručnjaci savjetuju da na ovo područje unesete humus ili superfosfat na jesen. Sjetva se može obaviti u bilo koje vrijeme. Ranije sorte sade se u ožujku, kasnije sredinom ili krajem travnja. Dubina sadnje sjemena trebala bi biti oko 1,5 cm. Bolje je saditi svako sjeme u zasebnu posudu čiji je promjer najmanje 10 cm. Ako to nije moguće, tada bi udaljenost između sjemena trebala biti najmanje 15 cm sa svake strane. Već nakon 30-40 dana materijal se može saditi u stakleniku ili na otvorenom tlu.

Sadnice dinje vole toplinu, pa stručnjaci savjetuju držanje u odgovarajućim mikroklimatskim uvjetima. Temperatura zraka u sobi mora biti najmanje + 25 ° S. Ako se temperatura vani smanji, tada je u kući bolje spustiti je za nekoliko stupnjeva. Sadnice se mogu saditi kada se na izdanku pojavi 5-7 punopravnih listova. Sadnice na otvorenom tlu treba saditi na razmaku od najmanje 50 cm.

Vrlo je važno da korijenov sustav ne bude predubok, jer to može pridonijeti razvoju gljivičnih bolesti. Prije nego što se pojave prvi plodovi, potrebno je redovito zalijevati usjev. Istodobno je važno osigurati da vlaga ne bude viška - ne smije se dopustiti truljenje korijenskog sustava. Nakon što se pojave plodovi, zalijevanje se može potpuno zaustaviti kako bi imali vremena prikupiti šećer. Ne smijemo zaboraviti na redovitu gnojidbu mineralnim i organskim gnojivima. Sustav navodnjavanja kap po kap učinkovitiji je od ostalih sustava navodnjavanja.

Metode prikupljanja i pravila skladištenja

Prikupljanje plodova nije teško: trebate odrezati stabljiku, ostavljajući malu peteljku. Nemoguće je nedvosmisleno govoriti o roku trajanja. Primjerice, rano sazrijevajuće sorte jedu se odmah nakon berbe. Mogu ležati samo nekoliko dana, nakon čega počinju trunuti, čak i uz pravilno skladištenje..

Voće s dugom vegetacijskom sezonom obično se ne konzumira odmah nakon berbe. Za takve dinje trebat će još nekoliko mjeseci da potpuno sazriju, a oni su ti koji su u stanju ležati gotovo do zime..

Za dugotrajno skladištenje morate odabrati blago nezrele plodove kojima treba vremena da potpuno sazriju. Kao što vidite, dinja s pulpom naranče zdravo je i ukusno voće koje ne treba posebnu njegu, pa ako želite dobiti vitaminsko pojačanje za cijelu godinu, slobodno ga uzgajajte i kupujte.