Agrotehnika obiteljskog luka ne razlikuje se značajno od one u slučaju luka repa. Istina, njegova se sorta - ljutika - obično uzgaja u višegodišnjoj kulturi, uglavnom za zelje, ali većina sorti - da bi se dobila relativno srednja lukovica.
Opis biljke
Obiteljski luk tako je nazvan jer tvori cijelo gnijezdo od nekoliko ili čak mnogo relativno malog luka. Njegov je točan naziv višekraki luk, ali izraz "obitelj" ukorijenio se među vrtlarima. Lukovice rijetko teže više od 50 g, ali postoje i veće. Mogu biti različitih boja i oblika. Listovi su oštri, ali nježni, ne baš široki.
U obiteljskom luku jestivi su i listovi i lukovice. Mogu biti oštre ili poluoštre, a meso je bijele do ružičaste boje. Ako se ljutika sadi jednom u nekoliko godina, tada se većina ostalih sorti luka s više vlakana, uzgajanih uglavnom za repu, uzgaja u uobičajenoj dvogodišnjoj kulturi. Prvo se iz sjemena uzgaja sjeme, a zatim se sade na lukovicu. Istina, amaterski vrtlari rijetko se bave sjemenkama: obiteljski luk sade lukovicama, donijevši im novo gnijezdo do kraja ljeta.
Obiteljske sorte luka
Postoji nekoliko desetaka sorti obiteljskog luka, ali koja je od njih upravo ljutika, nije lako saznati iz literature. Dakle, u Državnom registru Ruske Federacije sav višestruki luk naveden je pod naslovom "Šalotka". Baveći se specifičnim opisima sorti, mogu se izdvojiti one koje se sade godišnje kako bi se dobilo gnijezdo lukovica. Najpopularnije sorte su:
- Starovjernik. Lukovice su tamnocrvene, male, do 8 po gnijezdu, poluoštrog okusa. Produktivnost oko 1 kg / m 2.
Starovjerski luk jedna je od najpoznatijih sorti
Luk Velikoustyugsky predstavnik je poluotočnih sorti
Raznolikost Knyazhich prilično je popularna kod vrtlara.
Sorta Albic postaje vrlo poznata među amaterima.
Luk Seryozha daje prilično puno pera
Značajke uzgoja
Kada odlučite posaditi obiteljski luk u svoj vrt, morate shvatiti da će on definitivno rasti, ali dobar rezultat može se postići samo ako se pažljivo ispune svi potrebni uvjeti: od sadnje i njege do berbe. Obiteljski luk zahtjeva:
- solarna rasvjeta;
- umjerena vlaga;
- sadnja u strogo definiranim terminima u tlo željenog sastava;
- povremeno hranjenje;
- tvorba biljaka (određivanje broja lukovica);
- pravovremeno i pravilno čišćenje i sušenje.
Početnici vrtlari trebali bi shvatiti da je luk kultura na kojoj možete testirati ozbiljnost svojih namjera da uzgajate povrće na vlastitoj parceli: ovdje su mogući neuspjesi, ali primjena određenih napora zasigurno će dovesti do uspjeha.
Sadnja obiteljskog luka
Obiteljski luk sadi se otprilike u isto vrijeme kad i mrkva; dobro je to učiniti čak i u jednom ili susjednom vrtnom krevetu. U srednjoj traci, približno vrijeme slijetanja je druga polovica travnja. Kasnije se ne isplati saditi: lukovice bi trebale puštati korijene prije početka stvarne vrućine, a tek tada je vrijeme da lišće naraste.
Odabir mjesta i priprema tla
Penumbra oštro smanjuje prinos luka: trebate odabrati dobro osvijetljeni vrtni krevet. Tlo treba biti lagano, neutralno, ilovasto ili pjeskovito. Najbolji prethodnici su mahunarke, kupus, krumpir. Tijekom jesenskog kopanja rizomi korova temeljito se uništavaju, za 1 m 2 uzimaju pola kante humusa i 1 žlica. žlica superfosfata, kao i dobra šaka drvenog pepela. Neposredno prije sadnje luka u proljeće grabljama, napunite zemlju 1-2 žlice. žlice amonijeva nitrata.
Priprema sadnog materijala
Najčešće prošlogodišnje lukovice služe kao sadni materijal: uzgoj ovog luka iz sjemena je turoban i nezgodan. Međutim, žarulje se moraju ozbiljno pripremiti. Čiste se od onih ljuskica koje se već lako uklanjaju, provjeravajući integritet i odsutnost štetnika. Lukovice se dezinficiraju stavljanjem na pola sata u ružičastu otopinu kalijevog permanganata, a zatim ispiranje vodom.
Zatim uklonite suhi vrat i dno, pokušavajući ne utjecati na točke rasta budućih korijena. Žarulje se urone u vodu na 12 sati, dodajući 1 žlicu vode na 1 kantu vode. žlica azofoske ili nitrofoske. Sve se to radi na isti način kao u slučaju sadnje luka, ali za obitelj postoji dodatak: ne sadi se cijeli.
Trik za dobivanje puno većih lukovica je da se lukovice prije sadnje prerežu na dva jednaka dijela (s njihovim budućim korijenskim sustavom). Posebno velike žarulje mogu se podijeliti u četiri dijela. Izrezani luk malo niče: bez sušenja savija se u kantu s poklopcem i drži na hladnom mjestu dok se ne pojave korijeni duljine do 5 mm. Ulomci lukovica posađeni su malim korijenjem..
Obiteljski luk sadi se na pola luka
Sadnja lukovica
Sadnja obiteljskog luka gotovo je isto što i sadnja uobičajenog kompleta luka, samo ga sadite malo dublje. Napravivši brazde udaljene 20 cm jedna od druge, u njih se rasprši malo humusa, napudra se pepelom, a zatim se polože lukovice, lagano utiskujući u humus, tako da je, nakon što zaspi zemljom, oko 2 cm iznad njih. Udaljenost između lukovica, ovisno o njihovoj veličini i očekivanoj veličini grma, može biti od 15 do 30 cm. Zalijevanje iz zalijevanja provodi se po potrebi: ako je tlo već suho. Zalijevani vrtni krevet malo je malčiran humusom.
Sjetva sjemena u zemlju
Sjetva sjemena koristi se puno rjeđe, ali za to postoji razlog. Prije sjetve sjeme obiteljskog luka namoči se u vodi s stimulansima rasta i posije krajem ljeta na dubinu od oko 1,5 cm, ostavljajući tih 20 cm između redova. U tom će slučaju niknuti u rujnu i na hladnoći će stvoriti mali luk. Ukorijenit će se prije mraza, a rast će nastaviti na proljeće..
Jedina nevolja koja bi mogla čekati ovu opciju je predugo hladno proljeće: u ovom slučaju moguće je obilno pucanje luka umjesto rasta normalnih lukovica.
Daljnja njega luka
Glavne njege su zalijevanje, plijevljenje, hranjenje. Također je potrebno formiranje gnijezda. Zalijevanje treba započeti kada se iscrpe rezerve snježne vode u tlu. U normalnom vremenu potrebno je jednom tjedno oko pol i kante vode na 1 m 2. Nakon zalijevanja i kiše, tlo se lagano rahli, korovi se sustavno uklanjaju. Prestanite zalijevati mjesec dana prije nego što je luk spreman za berbu.
Hrane se samo na mokrom tlu. Uz normalan rast, obiteljski luk može biti dovoljan samo povremenom upotrebom amonijaka: 30 ml po kanti vode za navodnjavanje 2 puta mjesečno. Ako tlo nije sasvim dobro, onda kada u kanti s vodom narastu 3-4 lista, otopite 30 g uree i 15 g kalijevog sulfata, a nakon još 2 tjedna u ovu smjesu dodajte 15 g kalijevog monofosfata. Možete koristiti i biljne infuzije i pepeo.
Da bi lukovice postale veće, sredinom lipnja najmanje se pažljivo izvlače iz gnijezda, ostavljajući za većinu sorti 3-5 primjeraka.
Kako se obiteljski luk množi
Obiteljski luk razmnožava se sadnjom ulomaka lukovica (o tome se raspravljalo) ili sjemenkama. Rijetko se uzgaja posebno za sjeme, ali s vremena na vrijeme na pojedinim biljkama mogu se pojaviti cvjetne strelice. Ako se ne odlome, najčešće imaju vremena procvjetati i dati sjeme. Krajem ljeta luk sa strelicom izvlači se i suspendira u sobi iznad posude, u koju se, kad je spremno, sjeme samostalno izlije.
Bolesti i štetnici
Obiteljski luk ima iste bolesti i štetnike kao i luk, ali većina sorti vrlo je otporna na bolesti, ponekad se nađe samo Fusarium. Tome pridonosi pretjerana vlaga na kraju vegetacijske sezone. Prvo, žarulja trune odozdo, zatim se trulež pomiče više. Jedna od preventivnih mjera je obavezna dezinfekcija sadnog materijala. Morate odmah zaustaviti zalijevanje, izvući zaražene biljke i zalijevati na njihovo mjesto 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata. U slučaju masovne infekcije koristi se bakreni klorid.
S fusariumom truljenje započinje odozdo
Od štetnika, lukovih muha i lukovih moljaca treba se bojati više od ostalih..
Lukova muha prema van se malo razlikuje od sobne muhe
Ličinke lukne muhe grizu lišće i lukovice početkom ljeta. Mrkva posađena u blizini pouzdano tjera muhu. Štedi i praši zemlju pepelom i duhanskom prašinom. Ako su stvari otišle daleko, koristi se Spark ili Inta-Vir. Na sličan se način bori i s lukovim moljcem.
Lukov moljac izgleda poput minijaturnog leptira
Berba i skladištenje
Krajem srpnja većina je sorti spremna za berbu. Nemoguće je zakasniti s ovim. Za sunčanog dana gnijezda se pažljivo kopaju; ako je prikladno, mogu se odmah podijeliti u zasebne žarulje. Luk s lišćem suši se najmanje 2 tjedna, dok se vrat potpuno ne osuši. Tada se luk pažljivo sortira i čuva..
Obiteljski luk čuva se u istim uvjetima kao i luk: na hladnoći ili na sobnoj temperaturi. Skladište treba biti tamno i suho. Mnoge se sorte mogu čuvati 8-9 mjeseci.
Video: berba obiteljskog luka
U mnogim se kulturama obiteljski luk izuzetno poštuje, pogotovo jer ga nije teže uzgajati od običnog luka. Ipak, važno je znati i primijeniti neke nijanse njegove poljoprivredne tehnologije..
Uzgoj obiteljskog luka, velikog obiteljskog luka, rezanje obiteljskog luka
Mnogi ne sade obiteljski luk. Razlog je taj što rastu male lukovice. Ali ako poznajete poljoprivrednu tehniku obiteljskog luka, tada možete uzgajati lukovice od 150 g ili više..
Luk je raširena povrtna kultura iz porodice luka. Luk je malo klijav (1-2), srednje klijav (2-3) i više klijan (4-5 i više).
U običnom narodu, višekraki lukovi nazivaju se obiteljskim lukovima. Sedam sam puno.
Najveća obiteljska lukovica luka
To bi također trebalo uključivati i luku. Ovo je vrsta luka, ali s manjom lukovicom i nježnim listovima. Odmah vam skrećem pažnju, ne perje, već lišće. Perje se nalazi kod ptica, ali kod biljaka samo lišće.
Zbog svog izvrsnog okusa, ljutika se smatra gurmanskim lukom. Ti se lukovi često zbunjuju i nazivaju "tko na koji način". Stoga ćemo, radi praktičnosti, sve ove lukove nazvati obitelji.
Datumi sadnje obiteljskog luka
Luk je biljka otporna na hladnoću. Korijenov sustav intenzivno raste na nižoj temperaturi od lišća. Ova biološka značajka omogućuje slijetanje ranijeg datuma..
Korijenov sustav luka razvija se na temperaturama od + 2 ° do + 25 ° S, podnosi mrazove do minus 4-6 ° S. List luka dobro uspijeva na temperaturi od + 15-25 ° C, podnosi mrazove do minus 7 ° C i podnosi vrućinu na + 35 ° C.
Ako odgodite sadnju, a temperatura zraka i tla je visoka, lišće će odmah početi rasti. Korijenski sustav više neće biti toliko moćan i to će utjecati na rezultate.
Ako u razdoblju rasta lišća u tlu ima dovoljno vlage, biljka se ne žuri s formiranjem organa za skladištenje. Nastavlja povećavati broj listova i njihovu veličinu, stvarajući tako osnovu za stvaranje sve veće lukovice. Što je na biljci snažnije lišće, to će lukovica biti veća (uzimajući u obzir sortne karakteristike).
S nedostatkom vlage, tijekom vegetacije rast biljaka prestaje, a lukovice se počinju stvarati u fazi u kojoj ih je uhvatila suša.
Za normalan rast luka potreban je vodeni režim s niskom vlagom zraka (60-70%) i velikom vlagom u tlu. Ova kultura posebno zahtijeva vodu u prvom razdoblju rasta, kada se odvija proces bubrenja i klijanja sadnog materijala, lisni aparat povećava volumen i počinje se stvarati lukovica. Tijekom razdoblja rasta potrebno je dodatno zalijevanje.
Vjerojatnije je da će se obiteljski lukovi reproducirati vegetativno. Budući da u gnijezdu raste nekoliko lukovica, neke se ostavljaju za sadnju. Ostalo odlazi na hranu. I tako svake godine.
Je li moguće posaditi obiteljski luk prije zime?
Obiteljski luk je potpuno zrela i spolno zrela biljka, unatoč veličini lukovice. Luk zasađen prije zime puca, čak i sitan. Djelomično luk može pucati kad se sadi vrlo rano u hladnom, dugom proljeću. Ali to je izuzetno rijetko..
Sibirski istraživački institut za biljnu proizvodnju i uzgoj (SibNIIRS) razvio je sorte koje se mogu saditi prije zime. Od sorti za podzimny sadnju preporučuju se: sibirski žuti, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozha, Krepysh, Albik, Garant i niz novih sibirskih hibrida. Ali to nije luk s više pupoljaka, već ljutika.
Obiteljska lučna agrotehnika, značajke
Da biste razumjeli poljoprivrednu tehnologiju, morate zamisliti strukturu žarulje.
Na dnu obiteljskih lukova nalazi se peta - mjesto na kojem su kćerke lukovice pričvršćene na dno majčine lukovice. Ako odsječete petu, vidjet ćemo mjesto korijenja, u obliku potkove. Na presjeku su vidljivi rudimenti.
Obično za sadnju koristim luk težak oko 100g. Ako se posadi cijela lukovica, niknut će svi pupoljci i narasti će> 8 lukovica srednje veličine. Količina ovisi o sorti. Što je veća lukovica za sadnju, stvara se više novih lukovica, ali malih.
Kako uzgajati veliki obiteljski luk?
Za uzgoj velike obiteljske kapule mora biti pripremljen za sadnju. Prije svega, mora se očistiti od suhe ljuske do sočne. Razni patogeni često su skriveni pod suhim ljuskama. Zatim se lukovice kiselje u otopini bakrenog sulfata -1st. žlica za 10 litara vode. Vrijeme jetkanja 20 min. Kiseli luk se ispire čistom vodom.
Tijekom skladištenja luk se malo isušuje i gubi hranjive sastojke. Da bi se obnovila opskrba vlagom i hranjivim tvarima, luk se mora namočiti u hranjivim otopinama bilo kojeg složenog gnojiva.
Da biste to učinili, trebate obrezati petu, očistiti bijele ljuske. Ne bojte se da ćete previše rezati. Sami su začeci duboki. Čak i ako oštetite jednu ili dvije, u žarulji ih je mnogo. Ako su dva od šest pupova oštećena, tada će ostala četiri dati pristojnu žetvu. Oštećeni pupoljci ne rastu. Ali bolje je ne ozlijediti puno, odrezati samo petu do dna. Uklanjanjem suhe ljuske i obrezivanjem pete dna olakšava se pristup vlage, prvenstveno korijenju, stoga se prije svega razvija snažan korijenov sustav koji osigurava snažan rast biljaka.
Pokušavam bez kemije i koristim Gumistar ili Biohumus za namakanje luka - 1 žlica na 10 litara vode. Vrijeme namakanja 8-10 sati.
Zatim stavim luk u kantu, zatvorim ga poklopcem i stavim u bilo koju negrijanu sobu, dok korijenje ne naraste (3 - 5 mm).
Kako izrezati obiteljski luk prije sadnje?
Sada ga morate rezati na polovice. Luk se ne reže radi povećanja broja sadnih jedinica, već radi dobivanja većih lukovica u berbi. U svakoj polovici ostat će manje pupova nego što je bilo u cijeloj žarulji. Iz svake polovice izrast će 3-4 prodajne lukovice. Područje hranjenja ostat će isto, a manje će lukovica dobivati više hrane..
Luk narežite na polovice, pokušavajući na njima ostaviti otprilike jednak broj korijena.
Drugim riječima, nakon odsijecanja pete, okrenite žarulju za 90 ° i izrežite je u središtu "potkove" korijena. Ne obrađujem kriške. I sami malo presuše.
Izrezali smo cijeli luk
Obiteljski luk je prerezan. Luk je spreman za sadnju.
Priprema tla za sadnju obiteljskog luka
Nakon berbe krumpira, sijem ozimu raž.
Cijelu sljedeću sezonu naraste do pune zrelosti, a odlazi prije zime.
Na ovom mjestu ne radim ništa.
Ovako izgleda polje u proljeće prije sadnje..
Sadnja obiteljskog luka
Prvi put dolazim na daču na samom kraju travnja ili početkom svibnja. Trudim se luk saditi brže, barem do 5. maja.
Prema narodnom kalendaru ovo je Lukin dan - dan luka. Pa sadim luk Luki. Ponekad je travanj topao i (ako je moguće) sadim ranije. Kako tlo dozrijeva.
Ako mjerite temperaturu tla, tada je najprikladniji + 5 ° C. Možete i bez termometra, samo pogledajte kad se tlo prestane razmazivati, možete saditi.
Imam stalne krevete širine 0,9 m. Prolazi 0,5m.
U proljeće grabljam slamu u prolaze i lagano otpuštam gornji sloj gredice kultivatorom Strizh.
Tada izrađujem utore s brazdom dubine 3-5 cm na međusobnoj udaljenosti 20 cm -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Prolijevam utore vodom iz zalijevajuće vode bez cjedila.
Navlažene žljebove pospite mješavinom pepela i Zemlina (isti dijazinon) od muhe luka, 1 litra pepela + 1 vrećica Zemlina dovoljna su za 4 žljeba dužine 10 m.
U utore polažem polovice luka na udaljenost od 23 cm u šahu. Ispada slijetanje u jednakostranične trokute sa stranicom od 23 cm.
Zasijani luk ostružem grabljama s obje strane, poput krumpira.
Pod tim je „dinama“ toplo i vlažno. Luki se to sviđa.
Što su duži dan i što je temperatura veća za vrijeme rasta, što je zatvorenija ljuska, to će se luk bolje čuvati kasnije, to je njegovo razdoblje mirovanja dublje i duže.
Njega obiteljskog luka
Dok list ne naraste na 10 cm, ne radim ništa. Čak ni ne zalijevam. Neka korijenje ide duboko u potragu za vlagom. Ne radim nikakvo gnojidbu. Ne prskam ničim. Nisam primijetio bolesti.
Luk raste vrlo brzo i vrijeme je da malčiramo gredice. Da biste malčirali vrt s lukom, morate samljeti pristojnu hrpu organskih tvari..
Vlaga se bolje zadržava u malčiranim gredicama, a luk dobro uspijeva. Malčiram do visine brežuljkastih redova (oko 5 cm - 10 cm) pokošenim korovom, odmah nakon usitnjavanja, bez isušivanja. Sušeći se, malč pokriva krevet gustim poroznim slojem..
Luk zalijevam jednom tjedno. 200 litara vode ide u vrt. Od početka srpnja prestajem zalijevati.
Krajem lipnja lukovice se počinju ljuštiti i može se izbrojati broj lukovica u gnijezdu. Optimalna količina je 3-5kom.
Ako količina prelazi 5 kom, tada možete napraviti normalizaciju - uklonite suvišne žarulje.
Preostale lukovice postat će veće.
Kada grabljati obiteljski luk? - početkom srpnja. Možete jednostavno pomicati tlo prstom. Žarulja će biti na vidiku. Žarulja će brže sazrijevati na suncu..
Berba obiteljskog luka
„Treba napomenuti da ne biste trebali odgađati berbu luka nakon polaganja lišća, jer to dovodi do povećanja gubitaka tijekom zimskog skladištenja..
To se objašnjava činjenicom da lukovice koje ostaju u zemlji upijaju vlagu iz tla, što aktivira procese rasta i skraćuje razdoblje mirovanja ".
Luk čupam kad je rosa suha. Cijeli dan leži u krevetima. Navečer čistim potkrovlje. Tamo ubrani luk dozrijeva i suši. Nakon sušenja ručno ribam lišće. Ne koristim škare.
Čak i ako je tijekom berbe vlažno i hladno, obiteljski luk dozrijeva i dobro se suši pod krovom. Sekundarna klijavost mu ne prijeti. Ima dugo razdoblje odmora, što je potvrdila prošlost, daleko od vrućeg ljeta..
Nakon luka posijam smjesu od graška i zobi po cijeloj parceli. Siderata iz ove smjese i ostavite prije zime. U proljeće sadim krumpir, točno na slamu.
Obiteljsko spremište luka
Osušeni luk nosim kući, zajedno s cijelom berbom.
Tako se luk čuva za hranu. Luk za sadnju, različite frakcije, čuvam u odvojenim kutijama.
U kuhinji je temperatura ponekad prilično visoka, ali luk se dobro drži. Temperatura skladištenja luka za sadnju je +19 +22 stupnjeva, inače će luk otići do strelice.
Obiteljski luk je dobro čuvan. U mnogočemu je bolji od jednostavnog luka. Samo ga trebate željeti uzgajati.
Obiteljski luk: sadnja, njega na otvorenom, pravila čišćenja i skladištenja
Nije svaki poljoprivrednik čuo za obiteljski luk. Ali ovo je vrlo zanimljiva kultura koja je već stekla značajnu popularnost u mnogim zemljama. Dakle, reći više o njemu neće biti suvišno. Za početak vrijedi napomenuti zašto je, relativno nedavno pojavio se, brzo stekao popularnost.
Glavne prednosti
Jedna od glavnih prednosti ove biljke je izvrsno skladištenje. Pod pravim uvjetima, lukovice mogu održavati svoj izgled i okus 10-12 mjeseci.
Također, mnogi poljoprivrednici odabiru uzgoj obiteljskog luka, a ne njegove analoge, zbog višestruke podloge - zahvaljujući tome, prinos se značajno povećava. Od zemljišta koje obično daje jedan srednji luk možete dobiti 6-9 malih (u nekim slučajevima i do 30!), Čija će ukupna masa biti puno veća.
Konačno, ovaj luk izuzetno cijene gurmani. Puno je nježnijeg okusa i manje oštrog mirisa od luka poznat većini ljudi..
Stoga, ako nemate iskustva u uzgoju takvog luka, zasigurno će biti vrlo korisno eksperimentirati na razvoju nove kulture..
Najčešće sorte
Stručnjaci neprestano razvijaju nove, neobične varijacije starih biljaka. Nije iznenađujuće što danas postoji na desetke vrsta obiteljskog luka. Po želji možete pronaći rano sazrijevanje, srednje sazrijevanje i kasno sazrijevanje. Razgovarajmo o najzanimljivijim sortama svih vrsta.
Prije svega, ovo je Emerald. Sorta za rano sazrijevanje s pravilnim, zaobljenim lukovicama. Ima smeđe ružičastu ljusku. Gnijezda su mala - obično 4-5 lukovica težine do 30 grama svaka.
Još jedan predstavnik sorti koje rano sazrijevaju je Snezhok. Gnijezda su otprilike iste veličine, ali su ljuske bijele. Nešto veće lukovice - do 35 grama.
No, lako ih zasjeni sorta Sprint. Gnijezda su ovdje puno veća - oko 10 lukovica. A njihova je težina veća - do 40 grama svaka.
Sada prijeđimo na sorte srednje sezone..
Na primjer, Albik. Odlikuju ga zaobljene, blago spljoštene lukovice čija se masa kreće od 20 do 30 grama. Svako gnijezdo obično sadrži 4-5 lukovica.
Po obliku joj je slična žuta sorta Kuban, ali ovdje je ljuska bogata smeđe-žutom. Gnijezdo sadrži 3-4 lukovice težine do 30 grama.
Ako govorimo o kasnom sazrijevanju, onda bismo trebali reći o sibirskom oltaru, Kunaku i Krepyshu.
Prva ima velike žute lukovice - do 30 grama svaka, oko 6-7 komada po gnijezdu.
Krepyshove lukovice su mnogo veće - do 55 grama, otprilike 3-5 u jednoj obitelji.
Napokon, Kunak. Težina lukovice kreće se od 25 do 35 grama, gnijezdo se obično sastoji od 3-4 lukovice.
Prikladno tlo
Prije nego što započnete s sadnjom obiteljskog luka, trebali biste se uvjeriti je li odabrano tlo zaista pogodno za ovu kulturu. Iako luk nije previše hirovit prema uvjetima, ipak raste bolje u određenim tlima..
Primjerice, tlo bi trebalo biti teško i plodnije nego za obični luk. Mora postojati i dobar sustav odvodnje - višak vlage često dovodi do truljenja korijena.
Optimalna kiselost tla je neutralna. Mrkva, krumpir i sve vrste mahunarki smatraju se idealnim prethodnicima..
Ako planirate posaditi obiteljski luk na proljeće, tlo pripremite na jesen. Po kvadratnom metru treba dodati 5 kilograma humusa, 15 grama kalijeve soli, kao i 25 grama superfosfata. Neposredno prije sadnje možete dodati malu količinu amonijevog nitrata - ne više od 7 grama po četvornom metru.
Optimalno vrijeme sadnje
Mnogi ljetni stanovnici cijene visoke otpornosti ove biljke na hladnoću. Naravno, na niskim temperaturama luk se polako razvija, ali sposoban je izdržati zahlađenje do -6 Celzijevih stupnjeva bez štete po sebe - vrlo važno za regije s oštrom klimom.
Općenito, sadnja obiteljskog luka u zemlju započinje početkom svibnja, kada dnevna temperatura dosegne +15 stupnjeva i više. Najbolje uspijeva u temperaturnom rasponu od +15 do +25 stupnjeva. Međutim, lako može podnijeti i mraz i zagrijavanje do +35 stupnjeva.
Ovdje je važno ne samo ne žuriti s iskrcajem, već i ne kasniti. Ako sadite luk na prevrućem tlu, to će dovesti do aktivnog rasta zelenila, dok se korijenov sustav praktički neće razviti. Naravno, berba na jesen razočarat će ljetnog stanovnika.
Lijepo je što luk možete saditi i u proljeće i u jesen, prije zime. Zahvaljujući tome možete dobiti raniju berbu, a stvaranje gustog zelenila događa se nekoliko tjedana ranije..
Međutim, ako odabirete jesensku sadnju, za to morate odabrati prave sorte. Neki neće biti najbolji izbor, jer će brzo početi pucati, što je neprihvatljivo za dobru žetvu. Možete odabrati takve sorte kao što su Sophocles, Albik, Earring, Ryzhik, sibirski žuti i Krepysh. Svi su se savršeno dokazali ne samo normalnim slijetanjem, već i zimi.
Priprema lukovica za sadnju
Sada znate dovoljno o obiteljskom luku - sortama, opisima, fotografijama. Tako možete prijeći na praktične savjete. Krenimo od pripreme lukovica za sadnju..
Prvo trebate očistiti lukovice za sadnju od suhe ljuske. Sljedeća je faza nagrizanje u bakreni sulfat. Za pripremu otopine dovoljno je uzeti samo 1 žlicu bakrenog sulfata za 10 litara vode. Po završetku postupka, isperite žarulje čistom vodom..
Također biste trebali namočiti luk u složenom gnojivu. Tada će upiti vlagu koja je izgubljena tijekom mjeseci skladištenja, a opskrba hranjivim sastojcima će se nadopuniti. Ne trebate dugo namakati - dovoljno je 10 sati.
Sljedeća faza je klijanje. Nakon pripreme, lukovice se stave u kutiju ili drugu prikladnu posudu, pokriju poklopcem i ostave u sobi s temperaturom od oko + 5... + 15 stupnjeva. Klijanje prestaje kad se pojave korijeni dugi oko 0,5 centimetra.
Na kraju, rezanje žarulja. Neki ljetni stanovnici preskaču ovu fazu, dok je drugi smatraju izuzetno važnom. Lukovice se jednostavno režu uzdužno. Kao rezultat, u svakoj je polovici manje primordija, ali posebno se u gnijezdu stvaraju velike lukovice, jer ih susjedni ne istiskuju.
Kako pravilno saditi
Samo slijetanje na otvoreno tlo također ima određene značajke..
Optimalna udaljenost između žarulja bit će oko 10 centimetara, a između redova - 20 centimetara. Međutim, odabrana udaljenost i veličina žarulja također utječu na udaljenost. Navedene su prosječne vrijednosti, ali u nekim slučajevima udaljenost možete povećati ili smanjiti kako biste dobili najmanji prinos s minimalne površine. Ali ako se pridržavate navedene sheme, tada će za 1 kilogram žarulja ili malo više trebati 1 četvorni metar. Preporučljivo je koristiti srednje velike žarulje. Kada koristite premale lukovice, teško je nadati se dobroj žetvi. Međutim, ako vam je cilj dobiti svježe zelje, tada možete posaditi male lukovice..
Ne biste trebali smanjivati udaljenost između rupa. Inače, uzgojene lukovice bit će pretijesne i ispast će prilično male..
Temeljita njega
Naravno, na zasađeni luk mora se pažljivo paziti ako želite dobiti zaista bogatu žetvu..
Mnogi se stručnjaci vole dok lukovice nemaju perje dovoljno dugo (oko 10 centimetara), na njih nije potrebno paziti. Čak i ako je zemlja suha, ne trebate zalijevati krevete. Tada će lukovice uzimati duže korijenje koje vlagom ulaze dublje u tlo. Slijedom toga, gornji sloj tla će se manje trošiti - sljedeći usjevi ovdje će rasti puno bolje.
Ne zaboravite na malčiranje. Možete koristiti bilo koji materijal: slamu, sijeno, piljevinu, borove iglice, pokošenu travu. Glavna stvar je da sloj malča ima debljinu od najmanje 10 centimetara. Zahvaljujući tome, krevet je pouzdano zaštićen od korova, obogaćen je korisnim tvarima, a vlaga izlazi mnogo sporije. Istodobno, porozna struktura dobro prenosi toplinu i ne ometa prolazak zraka..
Ubuduće ćete luk morati zalijevati otprilike jednom tjedno (ako nema redovnih kiša), oko 20 litara po četvornom metru.
Za mnoge ljetne stanovnike malčiranje je nepoznata, neobična tehnika. Pa, možete i bez toga. Ali u ovom slučaju morat ćete zalijevati krevete dva puta tjedno, a istodobno se boriti protiv korova, rahliti tlo. Naravno, trošenje dodatnih sati na krevetima, trošenje dodatne snage, neće ugoditi nikome. Stoga bi opciju malčiranja ipak trebalo detaljnije proučiti..
Kakav prihranj odabrati
Obično obiteljski luk ne treba dodatno hraniti. Ali ako primijetite da lišće požuti ili naraste premalo, tada možete koristiti kalijevu sol i amonijev nitrat - 15, odnosno 10 grama, na 10 litara vode. Neki ljetni stanovnici koriste drveni pepeo umjesto kalijeve soli.
Ako više volite organska gnojiva, gnoj koji je trunuo tri godine je u redu. Učinit će i ptičji izmet. Prvi se razrijedi u vodi u omjeru 1:10, a drugi - 1:15. Kada uzgajate luk na osiromašenim, siromašnim tlima, takvo prihranjivanje treba provoditi dva puta u sezoni. Prvo je prihranjivanje razvojem zelenila, a drugo formiranjem lukovica.
Kao što vidite, obiteljski luk prilično je jednostavno saditi i brinuti. Ne trebate obraćati previše pažnje da biste dobili zaista bogatu žetvu..
Berba i skladištenje
Sljedeća je faza možda najugodnija. Ovo je žetva obiteljskog luka.
S berbom možete započeti kad je polovina perja već uvenula. To se obično događa do kraja srpnja, ali ovdje može doći do promjena tijekom nekoliko tjedana - ovisno o sorti, vlažnosti i vremenu.
Ne biste trebali odgađati berbu lukovica još jednom - zahvaljujući moćnom korijenovom sustavu, oni će upiti višak vlage iz tla, što će aktivirati proces rasta. A to će dovesti do kršenja razdoblja mirovanja, što je izuzetno važno za dugoročno skladištenje..
Izbjegavajte zalijevanje tjedan dana prije berbe. Možete početi raditi tek kad se rosa potpuno osuši, pa je najbolje odabrati sunčan, topao dan, uz lagani povjetarac. Iskopajte cijele lukovice i ostavite da leže u vrtnom krevetu. Ležeći na suhom na suncu, temeljito se suše.
Do večeri možete luk prenijeti u hladnu, tamnu i suhu sobu, staviti u jedan sloj. Ovim započinje sušenje, koje traje oko 2 tjedna. Možete utvrditi da su žarulje dovoljno suhe pazeći na vrat. Ako je suho, tada ostaje samo obrezivanje perja..
Za pohranu odabire se obiteljski luk bez oštećenja. Najbolje ih je staviti u kutije u toploj sobi sa suhim zrakom..
Koristeći
Područje upotrebe obiteljskog luka praktički je neograničeno. Svježe se koristi u salatama. Također se prži, kuha, kiseli i dinsta.
Postoje čak i entuzijasti koji od njega uspijevaju napraviti džem neobičnog mirisa, ali vrlo ukusan.
Zaključak
Ovim je završen naš članak. Sada znate dovoljno o obiteljskom naklonu. Sorte, opis, fotografija - sve ovo omogućit će vam da odlučite je li ova kultura prikladna za vas ili je iz nekog razloga bolje odbiti je..
Sadnja, uzgoj i briga za obiteljski luk na otvorenom polju
Obiteljski luk, kao jednu od sorti uobičajene povrtne kulture, mnogi su uzgajivači povrća zanemarili zbog svojih malih glava. Ali samo ispravan uzgoj usjeva luka pomoći će promijeniti stav prema multi-primordijalnoj vrsti povrća. Obitelj ima mnogo prednosti, koje će se očitovati ako znate pravila za sadnju, brigu o biljci. Da zemlja ne bi bila prazna, trebate obratiti pažnju na uzgoj obiteljskog luka na otvorenom polju..
Značajke obiteljskog luka
Razlika između obiteljskog luka i običnog luka, koji daje jednu veliku glavicu, je stvaranje gnijezda s nekoliko plodova. Nije ni čudo što se takav luk naziva obitelji. U gnijezdu ima od tri do deset lukovica težine 15-50 grama. Glavice luka su okrugle, ovalne, kockaste, duguljastog oblika. Odozgo su glave prekrivene tankim ljuskama zlatne, ljubičaste, crvenkaste nijanse, ovisno o sorti. I sočna nježna pulpa različitih boja - od bijele do ružičaste. Obiteljsko zelje je tanko, oštrog okusa i dugo nije grubo. Visina biljnog lišća doseže 30-50 centimetara. Kada ste zadovoljni okusom povrća, njegovim prednostima u odnosu na druge sorte kulture, morate naučiti kako uzgajati veliki obiteljski luk.
Obiteljsko povrće također daje sjeme slično sorti luka, ali manje veličine..
Osobitosti obitelji uključuju činjenicu da biljka:
- daje visoke prinose;
- zrelost doseže 50–80 dana nakon sadnje;
- pohranjeno do proljeća;
- ne puca ni na niskim temperaturama zraka;
- otporan na bolesti;
- nezahtjevna za tlo i održavanje.
Za berbu velikih lukovica odaberite prave sorte obiteljskog luka.
Obiteljske sorte luka
Da bi odabrali sortu, polaze iz regije uzgoja povrća. Ono što dobro uspijeva u srednjem pojasu ne odgovara klimi Sibira. Opis sorte također igra važnu ulogu, morate znati kako izgleda obiteljski luk na fotografiji:
- Rasprostranjen u sjevernim predjelima europskog dijela starovjerskog luka. Sorta je oštrog okusa. I Velikoustiugsky - daje velike lukovice, 6-10 lukovica u svakom gnijezdu.
- Luk albik dozrijeva rano čak i u Sibiru. Ova sorta ima okruglo-ravne lukovice prekrivene žutim ljuskama. Masa glave je do pedeset grama. Biljka je cijenjena zbog obilnog povratka zelenog perja.
- Daje usjev s masom zelenila u dvjesto grama sorta Grant. U gnijezdu ima do 10-12 glava sa žutim ljuskama, sočna pulpa oštrog okusa.
- Raznovrsni luk iz porodice ljutike ima sorte nježnog slatkastog okusa prema opisu i fotografiji. Među njima je i Pesandor s ljubičastim mesom. Povrće daje bogatu žetvu s dvadeset glava u gnijezdu.
- Za Sibir i srednju traku uzgajane su sorte, među kojima su Grasshopper, Sprint, Krepysh, sibirski žuti.
- Obiteljske sorte uzgajaju se u južnim regijama - ruska ljubičica, rostovska, kubanska žuta.
Obitelj se odabire uzimajući u obzir okus lukovica, zrenje povrća. Među onima koji daju velike glave je sorta Kvochka. Vrijedno je obratiti pažnju na to kako biste dobili raznobojno voće pogodno za salate i za kuhanje..
Uzgoj i briga
Obitelj nije teško uzgajati, jer je uzgoj i briga o povrću jednak kao i za obični luk. Povrće dobro uspijeva, treba mu osigurati:
- niska temperatura zraka u rasponu od +2 do 15 stupnjeva;
- mokro tlo;
- dodatno zalijevanje tijekom suhog ljeta;
- kompetentna priprema za slijetanje.
Obiteljski vodič za uzgoj luka i njega za vrtlare početnike
Obiteljski luk popularni je naziv za višepupovni luk u čijem se gnijezdu formira od četiri do osam lukovica. Kultura se odlikuje snažnim imunitetom, dugim rokom trajanja i ranim sazrijevanjem. Kada se sadi u travnju, usjev se bere početkom srpnja.
U članku ćemo vam reći o značajkama obiteljskog luka, njihovom uzgoju i njezi.
Opis i karakteristike obiteljskog luka
Obiteljski luk (latinski Allium ascalonicum) uzgaja se od davnina. Ova vrsta luka smatra se najukusnijim i najplodonosnijim. Biljka ima i druga imena - kuschevka, shrike, kvochka.
Najpopularnija sorta je ljutika, s malim duguljastim lukovicama bijele ili bijelo-ljubičaste boje, nježnog okusa i arome.
Glavne karakteristike kulture:
- Obiteljski luk razlikuje se od uobičajene strukture luka - od jedne lukovice formira se gnijezdo s 3-12 malih glava. U nekim slučajevima njihov broj doseže 20 komada..
- Prosječna težina - 15-60 g.
- Razni oblici: duguljasti, kockasti, vrčeviti, okrugli, jajoliki, izduženi.
- Boja ljuskica je zlatna, crvena, ljubičasta, brončana.
- Sredina na rezu je bijela, ružičasto-ljubičasta, crvenkaste nijanse.
- Zelje je gusto, lišće je mekše i tanje od repa, s laganim voštanim cvatom. Perje se može rezati ili čupati iz lukovice 2-3 tjedna nakon sadnje. Nisu grube, ostaju nježne tijekom cijele sezone..
- Visina prizemnog dijela - 30-50 cm.
- Okus - poluoštar, ne ostavlja oštar okus i loš zadah.
- Glavice dozrijevaju za 50-80 dana, ovisno o sorti.
Na fotografiji možete vidjeti kako izgleda obiteljski luk..
Značajke uzgoja na otvorenom polju
Obiteljski luk otporan je na mraz, ne podliježe pucanju, pa se sadnja izvodi od druge dekade travnja, pod povoljnim vremenskim uvjetima.
Duga svjetla dana, aktivno otapanje snijega najbolje je razdoblje za rast i razvoj biljaka. Lukovice su doslovno zasićene topljenom vodom. Prikladna temperatura zraka + 18... + 20 ° S. Sjeme brzo klija u tlu zagrijanom na + 4 ° S.
Da biste dobili veliku žetvu, odaberite lukovice veće od 3 cm.
Kako bi se spriječilo širenje luknih muha na mjestu, redovi luka izmjenjuju se s redovima mrkve.
Pri uzgoju obiteljskog luka ne preporučuje se unos svježeg stajskog gnoja, jer ćete u suprotnom dobiti velike i visoke zelje umjesto velikih lukovica.
Da biste dobili velike glavice, važno je ne zgusnuti nasade i kontrolirati njihov broj u vrtu. Zbog toga se zemlja grabi i uvijaju se dodatne kopije. Mogu se koristiti za hranu. Preostale lukovice dobivaju dovoljno prostora za rast i razvoj.
U stakleniku
Sadni materijal manji od 2 cm koristi se za tjeranje ranog zelja u junici. Sadnja se izvodi u siječnju, uzimajući u obzir dugo razdoblje mirovanja karakteristično za biljku..
Najbolje sorte obiteljskog luka
Prilikom odabira vrste obiteljskog luka, iskusni vrtlari preporučuju da se usredotoče na sorte prilagođene uzgoju u određenoj regiji..
Tablica prikazuje glavne karakteristike najboljih sorti.
Naziv sorte | Oblik | Težina žarulje, g | Obojenost | Održavanje kvalitete | Produktivnost, kg / 1 m² |
Albik | Poprečna eliptična | 10-20 | Ljuske - žute, ljuske - bijelo-zelene | 7 mjeseci | 1.5 |
Velikoustyugsky | Zaobljena | 18-22 (prikaz, stručni) | Ljuska - smeđe-crvena, ljuske - bijelo-ljubičasta | 7 mjeseci | 0,8 |
Jamčiti | Poprečna eliptična | 15-25 (prikaz, stručni) | Ljuske - žute, ljuske - bijelo-zelene | 6 mjeseci | 1.7 |
Knyazhich | Eliptična | 20-25 (prikaz, stručni) | Ljuska - crveno-smeđa, ljuske - ljubičasta | 7 mjeseci | 1,2 |
Čvrst | Zaobljena | 25-30 (prikaz, stručni) | Ljuska je ružičasta, ljuske su crvene | 6 mjeseci | 2.1 |
Krasnoselsky | Poprečna uska eliptična | 40-50 | Ljuske i ljuske crvene boje | 8 mjeseci | 3 |
Naušnica | Zaobljena | 20-25 (prikaz, stručni) | Ljuska je žuta, ljuske su bijele | 8 mjeseci | 1.5 |
Sofoklo | Zaobljena | 25-30 (prikaz, stručni) | Ljuske - smeđe-ljubičaste, ljuske - bijelo-ljubičaste | 7 mjeseci | 2.2 |
Starovjernik | Eliptična | 15-18 | Ljuska - smeđe-crvena, ljuske - bijelo-ljubičasta | 6 mjeseci | 1,2 |
Ispravno pristajanje
Obiteljski luk uzgaja se sjemenom - u svrhu obnavljanja sadnog materijala i glava - radi dobivanja velikih lukovica i zelenila. Proljetna sadnja izvodi se u cijeloj Rusiji u travnju-svibnju. Na jugu je moguće saditi luk prije zime.
Datumi slijetanja u regije
Pravodobna sjetva je ključ uspješnog rasta i razvoja biljaka, formiranje gnijezda s velikim brojem lukovica. S obzirom na hladnu otpornost obiteljskog luka, u većini regija Rusije sadnja započinje u drugoj dekadi travnja. Zeleni mirno podnose mrazove do -7 ° S.
Na jugu se proljetna sadnja izvodi početkom travnja, podzimlja - krajem listopada.
Na Uralu i u Sibiru datumi su malo pomaknuti. Obiteljski luk sadi se uzimajući u obzir vremenske prilike - krajem travnja i početkom svibnja. Sadnja zimi rijetko se izvodi zbog rizika od gubitka više od polovice uroda. Ako toplo vrijeme traje duže, obiteljski luk sadi se prije zime u studenom, prekrivajući gredice debelim slojem malča (oko 10 cm).
Lunarni kalendar
Da bi se dobili velike lukovice, sadnja se provodi na opadajućem mjesecu, za prisiljavanje zelenila - na rastući.
Povoljni dani za prisiljavanje zelenila prema lunarnom kalendaru za 2020.:
- Travanj: 2-7, 24-29;
- Svibanj: 1-6, 23-29.
Povoljni dani za dobivanje glava prema lunarnom kalendaru za 2020.:
- Travnja: 9-14, 16-22;
- Svibanj: 8-13, 15-21.
Postoji mišljenje da je sadnju obiteljskog luka bolje završiti prije 5. svibnja. U narodu - ovo je Lukin dan, ili Lukin dan.
Priprema sadnog materijala
Sjeme srednje veličine najprikladnije je za sadnju. Oni tvore prosječan broj velikih lukovica. Veliko sjeme daje velik broj malih primjeraka.
Lukovice se čiste od ljuskica kako bi se smanjio rizik od gljivične infekcije i dezinficiraju u otopini kalijevog permanganata, soli (50 g na 2 l vode), lijeku "Maxim".
Zatim se opere čistom vodom i namoči u hranjivim otopinama (nije obavezno):
- 50 mg borne kiseline na 1 litru vode;
- 1-2 g jantarne kiseline na 1 litru vode;
- 1 g kalijevog bromida u 1 l vode.
Prije sadnje materijal se suši na otvorenom..
Sjeme iz vrećice prethodno se namače vodom 48 sati, povremeno je mijenjajući. Zatim se materijal suši dok ne teče i sije u brazde s razmakom od 8-10 cm. Širina između utora je 15 cm. Od jednog sjemena nastaju 2-4 male lukovice. Tako je moguće uzgajati obiteljske setove luka, koji se mogu koristiti za sadnju sljedeće sezone..
Ako nema dovoljno materijala za popunjavanje pripremljene površine, sadnja se izvodi na polovice ili četvrtine. Za velike lukovice promjera 3 cm i težine 30-50 g odsječu se suhe ljuske i dno do korijena. Dno je prekriveno tvrdim dijelom, popularno nazvanim "peta", koji se mora pažljivo odrezati. To potiče pojavu korijenja..
Pripremljeni materijal namoči se preko noći u vodi na sobnoj temperaturi, prije sadnje podijeli se na dva ili četiri dijela oštrim nožem uz luk.
Bilješka! Korijeni obiteljskog luka neravnomjerno se nalaze na dnu, pa pri rezanju pripazite da na svakom dijelu ostane približno jednak broj korijena.
Priprema mjesta
Za uzgoj obiteljskog luka dodjeljuju se parcele na južnoj strani vrta, dobro zagrijane suncem, bez propuha. Tlo treba biti rahlo i hranjivo. Kiselo i začepljeno tlo nije pogodno za luk.
Najbolji prethodnici kulture su bundeva, tikva, tikva, mahunarke, krumpir, raž, lan, lupin. Biljka se ponovno sadi na isto mjesto najranije 3 godine kasnije..
Ako je potrebno, povećajte plodnost tla oranjem i dodavanjem do 5 kg humusa po 1 m², 200 g drvenog pepela, 40-50 g superfosfata.
Teško glineno tlo rahli se riječnim pijeskom - 5 g na 1 m².
Temperatura tla tijekom sadnje trebala bi biti najmanje + 5 ° S.
Upute za sadnju
Na mjestu se formira krevet i naprave 2-3 duboke brazde. Sadni materijal postavljen je u šahovskoj ploči. Razmak između velikih lukovica je 25-30 cm, srednje veličine 15-20 cm. Ako je zadatak destilirati zelje, razmak između sjemenki je 10-15 cm.
Dubina sadnje je 5-8 cm, vrh je posut zemljom slojem od 3 cm radi boljeg ukorjenjivanja. Kada se plitko sadi, korijenov sustav se brzo suši i ne razvija se.
Male lukovice promjera 1-2 cm ostavljaju se za zimsku sadnju u listopadu. Prije početka mraza sadni materijal će se ukorijeniti i prezimiti bez negativnih posljedica. U rano proljeće možete odrezati mlado zelje ili ostaviti luk na glavi..
Daljnja briga
Pravila za njegu obiteljskog luka:
- Obilno zalijevanje na početku vegetacije. Nedostatak vlage dovodi do kraja vegetacijske sezone, lukovice neće moći narasti do željene veličine. Stopa zalijevanja - 200 litara po vrtnom krevetu. Zalijevanje se zaustavlja tri tjedna prije berbe.
- Kako bi zadržali vlagu u tlu, gredice se malčiraju piljevinom, slamom, suhim lišćem ili tresetom. Ovaj premaz inhibira rast korova i smanjuje korenje..
- Na krevetima namijenjenim velikim glavama, zelje se ne odsječe. Ako želite koristiti zeleno pero za kuhanje, zemlja se lopata, glava se pažljivo odvrne od sredine gnijezda.
- Početkom srpnja gnijezda se razbijaju - dio tla se zajedno s malčem grabe, ostavljajući glave 1/2 na otvorenom za sušenje i brzo sazrijevanje.
- Ako prethodni usjevi nisu bili hranjeni, dodajte 10 g uree, 40-50 g superfosfata i drvenog pepela.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Obiteljski luk rjeđe pati od gljivičnih bolesti od ostalih vrsta repe, a napadaju ga lukne muhe..
Ponekad se opaža uvenuće i žutilo zelenila. Krivac za takve promjene su lisne uši. Za uništavanje štetnika koriste se infuzije na bazi ljute paprike (2-3 mahune, nasjeckajte i ulijte 1 litru vode), stolisnik (300 g suhe sirovine, prelijte 5 litara vode) ili gorki pelin (0,5 g trave, ulijte 10 litara vode). U tekućinu se umiješa 25-30 g tekućine ili 50 g strugotina sapuna za pranje rublja radi boljeg prianjanja otopina na lišće. Biološki proizvod "Verticillin" vrlo je učinkovit.
Kako bi uplašili muhe luka, na krevete se polože svježe grane pelina, tansy i stolisnika. Jednom svakih 7 dana, prizemni dio se zalije fiziološkom otopinom (200 g soli na 10 l vode).
U slučaju kršenja pravila poljoprivredne tehnologije, obiteljski luk zahvaća pepelnica, peronosporoza i trulež vrata. Zaražene biljke uklanjaju se s gredica, zdrave biljke liječe se "Quadris", "Mikosan", "Pentofag".
Preventivne mjere:
- dezinfekcija sadnog materijala lijekovima "Maxim", "Fitosporin";
- plodored;
- plijevljenje.
Lukova nematoda savija dno lukovica. Zaraženi sadni materijal zaražava zdrave biljke. Za profilaksu, prije sadnje, lukovice se tretiraju s 4% otopinom formalina.
Berba i skladištenje
Obiteljski luk obično dozrijeva u drugoj polovici srpnja i početkom kolovoza. Znakovi spremnosti za žetvu za berbu: uvenuće i polijeganje zelenila, suhe ljuske na lukovicama, suhi grlići.
Neželjeno je prekomjerno izlagati luk u tlu zbog rizika od propadanja gnijezda u glavice. U vlažnom okruženju ponovno se ukorjenjuju, što rezultira kraćim vijekom trajanja zimi..
Berba se vrši po suhom sunčanom vremenu: zemlja se otrese, korijenje se odsiječe, lukovice se polože na mreže za sušenje, sazrijevanje i dezinfekciju pod suncem..
Za kišovitog vremena glave se suše pod nadstrešnicom, na tavanu ili u šupi 10-12 dana. Suho pero je odsječeno, ostavljajući 10 cm. Ovo je najprikladniji način tkanja "pletenica luka".
Pogodno je obiteljski luk obješen u kući čuvati na temperaturi koja ne prelazi + 20 ° C..
U podrumu se luk skladišti pod zemljom, u pletenim košarama ili prostranim kutijama. Ova metoda skladištenja omogućuje potpuno uklanjanje suhog perja. Optimalna temperatura zraka 0... + 2 ° S.
Ne preporučuje se obiteljski luk čuvati pored krumpira, cikle, mrkve i drugog povrća koje zahtijeva visoku vlažnost zraka..
Zaključak
Briga za obiteljski luk nije teška. Važno je osigurati dovoljno zalijevanja na početku razvoja biljaka, malčirati tlo kako bi se olakšala obrada gredica i povremeno prorijediti kako bi se osigurao slobodan prostor za stvaranje velikih glava..
Važan uvjet za uspješan uzgoj obiteljskog luka je izbor srednje velikog sadnog materijala i pred sadnju namakanjem u vodi, hranjivim otopinama, dezinfekcija preparatima Maxim ili Fitosporin. Slijedite osnovna pravila njege, a luk će vas oduševiti obiljem žetve.!