Dunja japanska kameja

Dunja japanska kameja

Cameo je mali listopadni grm, promjera krošnje do 1 m i također raste približno 1 m širine. Počinje cvjetati u svibnju, prije nego što se pojave listovi. Terry, blijedo ružičasti cvjetovi s breskvastom bojom potpuno prekrivaju grane. Kad se lišće otvori, imaju brončanu boju, zbog čega nisu jako uočljivi, ali s vremenom dobivaju lijepu tamnozelenu boju. Grmlje voli lagana područja, svježe i plodno tlo. Umjereno su zahtjevni za vlagom, zalijevanje im je potrebno po suhom vremenu. Koristi se u hortikulturi u skupnim i pojedinačnim sadnjama, uglavnom kao ukrasna biljka.

Japanska dunja Yukigoten

Poluzeleni, izvaljeni ukrasni grm male veličine (rijetko naraste do 2 metra), često korišten u krajobraznom dizajnu. Dobro uspijeva u regijama s blagom klimom. Dobro uspijeva u sjevernim regijama, ali zahtijeva sklonište u slučaju da nema snježnog pokrivača. Dakle, na temperaturama iznad -30 ° C, mladi izbojci i cvjetni pupoljci se smrzavaju, uslijed čega grm ne cvjeta tako obilno. Cvatnja grma odvija se prije cvjetanja lisnih pupova - u svibnju. Grm je obilno prekriven dvostrukim kremasto bijelim cvjetovima. Mali listovi tamnozelene boje cvjetaju crvenkasto. Grm je nepretenciozan u brizi, ali preferiraju se lagana područja s laganim humusnim tlom.

Biljka je otporna na sušu, odgovara četvrtoj zoni zimske čvrstoće. Koriste ga vrtlari za pojedinačne sadnje i stvaranje skupnih kompozicija.

Japanska dunja Sido

Japanska dunja Sido je niski listopadni grm (do 1,5 metra širine i visine), koji pripada pokrivaču tla, s lučnim gusto nagnutim izbojcima prekrivenim malim krutim trnjem. Listovi dugi 3-5 cm su jajoliki, naizmjenični, tupi. Cvjetovi dunje Sido dovoljno su veliki, promjera oko 2 cm, bijeli ili crveno-ružičasti, nalaze se na granama pojedinačno ili skupljeni u četku. Dunja cvjeta dugo - gotovo 2 mjeseca i cvjeta i prije nego što se pojave prvi listovi. Sazrijevanje plodova može se primijetiti na dunji u listopadu. Mali, široko zaobljeni plodovi žute boje s uzdužnim žljebovima ugodne su arome i kiselog okusa. Grm je nepretenciozan, dobro podnosi većinu vrsta tla, ali u područjima s viškom vapnenca osjetljiv je na klorozu. Dunja Sido ima umjerenu otpornost na sušu i mraz, koristi se u dekorativne svrhe za ukrašavanje stjenovitih vrtova, pojedinačnih zasada, grupnih krajobraznih kompozicija s drugim sortama grmlja.

Sadnice dunje možete kupiti na stranicama naše internetske trgovine.

Japanska dunja: sadnja i njega, opis sorti

Autor: Natalya Kategorija: Vrtne biljke Objavljeno: 14. veljače 2019. Ažurirano: 23. rujna 2019

Japanski chaenomeles (latinski Chaenomeles japonica), ili japanska dunja, vrsta je cvjetnih dvosupnih biljaka genoma Chaenomeles iz porodice Pink. Izvorna zemlja vrste je Japan, iako se biljka također široko uzgaja u Kini i Europi. Generički naziv s grčkog se doslovno prevodi kao "cijepati jabuku".

Sadržaj

• Opis
• Sadnja japanske dunje na otvoreno tlo
  • Kada saditi
  • Kako saditi
• Njega japanske dunje
  • Uvjeti uzgoja
  • Bolesti i štetnici
• Rezidba japanske dunje
• Reprodukcija japanske dunje
  • Razmnožavanje sisama korijena
  • Uzgoj iz sjemena
  • Reznice
  • Razmnožavanje chaenomelisa cijepljenjem
• Japanske sorte dunja
• Japanska dunja u pejzažnom dizajnu
• Svojstva japanske dunje - šteta i korist
  • Korisne značajke
  • Kontraindikacije

Sadnja i briga o chaenomelesima

• Cvat: Obilno, svibanj-lipanj tijekom tri tjedna.
• Sadnja: u proljeće, prije početka protoka sokova, te u jesen, tijekom opadanja lišća.
• Osvjetljenje: jaka sunčeva svjetlost.
• Tlo: bogato humusom, lagana - pjeskovita ilovača, ilovača ili drveno-podzolična kiselina, blago kisela reakcija - pH 6,5.
• Zalijevanje: nakon sadnje - često i obilno, posebno u sušnom razdoblju. Nakon toga, redovito, ali umjereno.
• Prihrana: nakon sadnje, prihrana će biti potrebna tek nakon godinu dana: u proljeće se u krug trupa dodaje kanta komposta, 100 g kalijevog gnojiva i 300 g superfosfata. Ljeti se dunja oplodi amonijevim nitratom ili divizmom.
• Rezidba: Sanitarno čišćenje i formativna rezidba izvode se rano u proljeće, prije nego što započne protok soka. Kad grm dosegne osam do deset godina, provode njegovu rezidbu protiv starenja.
• Razmnožavanje: sjemenom, sisama korijena, cijepljenjem i reznicama.
• Štetnici: kukci i pauke.
• Bolesti: citosporoza i ramularijaza.

Japanska dunja (henomeles) - opis

Japanski henomeles dunja je gusto lisnati grm visok do 3 m s gustom krošnjom istog promjera. Mladi izbojci biljke su zeleni, ljuskasto-tomentozni, zatim postaju goli i crno-smeđi. Listovi japanske dunje lopaticasti su ili jajoliki, prema osnovi suženi, rubova tupkastih zubaca dugi 3 do 5 cm i široki 2 do 3 cm. U mladosti su brončani, ali zreli listovi biljke tamnozeleni. Ružičasti, grimiznocrveni ili narančasti cvjetovi promjera do 5 cm sakupljaju se u 2-6 komada u cvjetnim cvatovima. Žuto-zeleni jestivi plodovi okruglog oblika japanske dunje promjera do 6 cm dozrijevaju do sredine jeseni.

Biljka se uzgaja od 1874. Japanski grm dunje raste vrlo sporo. Biljka je termofilna, ali unatoč tome, sposobna je izdržati mraz do -30 ºC, iako pri ovoj temperaturi smrzavaju jednogodišnji izbojci i cvjetni pupoljci iznad razine snijega. Stoga japanska dunja u Sibiru možda neće cvjetati tako bujno kao japanska dunja u moskovskoj regiji ili japanska dunja na Uralu. Međutim, ova se kultura uzgaja čak i u surovim klimatskim uvjetima..

Sadnja japanske dunje na otvoreno tlo

Kada saditi japansku dunju u zemlju

Sadnja i briga o japanskoj dunji u skladu je s općim pravilima za uzgoj vrtnog grmlja. Bolje je henomele saditi na otvoreno tlo u proljeće, prije nego što započne protok soka. Moguća je i jesenska sadnja biljke, ali ona je manje poželjna, jer toplotni chaenomeles možda neće imati vremena da se ukorijene na novom mjestu prije nego što počne mraz. Najbolji sadni materijal su dvogodišnje sadnice japanske dunje zatvorenog korijenskog sustava koje se obilno zalijevaju prije sadnje. U sadnicama s otvorenim korijenskim sustavom treba pažljivo pregledati korijenje, ako je potrebno, namočiti ih nekoliko sati u vodi, a zatim ukloniti pokvareno, suho i oštećeno korijenje.

• Kako se brinuti za božure drveća

Kako saditi japansku dunju u vrtu

Chaenomeles se sadi na dobro osvijetljenim mjestima, jer se u sjeni lošije razvija i ne cvate tako obilno. Biljka preferira tlo bogato humusom, ali lagano - buseno-podzolsku, ilovastu ili pjeskovitu ilovaču s blago kiselim reakcijama (pH 6,5). Japanska dunja lošije podnosi tresetna tla. Poželjno joj je na južnoj ili jugozapadnoj strani kuće dodijeliti mjesto zaštićeno od vjetrova i propuha. Imajte na umu da japanska dunja vrlo loše podnosi presađivanje, a na mjestu koje odaberete morat će rasti 50-60 godina.

Tlo za proljetnu sadnju mora se pripremiti na jesen: očistiti od korova, iskopati uz dodatak lisnate zemlje i pijeska. Kompost od treseta i gnojiva uvodi se i za kopanje po stopi od 10 kg po m² i 40 g fosfornih i kalijevih gnojiva po istoj jedinici površine. Za pojedinačnu sadnju kopa se rupa promjera 50 cm i dubine 50-80 cm, a smjesa tla priprema se dodavanjem 1-2 kante humusa, 500 g pepela, 300 g superfosfata i 30 g kalijevog nitrata u plodno tlo iz gornjeg sloja izvađenog pri kopanju rupe.... U skupnoj sadnji biljke se postavljaju na međusobnoj udaljenosti od 80-150 cm, a prilikom sadnje žive ograde dovoljan je razmak od 50-60 cm. Ako do jeseni namjeravate dobiti plod plodova, uz nju posadite 2-3 različite sorte. Jedan grm japanske dunje daje u prosjeku oko 2 kg ploda, ali postoje i plodne godine kada s jedne biljke možete skupiti do 5 kg.

Na dan sadnje, gomila mješavine tla ulijeva se u središte jame i na nju se postavlja sadnica tako da korijenov vrat bude u ravnini s površinom. Preostali prostor jame ispunjava se plodnom smjesom tla. Nakon sadnje površina se zbije i obilno zalije. Izbojci mladica skraćuju se na 15-20 cm.

Njega japanske dunje

Uvjeti uzgoja japanske dunje

Uzgoj i briga o japanskoj dunji teško će vam se činiti zastrašujućim zadatkom. Dunja prvi put nakon sadnje treba redovito zalijevati, to je posebno važno u sušnom razdoblju. Nakon zalijevanja, tlo oko biljke pažljivo se rahli na dubinu od 8-10 cm. Istodobno treba ukloniti korov. Da bi se vlaga što duže zadržala u tlu, krug oko stabljike japanske dunje, veličine izbočine krune, malčira se slojem treseta, ljuski pinjola, zdrobljenom korom ili piljevinom debljine 3-5 cm..

Nakon što primijenite gnojiva prilikom sadnje u jamu, biljka ih neće trebati najmanje godinu dana. Od druge ili treće godine života, japanska dunja hrani se u proljeće mineralnim i organskim gnojivima: kanta komposta, 300 g superfosfata i 100 g kalijevog gnojiva ulijeva se u krug trupa svakog grma. Tijekom ljeta tekuća gnojidba otopinom amonijevog nitrata (20 g gnojiva za svaki grm) ili divizmom (3 litre deset postotne otopine za svaku biljku) neće postati suvišna.

U kasnu jesen trebate pripremiti japansku dunju za zimu. Krug oko debla sigurno je prekriven debelim slojem suhog lišća ili grana smreke. Mladi ili ukorijenjeni reznici prekriveni su spunbondom ili lutrasilom, a premali kompaktni grmovi drvenim kutijama ili kartonskim kutijama.

Japanske bolesti dunje i štetnici

Japanska dunja oboljela je u iznimnim slučajevima, kada se za nju praktički ne brine ili je pod utjecajem prirodnih katastrofa, na primjer po hladnom kišovitom vremenu, što provocira aktivnost gljivičnih infekcija, razvoj nekroze i uočavanja mrlja. U ovom trenutku biljka može biti zahvaćena citosporozom ili ramularijazom: lišće biljke postaje smeđe, suho, boja kore chaenomelesa se mijenja. Za borbu protiv ovih bolesti treba koristiti antifungalne kemikalije na bazi bakra, ali zahvaćene grane i izdanci moraju se ukloniti i spaliti prije tretmana..

Od štetnika za japansku dunju opasnost predstavljaju kukci i pauk grinje, čiji je izgled lakše spriječiti nego ih se dugo riješiti. Prvo profilaktičko prskanje akaricidnim pripravkom (Aktara, Aktellik, Karbofos i slično) provodi se prije pucanja pupova, a tada ponovno liječenje možda neće biti potrebno.

Rezidba japanske dunje

Japanska dunja dobro podnosi orezivanje, a to je čini dragocjenom biljkom za ukrasno vrtlarenje. Nosite teške vrtlarske rukavice kako biste izbjegli ozljede..

U proljeće provode sanitarno čišćenje grma: uklanjaju izbojke smrznute zimi, suhe, oštećene i nepravilno rastuće. Mjesta posjekotina debljih od 7 mm obrađuju se vrtnom smolom. Formativna rezidba također se provodi u proljeće, prije početka protoka sokova, ali oni počinju formirati krunu biljke u dobi od četiri do pet godina: kako grm ne bi rastao u širinu i ne bi se zgusnuo, godišnje se izreže dio rasta korijena, ostavljajući samo 2-3 mlada potomstva. Najvrjedniji su izdanci koji se nalaze vodoravno na visini od 20-40 cm od tla. Izdanci koji rastu okomito ili pužu po tlu moraju se ukloniti.

Kada grm navrši osam do deset godina, a godišnji rast izboja se smanji na 10 cm, potrebno je izvršiti rezidbu protiv starenja. Prvo se grm prorijedi, ostavljajući samo 10-15 jakih izbojaka. Budući da se glavni plod događa na granama starim tri do četiri godine, morate postupno izrezati grane stare pet ili više godina, zamjenjujući ih mladim izbojcima iz korijenskog izdanka..

Reprodukcija japanske dunje

Japanski chaenomeles razmnožavaju se sjemenom, reznicama, sisama korijena i cijepljenjem.

Reprodukcija japanskih sisavaca korijena dunje

Chaenomeles daje bogat rast korijena, zbog čega grm postupno raste u širinu i u dobi od dvadeset godina pokriva površinu od oko 2 m². Možete iskopati i posaditi sisavce korijena duljine 10-15 cm i debljine oko 5 mm s dobro razvijenim korijenjem. Jedna biljka može dati 5-6 takvih potomaka. Zasađeni izbojci redovito se zalijevaju, površina tla oko potomstva malčira se strugotinom, drvenom sječkom ili humusom. Nedostatak ovog načina razmnožavanja je taj što je u potomstva koje raste iz korijenskog korijena korijenski sustav još uvijek nedovoljno razvijen i mora se uzgajati.

• Soba aspidistra (fotografija)

Razmnožavanje sjemenki japanske dunje

Generativna metoda uzgoja chaenomelesa je najpouzdanija. Svježe sjeme japanske dunje, s klijavošću od oko 80%, sije se u zemlju prije zime, a u proljeće daje prijateljske izbojke. Dvogodišnje sadnice tvore dugačke korenske korijene, pa ih treba što prije posaditi na stalno mjesto..

Ako niste uspjeli posijati sjeme prije zime, stavite ih na stratifikaciju u hladnjak, gdje će 2-3 mjeseca biti u vreći s mokrim pijeskom. U proljeće, čim zagrizu, mogu se sijati u zemlju.

Razmnožavanje reznica japanske dunje

Prednost razmnožavanja japanske dunje reznicama je što se ovom metodom čuvaju sortna svojstva biljke. Zelene reznice režu se po suhom vrućem vremenu početkom lipnja. Svaka reznica trebala bi imati 1-2 internodije, a na donjem posjeku - petu (komad prošlogodišnjeg drveta) duljine do 1 cm. Za uspješno ukorjenjivanje reznica potrebno je koristiti stimulanse rasta - indolil-maslačnu kiselinu ili Kornevin. Reznice su uronjene u donji rez u podlogu, koja se sastoji od tri dijela pijeska i jednog dijela treseta, pod kutom od 45 º prema shemi 7x5 cm i drže se pod prozirnom kapicom na temperaturi od 20-25 ºS. Korijeni reznica rastu za 35-40 dana, zatim se reznice sade na stalno mjesto.

Razmnožavanje chaenomelisa cijepljenjem

Japanska dunja sadi se u svibnju poboljšanom metodom kopulacije. Sortni reznik uzima se kao izdanak, sadnica glavne vrste ili drugih ružičastih usjeva koristi se kao podloga. Inokulacija okom vrši se u srpnju-kolovozu, u razdoblju drugog protoka sokova: oštrim nožem iz srednjeg dijela sortnog izdanka odsječe se pupoljak (oko) s komadom kore (štita). Zatim se na kori temeljca napravi rez na kori u obliku slova T, rubovi se preklope i ispod njih se umetne štit s okom. Zatim se savijeni rubovi kore reza u obliku slova T pritisnu na režanj i potomak se čvrsto priveže na ovom mjestu tako da sama špijunka ne bude prekrivena zavojem. Nakon 3-4 tjedna, ako ste sve učinili ispravno, špijunka bi trebala zaživjeti. Ako sljedećeg proljeća nikne novi pupoljak, zavoj se uklanja.

Japanske sorte dunja

Postoji toliko mnogo sorti japanske dunje da o njima možete napisati zaseban članak, pa ćemo vam predstaviti samo najpopularnije od njih:

• Nikolay je kratka sorta ukrajinske selekcije bez trnja s raširenom krošnjom, narančastocrvenim cvjetovima i blago grudastim zaobljenim žutim plodovima težine 50-80 g;
• Gaillardi je ukrasna biljka s lososo-narančastim cvjetovima;
• Malardi je ukrasni grm s ružičastim cvjetovima s bijelim obrubom duž latica;
• Likhtar je također ukrajinska sorta bez trnja visoka do 1 m, koju odlikuje zimska čvrstoća. Cvjetovi su narančastocrveni, plodovi su žutozeleni, blago brdoviti, zaobljeni, težine do 100 g;
• Papel je ukrasna biljka sa žutim cvjetovima s ružičastim obrubom;
• Fascination je nizozemska sorta visoka do 1 m s bodljikavim granama, velikim crvenim cvjetovima, okruglim ili jajastim zelenim plodovima težine 50-60 g;
• Merlozi je belgijska sorta visoka do 2 m, s relativno bodljikavim uspravnim granama, velikim bijelim cvjetovima u ružičastim prugama i nepravilnim zelenim plodovima u obliku kruške težine 60-80 g;
• Umbilicata je japanska sorta visoka do 2 m s uspravnim, relativno trnovitim granama, ružičastocrvenim cvjetovima i sfernim plodovima težine do 90 g;
• Crimson End Gold - vrsta američke selekcije visine do 1 m s bodljikavim granastim granama, srednje velikim tamnocrvenim cvjetovima i zelenkasto-žutim jajastim plodovima težine od 40 do 80 g s rumenilom i tankom kožicom;
• Simoni je francuska sorta visoka 1-1,5 m s bodljikavim, raširenim granama, velikim tamnocrvenim cvjetovima i malim, zelenkasto-žutim jajastim plodovima težine 40-50 g;
• Nivali je francuska sorta do 2 m visoka s gustim bodljikavim granama, bijelim cvjetovima srednje veličine i žutim okruglim plodovima težine do 80 g.

Pored opisanih, popularne su takve vrste chaenomelesa kao Toyo Nishiki, Snow Queen, Rubra, Vitamin, Ellie Mossel, Orange, Karavaevsky, Kalif, Nika, Citrine, Aromatic, Krasnoplodny i druge.

Japanska dunja u pejzažnom dizajnu

Chaenomeles se s pravom smatra jednim od najljepših ukrasnih grmova: bogato zeleno lišće koje svjetluca na suncu, masivni svijetli cvjetovi raznih boja, nevjerojatni žuto-narančasti ili zelenkasto-žuti plodovi koji istovremeno nalikuju jabukama i kruškama. Glavna prednost biljke je što ostaje atraktivna tijekom cijele vegetacije, od proljeća do kasne jeseni. A budući da biljka ima životni vijek od nekoliko desetljeća, ukrasna japanska dunja krasit će vaš vrt gotovo cijeli život..

U pejzažnom dizajnu koriste se ne samo visoke sorte chaenomelesa: nevjerojatno je atraktivna i niska japanska dunja, koja doseže visinu ne veću od 1 m, s lučnim granama prekrivenim proljećem masom cvijeća..

Chaenomeles japanski se široko koristi za stvaranje stjenovitih vrtova i živice. Uzgaja se i kao samostalna biljka u kamenjaru ili na prostranom travnjaku, kao i u skupinama koje tvore umjetničke ili geometrijske kompozicije. Popularna je metoda uzgoja japanske dunje na visokoj stabljici, koja se vrši cijepljenjem njezinih reznica na divlju krušku ili planinski pepeo..

Biljka se dobro slaže s patuljastom smrekom, škriljevcem i sortnom tujom. Rascvjetana japanska dunja izgleda spektakularno pored narcisa i karpatskih zvona.

Svojstva japanske dunje - šteta i korist

Korisna svojstva japanske dunje

Plodovi japanske dunje, poput proizvoda dobivenih rezultatima njihove prerade, sadrže veliku količinu korisnih tvari: vitamin C, vitamine B1, B2, pektine, koji doprinose uklanjanju soli teških metala, mikroelemenata kalija, kalcija i fosfora iz ljudskog tijela.

Sok zrelih plodova japanske dunje ima diuretički, protuupalni, imunomodulatorni učinak, čisti zidove krvnih žila od sklerotičnih plakova. Zbog kiselog okusa, zbog visokog sadržaja vitamina C u plodovima, biljka se naziva sjeverni limun. U plodovima dunje ima nekoliko puta više željeza nego u kruškama i jabukama, stoga je njihova uporaba indicirana za anemiju i iscrpljenost..

Plodovi chaenomelesa koriste se kao djelotvorno fiksirajuće, hemostatsko, antioksidativno, koleretičko, diuretičko i antiemetičko sredstvo, a odvari, alkoholne tinkture i vodene infuzije japanske dunje djeluju tonično, antibakterijski, antiulkusno, adstrigentno i diuretički. Vodeni dekocije sjemenki japanske dunje koriste se u narodnoj medicini kao laksativ, omotač i iskašljavanje.

Pulpa plodova japanske dunje bogata je vlaknima, a njihovom redovnom uporabom liječi se zatvor, poboljšava rad probavnih organa, uz zatajenje srca i bubrega, uklanja se višak vode iz tijela, uklanjaju simptomi toksikoze tijekom trudnoće.

• Actinidia: sadnja i njega, uzgoj

Japanska dunja - kontraindikacije

Uz ogroman broj prednosti, japanska dunja ima i neke kontraindikacije. Kineski liječnici kažu da je plod dunje najjači alergen, pa istovremeno možete jesti samo jednu četvrtinu ovog voća. Plodovi dunje, infuzije, tinkture i dekocije od njih kontraindicirani su kod enterokolitisa, pleuritisa, čira na želucu i dvanaesniku, sklonosti alergijskim reakcijama i individualne netolerancije na proizvod. Nakon konzumiranja plodova dunje ili njezinih pripravaka, zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline u njima koja nagriza zubnu caklinu, potrebno je temeljito isprati usnu šupljinu. Pahuljica s kore voća štetna je za glasnice i uzrokuje upalu grla i kašalj, a otrovne sjemenke moraju se ukloniti zajedno sa sjemenkama sjemenki prije nego što se jede voće..

Japanska dunja, kako koristiti plodove chaenomelesa, svojstva, uzgoj, recepti

Naziv japanska dunja (ili chaenomeles) zvuči egzotično. Ali ova se biljka uzgaja i u Rusiji: uzgoj i briga stvarni su čak i u Moskovskoj regiji, Sibiru i drugim regijama. Postoje jednostavni recepti koji pomažu u diverzifikaciji jelovnika s desertima..

1. Opis i vrste biljaka
2. Kako izgleda japanska dunja?
3. Vrste
4. Dunja Lijepa
5. Henomeles Maulea
6. Dunja Zubutlinskaja
7. Narukvica od granata
8. Crvena radost
9. Grimizno i ​​zlatno
10. Korisna svojstva i kontraindikacije
11. Japanska dunja u pejzažnom dizajnu
12. Razmnožavanje japanske dunje kod kuće
13. Razmnožavanje sjemenom
14. Razmnožavanje japanske dunje reznicama
15. Razmnožavanje korijenskim izbojcima
16. Sadnja i njega japanske dunje
17. Slijetanje na otvoreno tlo
18. Kako odabrati sadnicu
19. Datumi slijetanja
20. Odabir mjesta i osvjetljenje
21. Priprema tla
22. Njega japanske dunje
23. Zalijevanje i hranjenje japanske dunje
24. Kako pravilno orezati chaenomeles
25. Priprema grma za zimu
26. Bolesti i štetnici chaenomelesa
27. Skupljanje i čuvanje voća
28. Recepti za kuhanje

Opis i vrste biljaka

Znanstvenici japansku dunju nazivaju henomeles - prekrasnom biljkom obitelji Pink, čija su domovina Japan i Kina.
Tradicionalno je to bila samo ukrasna dunja. Tek početkom 20. stoljeća uzgajivači su uspostavili njegov uzgoj kao voćnu biljku. Kuhari su smislili nove recepte.

Kako izgleda japanska dunja?

Ovako izgleda tipični japanski chaenomeles:

• Grm visok do tri metra s bujnom krošnjom.
• Listovi su gusto zeleni, sjajni, nazubljeni jajoliki.
• Cvjetovi dunje bogato su svijetli, s paletom od ružičaste do duboko grimizne, trešnje, vatreno narančaste, grimizne. Pojavljuje se u svibnju, razdoblje cvatnje 18-20 dana.
• Plodovi dunje su jestive "jabuke" ili "kruške" promjera do 3,5-4 cm, težine 50-60 g, sa smeđkastim sjemenkama. Karakterističan raspon boje dunja je jantarno žuta. Nije ni čudo što je njegovo drugo ime "zlatna jabuka". Voće se pojavljuje u četvrtoj sezoni.

Kineska dunja se izdvaja. Ovo je stablo visoko do 18 m s plodovima do 1,5 kg težine. Obilje esencijalnih ulja čini njihovu površinu masnom. Koristi se u orijentalnim receptima.

Izraz "japanska dunja" znači na desetke biljnih vrsta. Među njima je uzgoj nekoliko vrsta moguće u Rusiji..

Dunja Lijepa

Dunja je lijepa - vrsta niskog rasta, visine do 75 cm. Grane s bodljama, duguljastog lišća. Mlado lišće je crveno, ljeti postaje zeleno, u jesen postaje ljubičasto.
Cvijeće u različitim sortama je bijelo, blijedo ružičasto, crveno.
Uzgoj čak i na jugu Rusije je problematičan.

Henomeles Maulea

Niski (do jednog metra) trnovit grm s malim crvenkasto-smeđkastim cvjetovima. Plodovi dunje promjera do 2-3 cm, s aromom ananasa. U ruskim uvjetima sazrijeva u dozrijevanju, sastavni dio recepata za egzotične slastice.

Dunja Zubutlinskaja

Japanska dunja s velikim cvjetovima i plodovima otporna na mraz, otporna na bolesti i slabo održava.

Narukvica od granata

Raznolikost narukvice nara japanskog dunje smatra se patuljastom: visina grmlja prekrivenog trnjem nije veća od metra. Obilno rodi, bujno cvjeta. Uzgoj sorte provodi se kako bi se stvorile živice..

Crvena radost

Japanska dunja Red Joy prepoznata je kao najelegantnija. Bujni grm, visok metar i pol. Valoviti listovi - kod mladih biljaka brončanih tonova, kasnije guste zelene boje. Mali grimizni cvjetovi podsjećaju na ruže u svojoj dvostrukosti. Uzgoj dunja više je zbog estetike.

Grimizno i ​​zlatno

Raznolikost japanske dunje Grimizna i zlatna jedna je od najdekorativnijih. Ponos su mu gusti crveni cvjetovi s velikim prašnicima sunčane boje. Kad se uzgaja, grmlje koristi za stvaranje živice, rubnika.
Na razini kućanstva strano je ime zamijenjeno "veličanstvenom dunjom".

Korisna svojstva i kontraindikacije

Japanska dunja donosi i zdravstvenu korist i štetu.
Ograničenja:

1. Tanini, tanini mogu izazvati zatvor. Ako ste skloni tome, možete se poslužiti receptima za jela s medom.
2. Djeci plodovi "japanskog" zabranjeni su zbog bogatstva vlakana.
3. Ne prejedajte voće kako ne bi došlo do neravnoteže probave.

1. Voće se koristi za liječenje čira na želucu.
2. Propisuje se tijekom sezonskih epidemija..
3. Japanska dunja prirodno je sedativ.
4. Smanjuje vjerojatnost srčanih bolesti, raka.
5. Uvarak od voća koristan je kod proljeva, krvarenja.

Japanska dunja nema kolesterola, masti i natrija. Ali puno vlakana, bakra. Sastojak je dijetalnih recepata.

Iscjelitelji preporučuju pripravke iz dijelova egzotike:

• Kuhano voće - protiv mučnine, lijek za jetru.
• Obloge od pulpe, sok od dunje eliminiraju pukotine u anusu.
• Sok od zrelog voća propisuje se kod astme, respiratornih bolesti, kao antiseptik.
• Infuzija iz sjemenki japanskog voća podmazujte opekotine.
• Dekocije lišća i sjemena koriste se za liječenje gastritisa, kolitisa, kože; niži šećer u krvi.

Podmladite kriškom ili sokom, tonirajte kožu, uklonite pjege i ostala mrlja.

Izvarak lišća japanskih chaenomelesa zamjenjuje sintetičke boje za maskiranje sijede kose.

Japanska dunja u pejzažnom dizajnu

Uzgoj japanske dunje potiču krajobrazni dizajneri:

• Grmlje izgleda spektakularno u blizini kuće, na alpskom brdu, travnjaku.
• Ukrasno drveće i grmlje koriste se za stvaranje živih granica, živice, cjelina.
• U bilo kojem dizajnu, drveće s plamenim cvjetovima postaje naglasak koji privlači pažnju.

Glavna stvar kod uzgoja nije pokušati uštedjeti prostor. Grmlje japanskih chaenomelesa zasađeno je ne deblje od pola metra.

Razmnožavanje japanske dunje kod kuće

Kada se uzgajaju samostalno, japanski chaenomeles razmnožava se reznicama, sjemenkama, korijenskim sisama.

Razmnožavanje sjemenom

Najjednostavnija, dokazana metoda uzgoja. Iz zrelih plodova japanske dunje, sakupljenih u jesen, vadi se sjeme, pere. Tada se ponašaju u skladu sa sezonom:

• U jesen se sije na stalno mjesto. Ovo je najpovoljnije vrijeme za sadnju, uzgoj sjemena: ne treba ih obrađivati ​​prije polaganja u zemlju. Stopa klijavosti - 80-85%.
• Sjeme nezrelih plodova stavlja se dva do tri mjeseca u posude s mokrim pijeskom na 4-10 ° C. Čim se izlegu, u proljeće se prenose na zemlju.

Druga metoda relevantna je za Moskovsku regiju, druge regije s hladnom klimom.

Nedostatak razmnožavanja sjemenom - pri uzgoju "djeca" ne zadržavaju sortne kvalitete "roditelja".

Razmnožavanje japanske dunje reznicama

1. Odabiru se reznice s 1-2 internodije plus prošlogodišnji ulomak ("peta") dugačak do centimetra. Ukorjenjivanje sadnice problematično je bez "pete".
2. Materijal se bere na granici lipanj-srpanj, po suhom vremenu.
3. Biljne reznice urone se na jedan dan u otopinu indolil-maslačne kiseline (20-50 mg po litri vode) ili drugi stimulator rasta.
4. Nakon toga, reznice se prenose na područje s tlom iz mješavine treseta i pijeska (1: 3). Sadi se na nagibu od 40-45 °.
5. Na 23-24 ° C, reznice će korijeniti za 27-30 dana.

Ovo je problematičnija metoda, ali tijekom uzgoja čuvaju se sortne kvalitete roditeljskog grma..
Stopa preživljavanja povećava se cijepljenjem sadnica japanskih chaenomelesa na glog, planinski pepeo ili divlju krušku s navršenih tri godine života.

Razmnožavanje korijenskim izbojcima

Posebnost japanske dunje je širenje širine. Ovaj je rast prikladan za razmnožavanje.
Postupak rada:

1. Izdubite korijen, grabeći više korijena. Prikladna je kopija ne tanja od pola centimetra, duljine 11-16 cm.
2. Postavite ga uspravno na novo mjesto.
3. Tlo pred stabljikom malčirajte humusom, piljevinom ili strugotinom.

• Izbojka raste polako.
• Uzgoj japanske dunje osigurava pojačanu njegu.
• Prvi plodovi bit će mali.

Prekomjerni rast korijenovog sustava omogućuje sadnju japanske dunje na padinama: tlo se neće raspasti.

Sadnja i njega japanske dunje

Uzgajanje biljke, briga za nju moguće je u blizini kuće, na obroncima mjesta ili u vrtu.

Slijetanje na otvoreno tlo

Razmotrite kako pravilno saditi japansku dunju kada se uzgaja na otvorenim površinama.
Opći zahtjevi. Udaljenost između rupa je metar i pol. Dimenzije rupe (m): dubina - 0,7-0,8, promjer 0,5-0,6. Preciznije određeno veličinom korijena sadnica.
Postupak rada:

1. U rupu se ulije smjesa humusa (5-6 l), drvenog pepela (450-550 g), superfosfata (230-340 g). Dolijte tlo pomiješano s lišćem ili pijeskom.
2. Sadnica se stavlja u rupu tako da korijenov vrat bude u ravnini s površinom.
3. Korijen je prekriven zemljom, lagano ga nabijajući.
4. Ispod svake sadnice ulijte kantu vode, malčirajte.

Najmanje dvogodišnje sadnice japanskih chaenomelesa sade se na otvoreno tlo.

Japanska dunja je križno oprašena biljka. Da bi urodila urodom, odmah se sade najmanje dva ili tri grma.

Kako odabrati sadnicu

Vrijedno je kupiti sadni materijal iz specijaliziranih rasadnika ili od iskusnih vrtlara..
Prikladan je najmanje dvogodišnji primjerak s razvijenim korijenovim sustavom i netaknutom korom.

Datumi slijetanja

Japanska dunja sadi se rano u proljeće, prije pucanja pupova. Može se saditi u jesen, ali mlade biljke trebat će zaštititi od mraza. Postoji rizik da neće zaživjeti.

Odabir mjesta i osvjetljenje

Japanska dunja ne podnosi presađivanje. Stoga se mjesto za uzgoj mora odabrati odmah za cijeli život biljke (55-60 godina).
Kriteriji izbora:

• Dosta sunca. Učinit će južni ili jugozapadni segment stranice. U sjeni će grm rasti sporije, cvjetati, siromašnije rađati.
• Otporan na vjetar.
• Sastav tla. Japanska dunja "voli" lagana, blago kisela (pH 5,5-6,5) pjeskovita ilovača, ilovača, busensko-podzolska tla. Može ozlijediti na alkaliziranom tlu. Sastav treseta također nije dobar.

Japanska dunja je usjev otporan na sušu. Njezin uzgoj, briga isključuje stabilno vlažna područja, posebno sa stajaćom vodom.

Priprema tla

Jesenska njega kod uzgoja biljke uključuje uklanjanje korova, rasipanje treseta, komposta s pokvarenih listova, iglica. Gnoj se dodaje neposredno prije sadnje.
"Teško" tlo opskrbljeno je smjesom:

• pijesak + zemlja s lišćem (1: 2);
• tresetni kompost s gnojem (9,4-10,6 kg po kvadratnom metru);
• fosforna, kalijeva gnojiva (35-45 g po kvadratnom metru).

Navedene komponente raspršene su po mjestu, zemlja je iskopana.
Nisko-kiselo tlo obogaćeno je amonijevim nitratom u proljeće, a prije kopanja u jesen - amonijevim sulfatom ili kalijevim sulfatom. "Kemiju" mogu zamijeniti mahunarke, zob ili gorušica, uvedene uoči predzimskog kopanja tla.
Smanjite kiselost tla gašenim vapnom - 500, vapnenim brašnom - 550-650 ili kredom - 270-290 g po kvadratu. m.

Ako ima dovoljno svjetla, tlo i gnojiva odabrani su ispravno, neće se pojaviti pitanje zašto japanska dunja ne cvjeta.

Njega japanske dunje

Japanska dunja nije hirovita, nije zahtjevna. Pažljiva briga prilikom uzgoja potrebna je samo za sadnice prve godine.

Zalijevanje i hranjenje japanske dunje

Japanska dunja nije higrofilna, njezino korijenje seže u podzemne vode.
Obilno "piće" potrebno je za uzgoj u sljedećim slučajevima:

1. Mladi za prvu ili drugu godinu života - svakih 15-20 dana.
2. Tijekom vegetacije formiranje jajnika.

Briga za odrasle primjerke japanskih chaenomela osigurava zalijevanje svakih 50-60 dana. Uopće se ne zalijevaju kad je berba sazrela..

Tekuća gnojiva zabranjena su u prve dvije godine uzgoja, inače će korijeni biljke izgorjeti.

Stariji japanski henomeles hrani se bilo kojom smjesom (g po grmu):

• otopina amonijevog nitrata (22-25);
• kompost i superfosfat (270-320);
• vodena otopina pilećeg gnoja (500 g na 5 litara).

Gnojiva se primjenjuju čim se snijeg otopi, a zatim nekoliko puta ljeti.
Ljetna njega: tlo oko grmlja također je malo opušteno, istodobno uklanjajući korov.
Japansko grmlje dunja također uključuje malčiranje. Učinit će komadi kore ljuske ili oraha, piljevina, treset. Sirovine se sipaju oko grma debljine 3,5-6 cm.
Malč se koristi dva puta u sezoni:

• Krajem proljeća, kada je tlo zagrijano, ali ne i suho.
• Jesen - s početkom trajnog mraza.

Područje pokrivanja materijalom za malčiranje izračunava se prema promjeru grma i povećava se tijekom uzgoja.

Kako pravilno orezati chaenomeles

Briga o japanskoj dunji u procesu uzgoja uključuje rezidbu tri vrste:

• Sanitarni. Održava se svakog proljeća. Uklonite suhe, mrazom oštećene, slomljene, ozlijeđene grane.
• Estetski. Dizajniran za održavanje oblika krošnje tijekom rasta. Prvi put održan početkom proljeća, od četvrte do pete sezone. Kako bi se grm spriječio da se "širi", uklanjaju se izdanci koji se šire po zemlji. Ostavite dva ili tri potomka korijena - visokih 22-23 cm i rastućih u nagibu.

Plod daje grane starosti 3-4 godine. Prilikom formiranja grma, oni se čuvaju.

• Protiv starenja. Poduzima se kada se rast grmlja usporava, obično na primjercima starijim od osam godina. Grm se prorijedi, ostavljajući 12-15 najjačih, najisplativijih izbojaka.

Rezidba se izvodi u debelim dugim rukavicama kako ne bi nastradale od trnja. Kriške su premazane vrtnom smolom.

Priprema grma za zimu

Japanska dunja je biljka koja voli toplinu; kada se uzgaja u regijama s oštrom klimom, njega pruža zaštitu od hladnog vremena.
Za to se koristi nekoliko metoda:

• Mlade sadnice savijene su na zemlju, posute slamom, suhim lišćem, granama smreke četinjača.
• Za kompaktne grmlje prikladan je "staklenik" iz kartonske kutije ili drvene kutije plus grane slame / smreke.
• Možete prekriti grmlje vrećom, spunbondom, drugim prozračnim materijalom.
• Prekrivene sadnice prekrivene su snijegom.

Takva slojevitost štiti čak i od jakog mraza.

U ledenom vremenu morate osigurati da grane japanske dunje budu prekrivene snijegom. Inače, daljnji uzgoj je beskoristan: pupoljci i izbojci prve godine smrznut će se.

Bolesti i štetnici chaenomelesa

Kada uzgajate japansku dunju, ne biste se trebali bojati bolesti, štetnika. Smeđa, smećkasta pjegavost, gljivice, nekroza na lišću, plodovi se pojavljuju samo na niskim temperaturama i visokoj vlazi. Lišće se deformira, suši, otpada.
Da bi se to spriječilo, nije potrebna posebna pažnja. Potrebno je samo grmlje tretirati temeljem (prema uputama) ili mješavinom sapunaste tekućine s vitriolom (5 litara na 50 g) prije nego lišće procvjeta..

Skupljanje i čuvanje voća

Uz pravilnu njegu, do kraja rujna - početka listopada grm japanske dunje daje do 3 kg ploda.
Ako je ljeto prohladno, vlažno, čak i uz tjeskobnu njegu, berba možda neće sazrijeti.

No, berba dunja sigurno se bere prije mraza, inače će završiti na tlu. Smrznuto voće postat će mekano, vodenasto.

Ne mogu se spasiti ili reciklirati.
Japanska dunja dozrijeva na sobnoj temperaturi i vlažnosti. Može se naborati, ali ne trune, zadržavajući okus.
Za čuvanje do proljeća potrebna vam je temperatura nekoliko stupnjeva iznad nule i velika vlaga. Usjev je postavljen u jednom sloju u kutiji ili kutiji s ventilacijom zraka.

Recepti za kuhanje

Nakon berbe, neizbježno je pitanje kako koristiti plodove japanskih chaenomelesa..
Svježe voće je čvrsto i trpko. Možete napraviti žele, sljez, kompot. Postoje deseci recepata za berbu japanske dunje za zimu..

Recept za pekmez. Za 2 kg dunje uzima se 1,25 kg šećera i 240-250 ml vode. Komadi se blanširaju 11-12 minuta, preliju se sirupom iz vode i 1 kg šećera. Nakon tri sata, kuhajte 11-12 minuta, ostavite na strani tri sata. I tako tri puta.
Dodajte preostali šećer, zakuhajte, ulijte u staklenke, zatvorite.

Recept za kompot. Japanska dunja - 1 kg, jabuke, šećer - po 2 kg. Voće se prelije vodom i šećerom, kuha 12-15 minuta. Može se odmah konzumirati ili smotati.

Recept za žele. Za 1 kg japanske dunje trebate 850 g šećera i 250 ml vode.
Plodovi se sitno nasjeckaju, doda se voda (tako da pokriva samo komade). Kuhajte dok ne omekša, filtrirajte smjesu, dodajte šećer (750-800 g šećera po litri). Pirjati dok ne postane gusto.

Recept za čaj. Za litru vode potreban vam je jedan svježi plod srednje veličine (ili 2-3 sušena), 5-6 žlica listova zelenog ili crnog čaja.
Svježa japanska dunja se zdrobi, stavi u čajnik i doda lišće čaja. Ulijte vruću vodu 10 minuta.
U ovom se receptu mogu koristiti listovi japanske dunje.

Japanska dunja Sido

Dostava
Da biste saznali koji su načini dobivanja dostupni za određeni proizvod, kliknite vezu "Opcije dostave" ispod članka opcije isporuke koja vas zanima. Detaljne informacije o svakoj vrsti isporuke možete pronaći ovdje.

- Preuzimanje iz vrtnog centra u Moskvi (Komdiva Orlova st., 6) - 0 rubalja.

- Dostava kurirskom službom u Moskvi i regiji - 400 rubalja. unutar Moskovske kružne ceste (besplatno od 5000 rubalja), od 680 rubalja. izvan Moskovske kružne ceste (besplatno od 8.000 RUB),

- CDEK: prikupljanje na mjestu izdavanja (više od 1100 točaka u 470 gradova Rusije) ili dostava do vrata

- Boxberry: sakupljanje na mjestu izdavanja (više od 2100 točaka u 470 gradova Rusije) ili dostava do vrata

Slanje CDEK-a, Boxberry-a, Ruske pošte nije dostupno za sve grupe proizvoda. Za robu koju šalju CDEK i Boxberry, na istoj stranici nalazi se karta s adresama pokupnih mjesta u vašem području.

Plaćanje
Za robu s rokom isporuke "Roba na zalihi" dostupno je plaćanje na web mjestu nakon narudžbe i plaćanje po primitku. Iznimka je slanje ruskom poštom, u ovom slučaju prije slanja potrebno je 100% plaćanje.

Za robu s drugim rokovima isporuke, na primjer "travanj", potrebno je unaprijed uplatiti 30% u roku od tri tjedna nakon narudžbe (100% - za rusku poštu). Ostalo - po primitku narudžbe.

Japanska dunja Sido (Cido)

• Opis

Mali grm s ukrasnim cvjetovima i vrlo aromatičan, daje obilne plodove. Preporučuje se za sve vrste web mjesta.

Listovi su mali, tamnozeleni, sjajni, nazubljenog ruba. Cvjetovi promjera 3-4 cm, ukrasni, narančastocrveni, dobra medonosna biljka, pojavljuju se u IV-V prije pojave lišća.

Voće je jestivo i zdravo, mirisno, čvrsto, jabuka istaknutog oblika, zrela žuta; dozrijevaju IX-X.

Henomeles ili japanska dunja - orijentalni gost u vašem vrtu

Čim pozovu nisko grmlje japanske dunje, raste na vrtnim parcelama i oku ugodno gusto zasađenim crvenim, narančastim ili bijelim cvjetovima. Vlastiti naziv "chaenomeles" grebe uho previše znanstvenim zvukom, melodično nježna "dunja" ili dunja ne odražava bit, a definicija "sjeverni limun" karakterizira samo odnos prema voću, previdjajući šarm cvjetnih grmova. Istodobno, rijetki vrtlar, nakon što je barem jednom vidio ovu biljku, mentalno je ne počinje isprobavati na svom mjestu..

Što je japanska dunja

Mala listopadna stabla ili grmovi koji pripadaju genomu genomelisa iz porodice Rosaceae. Predstavnici divljeg uzgoja nalaze se u Kini i Japanu. U Europi i Sjevernoj Americi ove su biljke poznate više od dvjesto godina zbog izvrsnog cvjetanja i sposobnosti chaenomelesa da tvore guste prirodne granice. U Sovjetskom Savezu japanska dunja zvana dunja postala je raširena u baltičkim državama, posebno u Latviji..

Pogreškom su u Latviju poslane sjemenke chaenomelesa umjesto sjemena obične dunje (lat. Cydonia). Dugo se tamo uzgajao kao quidonia, iako je nesporazum brzo razjašnjen. Proučavana su svojstva ploda i utvrđeno je da sadržaj vitamina C, karotena, vitamina B i organskih kiselina nadmašuje limun. Odavde dolazi još jedan uobičajeni naziv za chaenomeles - sjeverni limun.

Izbojci većine sorti imaju trnje, što osigurava sadnju i zaštitnu funkciju.

Trnje na izbojcima puno je gnjavaže prilikom berbe

Visina grmlja, ovisno o mjestu rasta, kreće se od jednog do šest metara. Postoje puzavi oblici. Na teritoriju Rusije rijetko naraste više od jednog i pol do dva metra. Deblo i grane obično su smeđe boje, ponekad s crvenkastom bojom. Izdanci su ponekad prekriveni trnjem. Sjajni listovi chaenomelesa su okruglog oblika, jajasto-ovalni ili kopljasti. Imaju neravne ili nazubljene rubove.

Listovi chaenomelesa su okrugli, jajoliki ili ovalni

Cvijeće, veličanstvene boje i izgleda, privlači pčele nježne arome. Boja latica je različita za različite sorte. Postoje bijela, blijedo ružičasta, narančasta i crvena. Jednostavnog ili frotirnog oblika. Jednostavan cvijet ima pet latica, od dvadeset do pedeset svijetlih tankih prašnika i tučak, koji se sastoji od pet naraslih tučaka. Cvatnja chaenomelesa obično se opaža u travnju-svibnju..

Fotogalerija: cvjetni chaenomeles

Šareno cvjetanje i kompaktni grmovi doveli su do upotrebe japanske dunje u krajobraznom dizajnu. Chaenomeles izgleda sjajno u susjedstvu drugih biljaka, u pojedinačnim nasadima i kao granica.

Fotogalerija: Japanska dunja u krajobraznom dizajnu

Unatoč činjenici da je biljka bila poznata i aktivno se koristila u formiranju vrtova, vrijedna svojstva ploda nisu bila poznata. Mali plod chaenomelesa ima oblik jabuke ili dunje. Limun žuta, narančasta ili žuta s rumenilom.

Voće chaenomeles vrijedna je sirovina za prehrambenu, farmaceutsku i parfemsku industriju zbog bogatog kemijskog sastava. Sadrže biološki aktivne tvari (askorbinska kiselina, karoten, vitamini B), organske (jabučna, limunska, vinska, fumarna, klorogenska, kininska) i aromatične (kava, kumarni izomeri) kiseline, pektin, fenol, minerali, ugljikohidrati, masna ulja.

V.P.Petrova

Divlje voće i bobice. - M.: Lesnaya promyshlennost, 1987. - P. 172–175

Prosječna masa plodova, ovisno o sorti i uvjetima uzgoja, kreće se od 30-40 do 150-300 grama. Površina je masna. Pulpa je vrlo gusta, kisela, ima oštru aromu citrusa i sadrži veliku količinu pektina. Sjemenske komore sadrže mnogo sitnih smeđih sjemenki.

Plodovi chaenomelesa vrlo su aromatični, ali kiselog su okusa

Plodovi chaenomeles dozrijevaju krajem rujna ili listopada.

Gotovo nijedna sorta japanske dunje u potpunosti ne sazrijeva u uvjetima središnje Rusije. No, osobitost ove biljke je da se plodovi mogu brati nezreli, količina askorbinske kiseline nakon uklanjanja ploda ne smanjuje se, a prema nekim informacijama čak se povećava tijekom skladištenja.

Zbog kiselkastog okusa i guste pulpe, chaenomeles se ne koristi u hrani u sirovom obliku. Japanska dunja koristi se u pripremi kompota, konzervi, krema.

Dugo je patila, berući plodove dunja. Gusta pulpa nije podlegla nožu i pružala je otpor koliko je mogla. Proces obrade mirisne dunje sve je više nalikovao sofisticiranom mučenju, sve dok prijatelj nije predložio jednostavan i lak način za pravljenje džema. Oprano zrelo voće chaenomelesa treba staviti u caklinsku posudu, pokriti malom količinom kipuće vode, pokriti poklopcem i staviti na vatru. Nekoliko minuta nakon vrenja, pulpa se prokuha. Sadržaj posude ohladi se i propusti kroz cjedilo. Sjemenske komore lako se odvajaju i spreman je gusti, aromatični žele. Šećer se dodaje po ukusu. Po želji se chaenomeles kombinira s jabukom, kruškom ili šljivom.

Sjeverni limun, za razliku od svog termofilnog imenjaka, nepretenciozna je biljka. Nije zahtjevan za sastav tla i raste čak i na siromašnim zemljištima. Razlikuje se dobrom zimskom čvrstoćom. Obično predstavnici ovog roda imaju duboke i razgranate korijene, zbog kojih su sposobni izdržati sušu. Praktično nisu oštećeni od štetnika. Rijetki su podaci o zarazi lisnim ušima i mušicama.

Video: o uzgoju japanske dunje

Sadnja japanske dunje

Chaenomeles nije baš izbirljiv. Jedini uvjet koji mora biti zadovoljen prilikom sadnje sadnica japanske dunje je osvjetljenje. U sjeni biljka donosi lošije plodove.

Za chaenomele se odabiru sunčana, svijetla područja, zaštićena od sjevernog vjetra. Može se saditi i u proljeće i u jesen. Sadnice se obično zakopavaju u kontinuirani rov na udaljenosti od 90-100 cm, ali koriste se i pojedinačne sadnje. Dubina jame je 40 cm, širina 50 cm. Optimalna kiselost tla: pH 5,0-5,5. Grmlje raste i na glinovitom tlu, pa se sadne jame ne isušuju uvijek, no primijećeno je da unošenje humusa u omjeru 1: 1 dovodi do povećanja veličine ploda.

Neki vrtlari preporučuju skraćivanje korijenja sadnica za 20-40 cm prije sadnje i tretiranje glinenom kašom. Drugi vjeruju da ih ne treba odsjeći, već ih posipaju Kornevinom kako bi izbjegli stres tijekom sadnje. Ove se preporuke odnose samo na biljke s otvorenim korijenom. Za sadnice u kontejneru stres kod sadnje je minimalan..

1. Iskopajte rupu 50x50x40 cm.
2. Pomiješajte humus sa zemljom u omjeru 1: 1.
3. Sadite grm bez produbljivanja korijenove ovratnice.
4. Zaspe u zemlji, čvrsto gazeći i tvoreći rupu za navodnjavanje.
5. Obilno zalijte i malčirajte krug oko debla.

Neposredno nakon sadnje, grm se reže na visinu od 20-25 cm.

Malčiranje trupnog kruga naglašava ljepotu grma, sazrijeva vlagu i sprječava rast korova

Reprodukcija japanske dunje

Chaenomeles se mogu razmnožavati vegetativno i sjemenom (generativno). Tijekom vegetativnog razmnožavanja chaenomeles zadržava sortne karakteristike matične biljke. Ali dobivanje sadnica iz vlastitog sjemena je također važno. Prilagođeniji su lokalnim uvjetima, imaju nova svojstva različita od roditeljskih, koja se koriste za uzgoj, a mogu se koristiti i kao stalež.

Vegetativno razmnožavanje chaenomelesa

• reznice,
• korijenske sisavce,
• slojevitost,
• dijeleći grm.

Sve su ove metode prilično jednostavne..

Reznice

Za reznice u prvoj polovici ljeta odrežite reznice stabljike duljine 20-25 cm. Mladi i zreli reznici jednako dobro ukorjenjuju.

Da biste dobili reznice:

1. Izrežite lignificirani ili zeleni izdanak.
2. Uklonite vršni bubreg.
3. Ovisno o duljini izdanka, bere se jedna ili više reznica.
4. Sade se u zemlju pod kutom tako da su najmanje dva pupa ispod zemlje.

Sade se u male staklenike za ukorjenjivanje, nakon čega se sade na stalno mjesto..

Drugi način mi je poznatiji. U oplođeno tlo sadim reznicu na dubinu od 10-15 cm pod kutom od 45 ° u odnosu na površinu tla. Zalijevam. Zatvorim ga teglom od tri litre na vrhu. Pokušavam ne dodirivati ​​staklenku dok se ne pojave klice kako bih održavao visoku vlažnost zraka. Do jeseni je mlada biljka spremna. Malčiram ga humusom i pokrivam za zimu.

Razmnožavanje chaenomeles-a reznicama stabljike

Razmnožavanje sisama korijena

Korijensko potomstvo odvaja se od majčinog grma i presađuje na pravo mjesto. Metoda nije teška ni za vrtlare početnike..

Japansku dunju lako je razmnožavati sisama korijena

Formiranje slojevitosti

Obrasli grmovi chaenomelesa s niskim granama prikladno se razmnožavaju slojevima. Izbojke pospite humusom i povremeno zalijevajte. Za veću pouzdanost možete iskopati utor, položiti granu i prekriti slojem humusa. Preko ljeta slojevi puštaju korijen, a možete ih najesen odvojiti od matičnog grma i posaditi na novo mjesto..

Postoje i neke modifikacije ove metode uzgoja..

Razmnožavanje grma chaenomeles bočnim slojevima

Dijeljenje grma

Japanska dunja također se razmnožava dijeljenjem grma. Za bolje ukorjenjivanje, preporuča se posipati kriške Kornevinom. Samo tako dobiveni grmovi ne puštaju uvijek korijenje na novom mjestu..

Podjela grma ne zahtijeva puno truda, ali stopa preživljavanja "djece" nije jako visoka

Generativna reprodukcija japanske dunje

Svježe sjeme chaenomelesa možete sijati u jesen u zemlju. U tom će slučaju njihova klijavost biti slaba. Sjetva sjemena u proljeće zahtijeva hladnu stratifikaciju. Sjemenke se drže najmanje dva do tri mjeseca u vlažnom pijesku na temperaturi od 0-3 o C. Sadnice se dobivaju za uzgoj ili za upotrebu kao temeljac.

Orezivanje chaenomelesa

Ovisno o ciljevima, razlikuje se rezidba:

• tvorbeni,
• protiv starenja,
• sanitarni.

Oblikovanje se koristi u slučajevima kada se chaenomeles uzgaja kao rubnik ili u pejzažnom dizajnu. Ovo je područje djelovanja profesionalnih vrtlara. Za ljetne stanovnike i amatere važno je imati na umu da se glavni plodovi javljaju na mladim izbojcima japanske dunje, pa se stare grane uklanjaju. Obično ostane 13-15 izbojaka ne starijih od četiri godine. Za bolje osvjetljenje grma uklanjaju se zadebljale grančice. Sanitarna rezidba vrši se godišnje. Istodobno se uklanjaju smrznuti, slomljeni i slabi izbojci. Prema riječima stručnjaka, sve grane koje se nalaze izvan snježnog pokrivača smrzavaju se u središnjoj Rusiji. Na ovom dijelu izboja cvjetni pupoljci umiru, a cvjetanje se opaža samo u blizini debla..

Rezidba se provodi u proljeće prije početka protoka soka. Bave se i jesenskom rezidbom. Obično se provodi najkasnije mjesec dana prije očekivanog hladnog vremena. Neki vrtlari u jesen prilično radikalno režu izbojke, ostavljajući ne više od 15–35 cm. U ovom slučaju ispada da je cijeli grm zimi pod snijegom, a u proljeće je prekriven cvijećem..

Graft

Kada u vrtu nema puno mjesta, ali postoji želja da se vide razne sorte chaenomelesa, pribjegava se kalemljenju. Kao zalihu koriste ili vlastite sadnice ili biljke iz vlastite obitelji: dunju, drvo jabuke, kruške. Spominje se planinski pepeo i podloge gloga za chaenomeles.

Prijenos

Iskusni vrtlari preporučuju da odmah razmisle o mjestu gdje će se saditi grm chaenomeles, jer je tada teško presaditi ga. Nekoliko je razloga za to. Ova je biljka najčešće bodljikava, morate odrezati izbojke kako biste kopali u grmu. Chaenomeles ima moćan korijenov sustav koji osigurava opstanak biljke u uvjetima suše, ali prilikom presađivanja grm je nemoguće iskopati kako ne bi oštetio korijenje. Najčešće presađene biljke ne puštaju korijenje na novom mjestu..
Za sadnju možete koristiti vlastite izbojke ili naslage. Istodobno zadržavaju sva svojstva matične biljke..

Video: mišljenje vrtlara o presađivanju japanske dunje

Kako uzgajati chaenomeles

Japanska dunja je iznenađujuće nepretenciozna i izdržljiva. Raste na najsiromašnijim tlima i tvrdoglavo preživljava nedostatke navodnjavanja. Gotovo sve sorte uzgajane u Rusiji otporne su na bolesti i štetnike. Spominju se porazi lisnih uši. Kad se pojave parazitski insekti, grmlje treba 2-3 puta poprskati Biotlinom prema uputama.

Glavni uvjet za normalan rast, cvatnju i plodanje chaenomelesa je svjetlost. U sjeni grmlje ne cvjeta dobro i donosi plodove. Na cvatnju utječe i razina snježnog pokrivača. Ako izbojci ostanu iznad snijega, tada cvjetni pupoljci umiru, stoga neki vrtlari preporučuju savijanje grana i pokrivanje.

Ako posadite nekoliko grmova kanolela, bogatu žetvu plodova možete dobiti uslijed unakrsnog oprašivanja biljaka, kao i privlačenjem insekata oprašivača. U područjima gdje nema insekata, grmlje može cvjetati, ali neće biti žetve. Plod plodova chaenomelesa započinje u dobi od tri godine. Ako je grm stariji i ne donosi plodove, često se koristi slaba otopina meda za privlačenje insekata. Jedna žlica mirisnog meda otopi se u litri vode i rasprši na grm. Ostale voćke i grmlje također se mogu preraditi..

Sadnjom nekoliko biljaka možete ubrati bogatu žetvu chaenomelesa

Kada se uzgajaju chaenomeles radi mirisnih plodova, grmlje se hrani kako bi se dobila obilna žetva. Za to se koriste organska ili mineralna gnojiva..

Najlakši način je malkiranje kruga trupca humusom. Istodobno se suzbija rast korova, a tlo svakim zalijevanjem prima korisne tvari. Zalijeva se infuzijom korova ili gnojnice. Kopriva, gavez, tekućina i drugo bilje prelije se vodom u omjeru 1: 2, ulijeva se nekoliko dana dok ne počne fermentacija. Tekućina se pretoči, doda se voda u dvostrukom i trostrukom volumenu i stavi pod grm. I gnoj se prelije vodom 1: 3, ostavi da fermentira, pretoči, razrijedi 1: 7 i zalije.

Prilikom primjene mineralnih gnojiva pridržavaju se općeg pravila: dušična gnojiva koriste se samo u proljeće, kalijska i fosforna gnojiva mogu se koristiti od ranog ljeta do jeseni. Gnojiva se primjenjuju strogo prema uputama, poštujući sigurnosne mjere. Neki vrtlari hrane grmlje dva ili tri puta u sezoni. Drugi vjeruju da se ne biste trebali zanositi mineralnim gnojivima, ali bolje je nanijeti pepeo ispod korijena u količini od 500 ml po grmu i pola kante istrulog gnoja ili komposta za svaki grm.

Značajke sadnje i njege u raznim regijama, uključujući Moskovsku regiju, Sibir

Prema vrtlarima, grmlje chaenomeles može podnijeti mraz do 30 o C. To omogućuje uzgoj japanske dunje na mjestima s oštrom klimom. Kako se mladice ne bi smrzle, ili prekrivaju biljke ili unaprijed savijaju grane tako da je grm tada potpuno pod pokrivačem snijega. Da biste to učinili, pričvrstite grane na zemlju žičanim stezaljkama ili jednostavno nagnite izbojke i stavite teret na vrh.

Prilikom sadnje važno je odabrati osvijetljena mjesta s južne strane kuće ili južnih padina, ako je mjesto na uzvišenju. Chaenomeles raste na glinenim i laganim tlima. Prehrana i zalijevanje doprinose povećanju veličine i dozrijevanju plodova.

Ljetni stanovnici koji radije provode vikend na dači, a da se ne zamaraju vrtlarskim radovima, dovoljno je posaditi grm na sunčanom mjestu, odrezati ga u rano proljeće i povremeno zalijevati. Malo vode 2-3 puta tijekom cijele sezone u odsustvu kiše.

U kratkom ljetu plodovi se beru nezreli. Dozrijevaju kad leže.

Klima u Moskovskoj regiji prilično je blaga, a ljeti nema problema s rastućim chaenomelesima. Zalijeva se tijekom dulje suše, ali to je vrlo rijetko za regiju Moskva. Važno je voditi brigu o zaklonu grmlja kako cvjetni pupovi ne bi patili zimi s malo snijega. Ako iz jednog ili drugog razloga niste uspjeli doći na stranicu, nemojte se uzrujavati. Grm se lako obnavlja. Na proljeće je potrebno odrezati smrznute grane, a chaenomeles će vas oduševiti cvjetovima blizu stabljike.

U zapadnom Sibiru vrijeme karakteriziraju nagli padovi temperature. Od svibnja do srpnja često je vruće, pa se japanska dunja zalijeva kako jajnik ne bi otpao. Navodnjavanje se obično provodi početkom lipnja i srpnja. Ako nema kiše, zalijevanje možete ponoviti u kolovozu..

Glavne vrste i sorte chaenomelesa

Rod genomeles ima petnaestak vrsta. Najčešći su:

• Henomeles Catayan;
• Japanski chaenomeles ili japanska dunja (sinonim: Mauleia chaenomeles ili niska dunja);
• Chaenomeles je lijep;
• Chaenomeles ponosni ili izvrsni (superba).

Kod nas je najrasprostranjenija japanska dunja. Najpretenciozniji je i ne tvori visoke grmlje. Uzgoj ostalih vrsta je težak.

Pregled nekih vrsta chaenomelesa:

• Geisha Girl je mali grm s dvostrukim cvjetovima breskve. Raste u polusjeni. Koristi se za ukrašavanje vrta u pojedinačnim zasadima i u cjelini. Plodovi se koriste u slijepim slučajevima.
• Sjeverni limun, ili Yukigoten. Kultivar Chaenomeles s velikim bijelim dvostrukim cvjetovima. Polako raste. Nisko rasprostranjeni grm iznimne ljepote. Plodovi sazrijevaju kasno i imaju ugodnu aromu citrusa. Od njih se priprema marmelada i konfitura.
• Tsido je mali grm s koraljnim cvjetovima. Sorta je uzgajana u Latviji. Izvrsna kao ukrasna biljka, istodobno se zbog visokog uroda i zimske čvrstoće uzgaja za industrijsku proizvodnju voća.

Henomeles Albatros uvršten je u Državni registar 2017. godine. To je sorta bez bodlji s jednostavnim bijelim cvjetovima. Veličina ploda je srednje velika do velika. Otporan na bolesti i sušu. Preporučuje se za uzgoj u središnjoj i središnjoj regiji Crne Zemlje.

Fotogalerija: sjeverni limun - izvor vitamina i estetskog užitka

Plodovi chaenomeles izgledom podsjećaju na dunju, a po mirisu i bogatstvu vitaminima natječu se s limunom. Svojom nepretencioznošću i plemenitom ljepotom nježnog cvijeća prenose duh Istoka. I nije teško uzgajati ovu ljepotu i imati koristi u svom vrtu..